香港（中国）の餃子祭りがコロナ禍後初めて復活

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5月26日（旧暦4月8日）、暑い天候にもかかわらず、何千人もの観光客がチュオンチャウに集まり、地元の人々の餃子祭りに参加した。

猛暑にもかかわらず、数千人の観光客が地元の餃子祭りに参加するために常州に集まりました。パレードには色鮮やかな伝統衣装をまとった多くの子供たちも参加していました。(SMCP)

香港特別行政区（中国）に属する長洲島では、毎年旧暦4月8日に、この漁村で数百万人の命を奪った疫病を鎮圧してくれた神々に感謝を捧げる餃子祭りが開催されます。今年の餃子祭りは、仏陀の誕生日と重なります。

伝説によると、この祭りの起源は100年以上前に遡ります。今年の祭りは5月23日から27日まで開催され、メインイベントは5月26日に行われます。5月27日の朝、組織委員会は地元住民や観光客に「平和」餃子2万袋を配布しました。

5月26日（旧暦4月8日）、猛暑にもかかわらず、数千人の観光客が地元の餃子祭りに参加するためにチュオンチャウ島に到着しました。フェリー会社は早朝に乗客を乗せるため、便数を倍増しました。5月26日午後8時時点で、4万3000人以上の乗客が島行きのフェリーに乗船しました。

今年は、新型コロナウイルス感染症のパンデミックにより3年間中断されていたパレードと饅頭奪い合いが正式に復活しました。天候は暑かったものの、人々や観光客の気分にはあまり影響はありませんでした。

5月26日（旧暦4月8日）、猛暑にもかかわらず、数千人の観光客がチュオンチャウで地元の餃子祭りに参加しました。（SMCP通信より）

暑い季節になると、長洲の街はパレード、獅子舞、芸術パフォーマンスなど、様々なイベントでいつも以上に賑やかになります。これは香港で最も古く、最も華やかな祭りの一つです。

パレードでは、色鮮やかな伝統衣装を身にまとった多くの子供たちが、古代や現代の人物に生まれ変わり、「浮かべ」台に乗せられ、通りや路地を練り歩きました。来場者は皆、興奮して写真を撮っていました。

パレードは活気のある雰囲気の中で行われ、通り沿いでは獅子舞のパフォーマンス、トランペットの演奏、獅子舞、通りでの盛大な餃子パレードなどが行われました。

観音や則天武后といった古代の衣装、消防士、警察官、医療従事者といった現代の衣装などが、道の両側で観光客の歓声を浴びています。人々は団子の塔を担いで北帝廟の周りを練り歩き、感謝の気持ちを表し、神々に助けを祈ります。

最近、チュオンチャウを訪れる観光客は、お祭り気分に浸るだけでなく、名物の餃子をはじめとする伝統料理を楽しむ機会にもなります。（SMCPより）

多くの観光客が家族のため、あるいは大切な人への贈り物として「平和」餃子を買うために餃子店の前に列をなした。

蒸しパンは中国人全般、特に香港人にとって伝統的な食べ物です。しかし、蒸しパンを神への主な供物として祭りを開催するのは香港だけです。

最近、チュオンチャウを訪れると、お祭り気分に浸れるだけでなく、有名な餃子などの伝統料理を楽しむ機会にもなります。

伝統的な餃子に加え、店では餃子の形をした飾り物も販売されています。店主によると、売上はパンデミック前の70～80%まで回復すると予想されており、来場者ができるだけ多くのお土産を購入できるよう、5月26日の夕方には閉店する予定です。

最も盛り上がるイベントは、深夜0時に行われるパン登り競争です。今年の決勝戦では、男子9名と女子3名の選手が「パンキング」と「パンクイーン」の座を競い合います。（SMCPより）

今年は、人員と制作上の問題により、奉納に使われていた3つの巨大な餃子山は、吊り下げ絵に置き換えられました。以前の場所には、高さ約5メートルの小さな餃子山が3つだけ建てられました。3つの餃子山の大きさは小さくなりましたが、お土産として訪れる人々の足は衰えていません。

最も盛り上がるイベントは、深夜0時から行われる饅頭登り競争です。今年の決勝戦では、男子9名と女子3名の選手が「饅頭王」と「饅頭女王」の座を競い合います。9,000個の饅頭が飾られた高さ14メートルの竹竿を登り、幸運の饅頭を獲得します。

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