今年最後の数か月間の輸出市場からの好材料は、ベトナムの果物と野菜の輸出が史上初めて72億米ドルに達する可能性があることを示しており、その中で中国は引き続きベトナムの果物と野菜の輸出の最大の市場となっている。
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ベトナムは業界にとって大きな転換期を迎えている。 輸出 農産物、特に野菜と果物です。11月時点で、我が国の果物と野菜の輸出額は66億米ドルに達しました（同27%増、2023年通年比9億米ドル増）。
ベトナム果物野菜協会によれば、果物と野菜の生産の強さと国際市場の歓迎により、果物と野菜の輸出額は72億ドルに達する可能性があり、 農業農村開発省（MARD）が今年設定した60億～65億ドルの目標を大幅に上回るだろう。
中国 中国はベトナムの果物と野菜の輸出において、引き続き最大の市場となっています。10月末までに、中国への果物と野菜の輸出額は40億米ドルを超え、ベトナムの果物と野菜の総輸出額の66.5%を占めました（2023年の同時期比で約30%増）。現在、12種類のベトナム産果物がこの市場に正式に輸出されており、今年の総売上高は約45億米ドルに達すると予測されています。
農業農村開発省によると、ベトナムには輸入国から輸出コードを付与された果樹栽培地域が5,840カ所あり、そのうち中国は40.2%を占め、ベトナムの果樹栽培地域2,350カ所に輸出コードを付与している。
関税総局の統計によると、今年10月末までに米国市場への果物と野菜の輸出額は約2億8,700万米ドルに達すると推定され、前年同期比35%の急激な増加となり、中国に次ぐ規模となっている。多くの果物製品、 野菜 この市場では、新鮮なココナッツ、パッションフルーツなど、ベトナム製品の人気が高まっています。
さらに、韓国、タイ、日本、オーストラリア、アラブ首長国連邦などの他の主要市場へのベトナムの果物と野菜の輸出額はすべてプラス成長を記録しました。
オーストラリア市場向けには、10月にパッションフルーツ1.5トンが初めて輸出され、ベトナムの果物・野菜業界にとって、 世界で最も要求が厳しいと言われる市場に参入する絶好の機会が開かれた。
多くのアイテムには異なる値があります
ベトナム果物野菜協会（VINAFRUIT）のダン・フック・グエン事務局長によると、ベトナムは熱帯の国であり、他の地域では見られない地域特性を持つ果物や野菜の種類が豊富だ。
ベトナムの果物と野菜の輸出が過去最高を記録したのは、主にドリアンの輸出によるものです。11月時点で、ドリアンの輸出はベトナムの果物と野菜の総輸出量の約45%を占め、金額は31億米ドルに達し、前年同期比で45%以上増加しました。
グエン氏は、ドリアンの輸出額が今年末までに35億米ドルに達し、世界市場でのこの果物の地位が確固たるものになると予想している。
加えて、 ドリアン ベトナム産バナナは中国市場も席巻している。グエン氏は、高品質で低価格のベトナム産バナナが数十億人の中国市場で歓迎され、ほぼ独占状態にあると断言した。この結果、バナナはベトナムにとって果物と野菜の輸出品として第3位となり、今年の最初の10ヶ月間のバナナ輸出総額は3億500万米ドルに達し、前年同期比27.6%増となった。
さらに、過去10か月間で、多くの種類の果物や野菜の輸出額が大幅に増加しました。たとえば、リュウガンの輸出額は5,500万ドルに達し、前年同期比で375%増加しました。アーモンドの輸出額は2,600万ドルに達し、前年同期比で183%増加しました。ビンロウの実の輸出額は3,400万ドルに達し、前年同期比で120%増加しました。
グエン氏によると、ベトナムの果物と野菜は、品質と生産量の継続的な向上により、国際市場で確固たる地位を築いているという。グエン氏は、生産量の増加に加え、農家は品質の維持にも努めるべきだと主張し、「品質があれば、販売場所がなくなることを恐れる必要はありません」と語る。
専門家によると、ベトナムは自国の地位を堅持し、輸出市場を発展させ続けるために、 建てる 持続可能な輸出基準と収穫管理を満たす原材料生産地を確保するために、栽培地を適切に管理することが重要です。同時に、輸入業者からの技術要件を更新することで、ベトナムの果物と野菜が大規模市場に浸透し、輸出市場を拡大することが可能になります。
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