ビートルートジュースにレモン汁とターメリックを加える理由

ビートルートジュースを生のターメリックとレモンジュースと組み合わせると、免疫力を高め、消化を改善し、炎症を抑え、解毒を助け、全体的な健康を促進します。

天候の変化は、体と免疫システムのケアを一層大切にします。空腹時にレモンウォーターを飲むのに飽きてしまったら、栄養豊富で風味豊かなこのブレンドを朝のルーティンに加えてみてはいかがでしょうか。

専門家によると、ビートルートジュースを生のターメリックとレモンジュースと組み合わせると、多くの細菌性疾患から体を守るシールドが形成され、消化器系の健康の改善や体の解毒にも役立つそうです。

レモンとターメリックは昔から健康にとても良い食品として知られています。

なぜこのような組み合わせなのでしょうか?

専門家によると、ビーツジュースにレモン汁とターメリックを加えると、抗酸化物質のレベルが高まり、酸化ストレスを軽減する効果があるそうです。レモンに含まれるクルクミンとビタミンCの抗酸化作用と抗炎症作用は、ビーツジュースに含まれる食物繊維と相まって、健康全般の促進に役立ちます。ビーツジュースに含まれる硝酸塩は、血管拡張を促進することで血行を改善し、血圧を下げる効果があります。さらに、ビーツジュースは抗酸化作用により解毒作用を促し、肝機能を改善する効果も期待できます。

Times of India （インド）によると、レモンジュース、ターメリック、ビートルートジュースの組み合わせには次のような具体的な利点があるそうです。

栄養素の吸収を強化：レモンジュースはビートからの鉄分の吸収を高め、貧血の予防に役立ちます。

抗炎症作用：生のターメリックには強力な抗炎症作用を持つクルクミンが含まれており、ビートルートの健康効果を補完し、総合的に健康を促進します。

抗酸化物質が豊富: レモンとターメリックはどちらも抗酸化物質を含有し、酸化ストレスと戦い、全体的な健康をサポートします。

消化を助ける: レモンジュースの酸味は消化を助け、ターメリックは腸の健康を促進し、膨満感を軽減します。

ビートは一般的に糖尿病患者にとって安全です。

風味の強化: レモンの酸味がビーツの土っぽい風味とバランスを取り、ターメリックが温かみのあるスパイシーな風味を加え、一日の始まりに最適なドリンクを作り出します。

解毒を促進: 上記の組み合わせは肝機能をサポートし、解毒を促進し、体を浄化し、全体的な代謝を促進します。

アルカリ化効果: レモンジュースは酸性ですが、代謝後に体内でアルカリ化する効果があり、pH レベルのバランスを保つのに役立ちます。

ビーツ、ターメリック、レモンジュースの作り方

材料: ビーツ 1 個、ターメリックパウダー 1/4 ティースプーン、レモン汁 1 ティースプーン。

作り方：ビーツの皮をむき、洗ってさいの目に切り、フードプロセッサーでジュースを絞ります。ターメリックとレモン汁を加え、よくかき混ぜて空腹時に飲みます。

ビートは糖尿病患者にとって安全ですか?

ビーツは一般的に糖尿病の人にとって安全です。グリセミック指数（GI）が低いため、血糖値への影響は最小限です。さらに、ビーツは食物繊維が豊富で、血糖値を安定させ、消化を促進する効果があります。ビーツには抗酸化物質、特にベタレインが多く含まれており、抗炎症作用も期待できます。ただし、多量に摂取すると血糖値に影響を与える可能性があるため、適度な摂取が重要です。

出典: https://thanhnien.vn/ly-do-nen-them-nuoc-cot-chanh-va-nghe-vao-nuoc-ep-cu-cai-duong-185241112221153412.htm