ここでは、アメリカの医療教育機関「Knowledge to Practice」の心臓専門医、アンジェラ・ライアン・リー博士が、血圧を自然に下げるのに役立つ栄養価の高い朝食料理を6つ紹介します。
フルーツとナッツ入りのオートミール
オート麦は水溶性食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富な全粒穀物です。オートミール1カップには約4グラムの食物繊維が含まれており、消化を助け、コレステロール、血糖値、血圧を下げるのに役立ちます。また、食物繊維の含有量が多いため、満腹感も長く持続し、体重管理にも役立ちます。

オートミールには約 4 グラムの食物繊維が含まれており、消化を助け、コレステロール、血糖値、血圧を下げるのに役立ちます。
写真:AI
風味と栄養価を高めるには、ベリー、チアシード、フラックスシード、クルミなどを加えましょう。これらはすべて抗酸化物質とオメガ3脂肪酸が豊富です。ただし、 Verywell Healthによると、インスタントオートミールは砂糖や塩が添加されていることが多いので避けましょう。
浸したチアシード
チアシードは食物繊維とオメガ3脂肪酸が豊富で、心臓に良いと言われています。8つの研究をレビューした結果、チアシードを定期的に摂取している人は、摂取していない人よりも血圧が低いことが分かりました。
簡単レシピ:チアシードをアーモンドミルクまたは牛乳に一晩浸します。食べるときにフルーツを加えると、風味と栄養価が高まります。
ヨーグルト - フルーツ
フルーツとプレーンヨーグルトを使ったスムージーは、美味しく栄養価の高い朝食です。チーズや牛乳の代わりにヨーグルトを食べると、高血圧のリスクを軽減できるという研究結果があります。プレーンヨーグルトはタンパク質、カルシウム、そして腸内環境を整える善玉菌が豊富です。ベリー類やカリウムを豊富に含むフルーツ、ナッツを加えると、抗酸化物質や健康的な脂肪をさらに摂取できます。
バナナ、アボカド、パパイヤ、カンタロープ、キウイなどの果物はカリウムを豊富に含み、血圧を大幅に下げる効果があります。研究によると、カリウムの摂取量が多いと血圧が最大6ポイント低下することが示されています。ただし、慢性腎臓病の方やカリウム低下薬を服用している方は注意が必要です。
アボカド
アボカドはカリウム、健康的な脂肪、抗酸化物質、食物繊維が豊富です。研究によると、アボカドを定期的に摂取すると高血圧のリスクを軽減できることが示されています。また、牛乳や肉の代わりにアボカドを摂取することで心臓病のリスクを軽減できることも示されています。
野菜目玉焼き
卵は心臓に良い食生活の一部となり得ます。研究によると、適度な卵の摂取は血圧とHbA1cを低下させることが示されています。
カリウム、食物繊維、栄養素を補うために、ピーマン、ほうれん草、キノコを加えてください。ただし、塩を入れすぎないようにしてください。
Verywell Health によると、食物繊維、カリウム、オメガ 3 が豊富なバランスの取れた朝食は、血圧を安定させるだけでなく、心臓の健康全般を改善する効果もあるそうです。
出典: https://thanhnien.vn/muon-giam-huet-ap-mot-cach-tu-nhien-bac-si-dan-hay-an-sang-mon-nay-185251010161451111.htm
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