ラフー族はライチョウ人参を栽培しています

ムオンテ県パヴェスーコミューンシンチャイB村の人々がライチャウ高麗人参の世話をしている。

2019年、ムオンテ県パヴェスー町シンチャイB村に住むポー・ソ・フーさんの家族は、町政府の指導と支援を受け、自宅の庭にライチャウ人参の木60本を植えました。フーさんによると、ライチャウ人参は気候と土壌条件に適しており、非常によく生育します。これは彼の家族にとって経済発展のチャンスです。

パヴェスー村の森林では、ライチャウ人参をはじめとする貴重な薬草が徐々に枯渇しつつある現状に気づき、経済的価値の高いこの作物の保全と発展を願うため、2018年、パヴェスー村シンチャイB村長のポー・ヴァ・フー氏は、6,500本のライチャウ人参の植樹を決意しました。2019年、村に植えた木が順調に生育していることを目の当たりにしたポー・ヴァ・フー氏は、家族46世帯と共に人参の植樹に取り組みました。現在、シンチャイB村の住民が栽培する人参の面積は3ヘクタールに達しています。

ライチャウ人参は、ゴックリン人参と形態が似ており、葉は丸く、両面に毛があり、種子には黒い点が1つあります。ライチャウ人参のサポニン含有量は最大21.34%で、そのうちマジョノシド-R2という化合物は最大7.78%に達し、健康に良い生物学的効果があることが証明されています。現在、ライチャウ省では、約30の企業、協同組合、数百の世帯、個人が100ヘクタールの農地で人参栽培に投資し、数万本のオリジナルの人参の苗木を育てています。

胡氏は次のように語りました。「植え付けと世話を通して、高麗人参は気候と土壌条件に適しており、よく育ち、高収入をもたらすことが分かりました。省と区が注目し、より多くの企業を誘致し、地域住民と協力して高麗人参を栽培し、持続可能な貧困削減を実現するための仕組みを整備してくれることを願っています。」

シンチャイB村の高麗人参栽培農家によると、今後、シンチャイB村は森林火災の予防と保護に関する意識啓発活動を継続し、林冠下でライチャウ人参を栽培・育成するための基盤を築いていくという。同時に、村内の他の世帯への栽培拡大を通じて、この貴重な薬用品種の保護・育成に積極的に取り組んでいくという。

莱洲高麗人参は、その成分にサポニン含有量が高く、人体の健康に良い栄養素を多く含んでいるため、莱洲山林の「貴重な宝石」とされています。さらに、高麗人参の経済的価値は非常に高く、生根1kgあたり数千万ドンにも達します。研究者の評価によると、莱洲はバリューチェーンに応じて、数百ヘクタールから数千ヘクタール規模の莱洲高麗人参栽培を発展させる可能性を秘めています。

ラ・フ族がライチャウの高麗人参の世話をしている

しかし、現状では、莱洲人参の品種開発に対する支援政策と管理ツールは依然として限られており、村への輸送インフラも依然として整備されていない。この問題を解決するには、個人と企業の間で生産チェーンを構築・構築し、品種、管理工程、収穫、保存、製品加工に関する科学技術を移転する必要がある。

ムオンテ県人民委員会のダオ・ヴァン・カーン委員長は、「ライチャウ産の高麗人参の栽培に適した土壌と気候条件を持つ村落に対し、積極的に指導しています。そこから計画区域を構築し、企業を誘致し、特に地元の遺伝子から得られる遺伝資源の潜在力を促進していきます。インフラへの投資、人材の誘致、そして県内全域での高麗人参の栽培に注力していきます」と述べました。

最初の莱洲人参園がオーガニック基準を満たしていることを認定されました。

出典: https://baodantoc.vn/nguoi-la-hu-trong-sam-lai-chau-1718681314881.htm