ベトナムの農産物をフランス市場に投入するための取り組み

10月19日から23日まで開催されるSIALパリ2024国際食品産業見本市は、ベトナムの国家イメージ、企業、そしてベトナムブランドのイメージをPRし、強みを持つベトナム食品の輸出を拡大し、欧州市場への輸出市場開拓力を強化する絶好の機会です。同時に、世界市場におけるベトナム食品の消費ネットワークを促進することも重要です。この機会を活かすため、 商工省は貿易振興庁を主導し、ベトナム企業32社からなる代表団を組織して、見本市への参加を促しました。

ベトナムのビジネス代表団は、300平方^メートルを超える面積で、米、コショウ、シナモン、スターアニス、カシューナッツ、コーヒー、紅茶、ドライフルーツと野菜、ライスペーパー、フォー、麺類、フルーツジュース、ビール、ワインなど、約100社がフランスに持ち込んだ多数のベトナム製品と商品を展示・紹介しました。ベトナムがこれほど大規模な企業グループとともに世界有数の食品・飲料見本市に参加したのは今回が初めてです。

ベトナム企業がフランスの顧客にベトナム製品を紹介しています。写真：商工省

ベトナム企業による本見本市への出展製品のプロモーションを強化するため、貿易振興庁は駐フランスベトナム大使館貿易事務所と連携し、ベトナム企業の展示製品に対する需要が高い優良企業を本見本市に招待し、商談を行いました。見本市初日には、ベトナム企業のブースには多数の海外からの来場者が訪れ、見学や商談を行いました。

今年のSIALパリに出展された製品は、ベトナムが欧州市場をはじめとする地域に積極的に輸出している有力産業の製品ばかりです。従来のように加工度の低い原材料のみを出展するのではなく、今回は製品の品​​質、パッケージ、デザイン、そしてパッケージからブランドプロモーションに至るまで、企業が重視しました。

豊富なコンテンツ、目を引く形態、付加価値を高めるための創造的かつ革新的なアプローチにより、ベトナム製品は市場のトレンドや欧米の顧客の嗜好にますます適合していることが証明されています。

ベトナム企業が、シアル・パリ国際食品産業見本市のような権威ある世界クラスの品質見本市に積極的に参加するよう組織することは、ベトナムの輸出企業が世界中の評判の良いバイヤーに直接アクセスして市場を拡大し、新しいビジネスチャンスを探すのに役立つだけでなく、企業が市場動向を迅速に更新し、実践的な経験を学習して交換し、製品の品質を改善・強化し、国際市場での競争上の優位性を高める絶好の機会も作り出します。

この見本市は、ベトナムの国家イメージ、企業、ブランドのイメージを促進する機会です。写真：商工省

シアル・パリ国際食品産業見本市は、輸出業者や食品メーカーにとって、世界中の信頼できるバイヤーに直接アクセスすることで市場を拡大し、新たなビジネスチャンスを模索する絶好の機会であるだけでなく、企業やメーカーが学び、経験を共有し、製品をテストする場でもあります。これにより、製品の品質向上と強化、そして国際市場における競争優位性の向上に貢献します。

商工省貿易促進庁の代表者は、この見本市の可能性を評価し、次のように述べました。「ベトナム代表団がシアル・パリ2024国際食品産業見本市に参加することは、ベトナムの食品産業の戦略的ブランドを構築するプログラムに基づく一連の活動の中で重要なイベントの一つです。このプログラムの主な目的は、国際市場でベトナムの食品産業の共通の統一されたイメージを構築・促進し、ベトナム食品の国際的な認知度と認識を高め、食品の品質と価値に対する評判を築き、ベトナムの食品生産と加工の付加価値を最適化することです。」

シアル・パリ国際食品産業見本市は、1964年にパリ国際食品週間の一環として初めて開催され、26カ国から食品業界の専門家、メーカー、そして料理愛好家が参加しました。設立から50年以上の発展を経て、シアル・パリ国際食品産業見本市は、食品、ケータリング、ホテル業界で事業を展開する企業、個人、そして組織にとって、非常に待ち望まれているイベントとなっています。

出典: https://congthuong.vn/no-luc-dua-nong-san-viet-sang-thi-truong-phap-353658.html