医学雑誌「BMCメディシン」に掲載された新たな研究によると、長期間にわたり血液中のカフェイン濃度を高く保つと、50歳以上の人々を悩ませる2つの病気、肥満と関節炎の両方を予防するのに役立つ可能性があることが示唆されている。
新たな研究でコーヒー愛好家にとってさらなる朗報が判明
インペリアル・カレッジ・ロンドン（英国）のルーカス・ザグコス博士とコペンハーゲン大学（デンマーク）のヘレン・T・クロニエ博士が主導した国際研究では、カフェインが変形性関節症やその他のさまざまな症状に及ぼす影響を調査しました。
カフェインはコーヒーの主成分ですが、お茶やソフトドリンクにも含まれています。
研究に使用されたデータには、47歳から71歳までの9,876人の血中カフェイン濃度が含まれていた。
参加者は摂取したカフェイン入り飲料の種類に基づいてグループ分けされ、研究チームは分析手法を用いて血漿中のカフェイン濃度と代謝との関連性を明らかにしました。
健康ウェブサイト「ヘルスライン」 （米国）によると、長期間にわたり血液中のカフェイン濃度が高いと、体が肥満や関節疾患と闘うのに役立つことが研究結果でわかった。
コーヒーは関節炎と闘う体を助ける
研究者らは次のように結論付けた。「我々は、血中カフェイン濃度の長期的な増加が体重減少に寄与し、変形性関節症と関節リウマチの両方のリスクを低減する可能性があるという新たなエビデンスを報告する。しかしながら、カフェイン摂取に関連する臨床診療や生活習慣への介入を推奨する前に、これらの知見をより深く理解するためには、さらなる臨床研究が必要である。」
1日にどれくらいの量のカフェインを安全に摂取できるのでしょうか?
米国食品医薬品局（FDA）は、成人の1日あたりのカフェイン摂取量を400ミリグラム以下にすることを推奨しています。これはコーヒー3～4杯分に相当します。
Healthline によれば、カフェインの摂取量とそれが身体にどのような影響を与えるかを記録しておくことも重要だそうです。
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