（PLVN） - 現在までに、 カマウ省では142の製品が一村一品基準を満たしていると認定されています。そのうち、29が4つ星製品、113が3つ星製品です。現在、省内の各部門とレベルでは、対象者が3つ星ランキングに参加するよう誘致・奨励するための計画を緊急に実施しています。同時に、製品の品質を完成・向上させ、4つ星と5つ星基準の要件を満たしています。一村一品
5つ星カニ肉と干しエビのアップグレード カマウ省で5年以上にわたり一村一品（OCOP）プログラムを実施した後、このプログラムは省内の多くの中小企業、協同組合、協同組合グループに広く普及しました。評価基準を通じて、一村一品認定製品は市場での品質と地位をさらに確証し、製品の威信に対する消費者の信頼を強化しています。3つ星、4つ星、5つ星のOCOP製品は、各レベルの評議会によってそれに応じて評価されます。 2024年までに、カマウでは13の事業体の22の製品が3つ星から4つ星にアップグレード登録され、6の事業体の9の製品が4つ星から5つ星にアップグレードされることが予想されています。
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タイティンファット農場協同組合は、4つ星のOCOP製品を5つ星（生態学的カニ肉と干しエビ）にアップグレードするための書類を完成させる基準を基本的に準備しました。 |
現在、ナムカン地区では、団体商標「ナムカン - カマウカニ」と認証商標「ハンビン - カマウエビせんべい」の2つの製品が商標認証を受けています。「ナムカン - カマウカニ」は2015年に知的財産局から認証を受けており、現在までに9つの会員（企業3社、協同組合3団体、施設3社を含む）が商標の使用に参加しています。また、地区は地区の電子情報ポータルに団体商標「ナムカン - カマウカニ」のプロモーションウェブサイトを構築しました。全体として、団体商標と地理的表示のおかげで、ナムカンのカニ製品は3つ星一貫生産（OCOP）製品の品質を達成・維持しており、今後の一貫生産（OCOP）格付け評価では4つ星一貫生産（OCOP）製品の開発が期待されています。
タイティンファット農業協同組合（ナムカン県タムザン村）の理事長、マイ・ティ・トゥイ・トラン氏は、
「今回、タイティンファット農業協同組合は、カニ肉とエコロジカル干しエビの2つの製品のアップグレード登録を行いました。現在までに、協同組合は、輸出連携条件を満たすこと、インフラを拡張すること、養殖場を確保することなど、4つ星のOCOP製品を5つ星製品にアップグレードするための書類を完成させる基準を基本的に準備しており、すべての基準が管轄当局によって承認・認証されています」と述べました。ヴィンホアファットのエビせんべいが4つ星のOCOP製品を5つ星にアップグレード |
エビせんべいを衣でコーティングして乾燥させたもの。 |
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エビせんべいは、ある程度の弾力が出るまで乾燥させ、その後、手で細かく切り分け、さらに 1 日天日干しします。 |
ハンビンエビせんべい - カマウの商標は、2023年3月6日付の決定QD-SHTTに基づき知的財産局から商標登録証を交付され、ナムカン県人民委員会を所有者として指定されており、現在、同県はキエンクオン生産有限会社、ビンホアファット輸出入会社、フックニャン生産施設（ハンビン村）の3社に使用権を付与している。今後、省人民委員会の計画に従い、製品を5つ星OCOPにアップグレードする予定である（ビンホアファット輸出入株式会社（ハンビン村）は、省の各部局および支部から支援を受け、2024年にエビせんべい製品を5つ星OCOPにアップグレードする予定）。ビンホアファット輸出入株式会社（ナムカン県ハンビン村）の取締役であるマイサウ氏は次のように述べた。
「製品を4つ星から5つ星に格上げする取り組みに参加することは、当社の製品が製品品質の評価基準を満たす機会となります。 4つ星OCOP製品の品質基準認証要件に加え、製品はISOおよびHACCP認証の基準を満たし、原材料の輸入段階から製品の輸出プロセスに至るまで、すべてのプロセスが規定に従って厳格に実施されている必要があります。現在までに、当社は5つ星評価の要件を基本的に満たしており、アップグレードへの参加に必要な条件を満たしています。  |
ヴィンホアファット工場（ハンヴィンコミューン、ナムカン県）のエビせんべいの切断と乾燥工程。 |
現在、ナムカン地区では11のOCOP基準を満たす製品があり、そのうち5製品が3つ星、6製品が4つ星です。さらに、4つの事業体による6つの3つ星OCOP製品の認定を検討中です（2024年8月に認定予定）。
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フックニャンエビせんべい生産工場（ハンヴィンコミューン、ナムカン県）が省レベルの典型的な農村工業製品に選ばれました。 |
ナムカン地区人民委員会のトラン・ドアン・フン副委員長は次のように述べています。
「ブランドの使用と管理を効果的に促進するため、地区人民委員会は関係部署に対し、会員が適切な形でブランドの使用に参加できるよう、定期的に広報活動を行うよう指示しています。特に、『ナムカン・カニ - カマウ』という共同ブランドの管理と使用に関する内容に重点を置いています。同時に、地区は関係専門部署に対し、生産世帯に対し、生産環境、食品衛生、安全に関する要素を適切に実施し、エビライスペーパー製品の品質向上のための工程に従ってライスペーパーを生産するよう、審査と動員を指示しています。さらに、ハンビン村のエビライスペーパー工芸村の認定を条件付きで申請できるよう、規制の見直しと比較検討も行っています。これにより、地区は引き続き、その潜在的な強み、文化、 スポーツ、観光、貿易活動を省内外の観光客に紹介し、宣伝活動を行っています。特に、地区人民委員会は、施設や企業が以下の条件を満たすための条件を整備しています。連携し、協力関係を拡大して貿易、観光を発展させ、投資を誘致し、製品ブランドを開発します。  |
カマウ省の多くの一貫生産品は、徐々に市場での地位を確立してきました。 |
カマウ省では現在までに、一級産品（OCOP）基準を満たす製品が142点認定されています。そのうち4つ星製品は29点、3つ星製品は113点です。現在、省内の各部門と各レベルでは、対象者が3つ星ランクへの参加を促し、誘致するための計画を緊急に実施しています。同時に、製品の品質向上に努め、4つ星および5つ星基準の要件を満たしています。加えて、対象者の努力と強い意志もあって、カマウ省における一級産品の条件は大きく向上しています。
計画によると、カマウ省の一級観光生産品を4つ星から5つ星に格上げする書類は2024年7月に完成し、評価分類委員会に提出される。委員会の審査と評価を経て、省内の一級観光生産品が合格となり、計画の品質基準を満たせば、省初の五つ星一級観光生産品、代表的な国産品となり、カマウ製品にとって多くの新たな前進となる。
出典: https://baophapluat.vn/phat-trien-san-pham-ocop-tu-tiem-nang-va-loi-the-cua-ca-mau-post522257.html
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