人間の飲酒習慣はチンパンジーに由来する？

科学的研究によれば、チンパンジーは1日にビール約2缶分に相当する量を消費するそうです。

ギニア南東部ンゼレコレ地方で発酵した樹液を飲むチンパンジーの群れ - 写真：ガーディアン

ナショナルジオグラフィック誌とベトナム通信社によると、9月17日にサイエンス・アドバンス誌に掲載された研究によると、チンパンジーは食物を通じてかなりの量の「アルコール」を摂取しているという。

この研究は、チンパンジーの周囲で見つかった500種類以上の果物、チンパンジーの毎日の食物摂取量、そしてチンパンジーがさまざまな種類の果物を食べるのに費やした時間の分析に基づいて行われた。

科学者たちはチンパンジーが食べた果物を採取し、糖が発酵する際に生成されるエタノール含有量を測定した。その結果、チンパンジーは1日に約14グラムのアルコールを摂取していたと結論づけられた。

チンパンジーは平均して1日に約14～15グラムのアルコールを消費します。しかし、チンパンジーの体重は人間よりもはるかに軽いため、その量はチンパンジーにとって約25グラム（ビール2缶分）に相当します。

「これらは少量ではないが、非常に希釈されており、食品に関連している」と、カリフォルニア大学バークレー校の大学院生でこの研究の筆頭著者であるアレクセイ・マロ氏は述べた。

この結果は、生物学者ロバート・ダドリーが10年以上前に提唱した「酔っぱらい仮説」を裏付けるものだ。この仮説は、人間のアルコールへの嗜好と代謝能力は、発酵果物を通して日常的にアルコールを摂取していた霊長類の祖先に由来すると示唆している。「これは少し誤解を招く表現かもしれません」とマロ氏は言う。「もしかしたら『進化の二日酔い』と呼んだ方が良いかもしれません」

当初、この仮説は懐疑的に受け止められましたが、多くの研究で霊長類は発酵した果物を食べるだけでなく、アルコール濃度の高い花蜜も好むことが示され、徐々に支持されるようになりました。

この研究には関わっていないナサニエル・ドミニー教授（ダートマス大学）は、この研究を「画期的」と呼び、「熱帯果物におけるエタノールの普及に関する議論に終止符を打った」と述べた。

しかし、この研究は新たな疑問も提起している。低濃度のアルコールに慢性的にさらされるとチンパンジーにどのような生物学的、行動的影響があるのか​​、そしてチンパンジーはアルコールを含む果物を積極的に探し求めるのか、それとも見つけたときにただ食べるだけなのか？

マロ氏によると、この行動に関するさらなる研究は、人間のアルコール消費の起源、そして潜在的なリスクとメリットをより深く理解するのに役立つだろう。「チンパンジーから私たち自身について学ぶことができる」と彼は結論づけている。

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出典: https://tuoitre.vn/so-thich-nhau-nhet-cua-con-nguoi-bat-nguon-tu-tinh-tinh-20250918173834331.htm