冷たい食べ物が喉の痛みや扁桃炎を引き起こすというのは本当ですか？

暑い日には、多くの人が「涼む」ために氷水、アイスクリーム、冷たい食べ物に頼ります。しかし、この習慣は、喉の痛み、発熱、扁桃炎など、健康上の問題を引き起こすことがあります。

扁桃腺（口蓋扁桃とも呼ばれる）は、喉の両側に位置する2つのリンパ組織の塊です。体の最初の「盾」と考えられており、細菌やウイルスが呼吸器系に侵入するのを防ぐ役割を果たしています。

扁桃炎は、細菌やウイルスの感染によって扁桃腺が腫れ、赤くなり、膿がたまる症状です。この症状は子供にも大人にも非常に多く見られ、特に天候の変化や抵抗力の低下した時期に多く見られます。

Sự thật thực phẩm lạnh gây đau họng, viêm amidan? - 1 — 扁桃炎は天候の変化や抵抗力の低下した時によく発症します。(写真: Unsplash)

ホーチミン市医科薬科大学病院（第3分院）のレ・ゴック・チャウ医師によると、扁桃炎は突然発症する（急性）場合もあれば、長期間続く（慢性）場合もあります。最も一般的な症状は、特に飲み込む際に感じる喉の痛みと、軽度または高熱です。両方の扁桃腺が赤く腫れることが多く、空洞に白い膿が溜まることもあります。

患者は口臭、嗄声または声の消失、首のリンパ節の腫れ、倦怠感、食欲不振などの症状も呈します。幼児の場合、扁桃炎は泣き声、食欲不振、睡眠障害、夜間の喘鳴などを引き起こすことがよくあります。

チャウ医師によると、扁桃炎の約70％はウイルスによるもので、残りはA群連鎖球菌などの細菌によるものだという。

しかし、病気は、身体が適応しにくい急激な天候の変化、免疫力の低下、汚染された生活環境など、他の多くの危険因子と相まって発症したり、悪化したりすることが多く、ほこり、タバコの煙、化学物質も喉の粘膜に簡単にダメージを与え、細菌が増殖する条件を作り出します。

また、冷たすぎる水を飲む、アイスクリームを定期的に食べる、エアコンの効いた低すぎる部屋で寝る、夜間に入浴するなどの不健康な生活習慣もリスクを高めます。

口腔衛生が不十分であることも重要な原因であり、喉や扁桃腺に蓄積した細菌が感染症を引き起こす可能性があります。

レ・ゴック・チャウ医師によると、冷たい食べ物は扁桃炎を直接引き起こすわけではありませんが、発症リスクを高める可能性があります。体が熱くなり、大量に発汗すると、喉の粘膜は拡張した状態になり、そこに冷たい水が入ると血管が急激に収縮します。この現象により血流と局所免疫力が低下し、喉の粘膜が敏感になり、ウイルスや細菌に感染しやすくなり、扁桃炎を誘発します。

暑い時期に扁桃腺と呼吸器を保護するために、チャウ医師は非常に冷たい水の摂取を制限し、代わりに冷たい水または室温の水を飲むことを推奨しています。

口腔衛生も重要で、少なくとも 1 日に 2 回は歯を磨き、食後または就寝前に生理食塩水でうがいをしましょう。

さらに、健康的なライフスタイルで抵抗力を強化する必要があります。1日に1.5～2リットルの水を飲み、オレンジ、グレープフルーツ、イチゴなどのビタミンCが豊富な緑の野菜や果物をたくさん食べ、同時に十分な睡眠をとり、定期的に運動を続けてください。

また、急激な環境温度の変化を避けるように注意する必要があります。例えば、体がまだ汗をかいている場合や日焼けから戻った直後は、すぐにエアコンの効いた部屋に入らないこと、寝ている間に扇風機やエアコンの風が直接顔に当たらないことなどです。

喉の痛み、発熱、扁桃腺の腫れ、リンパ節の腫れなどの症状が現れた場合は、病気の進行を防ぐために、早めに医師の診察を受け、適切な診断と治療を受ける必要があります。

出典: https://dantri.com.vn/suc-khoe/su-that-thuc-pham-lanh-gay-dau-hong-viem-amidan-20250830075344475.htm