ハラール市場：農産物の新たな扉

潜在的なハラール市場を開拓する機会

全国ハラール会議「2024年までにベトナムのハラール産業の持続的な発展を目指し、内実強化と国際協力を推進」で発表されたデータによると、世界のハラール市場は規模が大きく、潜在性も大きく、分野も多岐にわたります。2024年のイスラム教徒の数は約20億2千万人に達し、世界人口の約25％を占め、2050年には約28億人に達すると予測されています。世界のハラール経済規模は2025年までに7兆7千億米ドルに達し、2028年には10兆米ドルに達すると予測されています。

ミーラムティー株式会社の茶材エリア。

ハラール製品の市場は、イスラム教国から非イスラム教国まで、 世界各地に広がっています。これは、ハラール製品が食品衛生、安全、品質、環境保護に関する多くの基準を満たしているためです。そのため、ハラール製品は食品生産国、特にベトナムのように農産物や水産物の輸出に多くの優位性を持つ国にとって、潜在的な市場と考えられています。

商工省副局長のロック・キム・リエン同志は次のように述べた。「政府、各省庁、各部局、地方自治体は、ハラールに関する重要な政策、戦略、法的根拠の構築と実施の促進に注力してきました。特に、2023年2月14日、ファム・ミン・チン首相は「2030年までにベトナムのハラール産業の構築と発展に向けた国際協力の強化」プロジェクトを発布しました。これは、国際的な資源を動員し、ベトナムのハラール産業を体系的、専門的、かつ包括的に構築・発展させるための、国家レベルの主要な戦略的指針を示す初のプロジェクトです。これにより、ベトナム全体、特にトゥエンクアン省がハラール市場へのより効果的な参加を促進することが期待されます。」2024年4月24日、 科学技術省は、ハラール認証分野における国家管理の統一とベトナムにおけるハラール認証活動の促進を目的として、国家ハラール認証センターを設立することを決定したと発表しました。

潜在的な製品

トゥエンクアン省は、農産物と輸出の発展に大きな可能性を秘めており、地元経済の国際市場への展開に貢献しています。現在、同省は緑茶や紅茶などの主要産品をハラール市場に輸出しており、イスラム諸国のニーズと厳格な基準を満たしています。

ソンロ茶業有限公司は毎年、イスラム市場に約2,000トンのお茶を輸出している。

ソンロ茶業有限会社の取締役、ゴ・ドゥック・トゥ氏は、同社はアフガニスタン、パキスタン、マレーシア、イラン、イラクといった主要なイスラム市場への茶葉輸出で多くの成功を収めてきたと述べた。年間総生産量5,000トンのうち、約2,000トンをこれらの市場に輸出しており、同社の確固たる地位と国際的な需要への対応能力を裏付けている。

トゥ氏によると、同社は現在、イスラム諸国特有の要件を満たすハラール認証プロセスを導入中であり、これは製品がこれらの市場に浸透し、より強力に発展するための前提条件です。ハラール認証は品質へのコミットメントであるだけでなく、イスラム教徒の消費習慣への敬意と遵守を反映したものでもあります。各国・各地域には独自のハラール基準があるため、同社はそれぞれの市場に適合した認証を実施する必要があります。

マイラム茶業有限会社は、毎年50トン以上の様々な種類の茶葉を、米国、ポーランド、英国、ロシア、アラブ首長国連邦といった要求の厳しい国際市場に輸出しています。これらの市場はいずれも高い品質基準が求められ、イスラム教徒の消費者が多く存在します。これらの市場を制覇することは、マイラム茶製品の名声と品質を証明するだけでなく、持続可能な発展の機会を開き、世界中の顧客の多様で厳しいニーズに応えることにもつながります。

農業農村開発局の評価によると、トゥエンクアン省は緑茶と紅茶という主力産品に加え、蜂蜜、グレープフルーツ、紅茶、蜂蜜漬けの雄パパイヤ、乾燥バナナ、レモンシロップ、キンカンシロップなど、潜在的な輸出産品を保有しています。トゥエンクアン省の輸出市場は、アフガニスタン、パキスタン、米国、ロシア連邦、オランダ、台湾、イラン、インドネシア、ブラジル、中国、マレーシア、カナダ、日本、韓国など、世界各国に広がっています。この多様性は地元産品の競争力を示しており、農業生産と輸出を通じて、持続可能な経済発展と人々の生活向上に向けた大きなチャンスを同省にもたらすでしょう。

出典: https://baotuyenquang.com.vn/thi-truong-halal-canh-cua-moi-cho-nong-san-201382.html