コーヒー価格は引き続き大幅な上昇を続け、131,500 VND/kgに達する

中部高原地方のコーヒー購入価格は1kgあたり131,500ドンに達しています。多くの企業によると、ブラジルとベトナムの供給に対する懸念が、コーヒー価格が長期にわたって高止まりしている主な理由です。

Tiếp đà tăng mạnh, giá cà phê chạm mốc 131.500 đồng/kg - Ảnh 1. — コーヒー価格は長期にわたって高値を維持しており、多くの生産者が大きな利益を得ている - 写真：N.TRI

多くの代理店や生産者からの情報によると、2月6日のコーヒーの取引価格は種類や場所によって1kgあたり129,000～131,500ドンの間で変動しており、2月初めの価格と比較すると約2,000ドン上昇、1月初めと比較すると10,000ドン上昇している。

特にラムドン省、ビンフオック省、ドンナイ省では、コーヒー価格は1kgあたり129,000～130,500ドンで取引されています。一方、ダクラク省、ダクノン省、ジャライ省では、1kgあたり130,000～131,500ドンです。

同様に、2月6日正午、ロンドン・ロブスタコーヒー取引所ではコーヒー価格が上昇を続けました。2025年3月渡しの契約は1.53%（1トンあたり85米ドル相当）上昇し、5,643米ドルとなりました。2025年5月渡しの契約は2%近く（1トンあたり298米ドル相当）上昇し、5,646米ドルとなりました。

そのため、2024年11月に価格が106,000～110,000 VND/kgの一般的なレベルまで落ち着いた後、2025年までにコーヒー価格は再び上昇する傾向にあり、過去1か月間で最も大幅な上昇が見られました。

多くの企業によると、世界の二大コーヒー生産国であるブラジルとベトナムの供給に対する懸念から、コーヒー価格は最近継続的に高騰している。

ベトナムコーヒー・ココア協会副会長のド・ハ・ナム氏は最近、 Tuoi Tre Onlineに対し、ここ最近の継続的な価格高騰は業界史上前例のないことであり、その主な理由は供給の減少にあると語った。

「現在、世界はベトナムからの商品供給にのみ依存しているが、ベトナムの販売量は中程度である。一方、ブラジルは供給量が少なく、5月になってようやく収穫期に入る。他の国も今のところ収穫期ではない」とナム氏は語った。

多くの輸出業者によると、比較的多くの販売があったため、人々の手元に残っているコーヒー豆の在庫量は非常に多く、おそらく前作の生産量の60～70%に達しているとのこと。また、大量販売がないことも、ベトナムの生産量の約90%を占めるロブスタ種のコーヒー豆の価格を良好な水準に維持するのに寄与している。

ベトナムコーヒー・ココア協会の統計によると、2025年1月のベトナムのコーヒー輸出量は154,635トンで、輸出額は7億9,948万米ドルでした。このうちコーヒー豆の輸出量は137,568トンで、輸出額は6億9,493万米ドルに達し、前年同期比で数量は38.2%減少しましたが、売上高は8.8%増加しました。