「生産性と品質の向上、食品の安全性の確保」モデルの展開

9月30日午前、タンソン村文化会館で、食品安全局は2025年までに省内で「生産性と品質の向上、食品の安全性の確保」モデルを展開するための会議を開催した。

会議風景。

このイベントには保健局、食品安全局、タンソン村人民委員会の指導者、多くの関連部署、同村の30以上の農業生産世帯が出席した。

会議では、代表団に対し有機農業の概要とモデル展開計画が説明されました。これを受けて、食品安全局はタン・トゥンNB有機農業協同組合をパイロットモデルとして選定し、モデル展開のための資金援助を行うとともに、組合員とタンソン村の農業生産者30世帯を対象に、有機農業生産における食品安全知識に関する研修を実施しました。このモデルは、有機農業認証取得の基盤となる有機農業生産プロセスと食品安全知識の啓発を目的としています。

代表団は、タン・トゥンNB有機農産物協同組合の有機農業認証取得予定の栽培地域を訪問しました。

同村の代表者や農家の代表者も、 ニンビン省における有機農業生産の現状と方向性、生産過程における困難、農産物の品質向上策、モデル事業に参加することによるメリットなどについて議論に参加した。

このモデルは、人々の食品安全に対する意識を高め、農産物の生産性、品質、価値を高め、食品汚染のリスクを制限し、公衆衛生を守ることに貢献するために実施されます。

ニュースと写真：ラン・アン

出典: https://baoninhbinh.org.vn/trien-khai-mo-hinh-nang-cao-nang-suat-chat-luong-dam-bao-an-toan-thuc-pham-250930144940469.html