クアンチ省保健局食品安全局は、キムガン村人民委員会とレ・トゥイ地域医療センターに、キム・トゥイ小学校（キムガン村）の生徒40人が食中毒になった事件に関連して、ニャチャン・パスツール研究所の検査結果を記載した文書を送付した（タン・ニエン報道）。
その結果、ニャチャンのパスツール研究所の検査結果では、煮込んだマナガツオ肉のサンプル1つと臨床サンプル1つからNHE毒素産生菌であるセレウス菌株が検出（陽性）され、食品サンプル3つとその他の臨床サンプル11つからは病原菌は検出されなかったことが示された。
中毒事件の検査結果では、煮込んだマナガツオのサンプルと臨床検体 1 つに細菌が存在していたことが判明しました。
写真：タン・ロック
クアンチ省食品安全局は、キムガン村人民委員会とレ・トゥイ地域医療センターに対し、9月26日にキム・トゥイ少数民族小学校（キムガン村）で発生した食中毒事件を規則に従って終結させる手続きを進めるよう、また、当該地域での食中毒のリスクを防ぐため、対処の指示と人々への勧告を行うよう通知した。
この結果は極めて驚くべきものでした。なぜなら、9月26日の学生たちの朝食は、品質の悪いと考えられていたバイン・テイだったのではないかと多くの人が疑っていたからです。そして、それが中毒の原因でもありました。というのも、事件は学生たちがバイン・テイを食べ終えた後に発生したからです。
9月26日、キム・トゥイ小学校の寄宿学校で朝食後に食中毒事件が発生しました。キム・トゥイ小学校のド・ティ・ホン・フエ副校長が生徒たちの病院搬送を妨害していたという情報が浮上し、事件はさらに騒動となりました。学校の医務室で撮影された動画がソーシャルメディアで拡散され、世論はさらに憤慨しました。
治療を受けて退院した後、同校の寄宿生75人は同時に登校をやめ、寄宿舎の食事の責任者であるド・ティ・ホン・フエ氏に抗議した。
10月2日朝、キムガン村の人民委員会はド・ティ・ホン・フエ氏を15日間の臨時停職にすることを決定した。
出典: https://thanhnien.vn/vu-nghi-ngan-hoc-sinh-ngo-doc-di-cap-cuu-vi-khuan-co-trong-thuc-pham-nao-185251007110420676.htm
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