អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភ Toby Amidor សមាជិកនៃ American Academy of Nutrition and Dietetics ចែករំលែកគន្លឹះ 5 យ៉ាងដើម្បីជួយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានអារម្មណ៍ល្អបំផុតរបស់ពួកគេក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Eating Well (USA) ។
1. ប្រើល្បិច "ចាន" សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ថ្ងៃឈប់សម្រាកជាពេលសម្រាប់ជួបជុំក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភ័ក្ដិ។ ការផ្តោតលើការញ៉ាំអាហារ និងការទៅលេងក្នុងពេលនេះអាចធ្វើឱ្យតានតឹង ជាពិសេសចំពោះអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតមួយគឺធ្វើតាម "វិធីសាស្រ្តចាន" របស់សមាគមជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាមេរិក ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមងាយស្រួលគ្រប់គ្រងផ្នែកអាហាររបស់ពួកគេដោយមិនចាំបាច់វាស់វែងពួកគេ។ នេះជារបៀប៖
- បំពេញចានរបស់អ្នកពាក់កណ្តាលជាមួយនឹងបន្លែដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដូចជា សណ្តែកបៃតង ផ្កាខាត់ណាខៀវ ផ្កាខាត់ណាខៀវ ឬសាឡាដ។
- ¼នៃចានគឺប្រូតេអ៊ីនដូចជាត្រីឬសាច់មាន់។
- ¼ នៃចានគួរតែជាកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានជាតិម្សៅ ដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើ ឬដំឡូងផ្អែម។
2. រៀបចំផែនការអាហារសម្រន់របស់អ្នក។
នៅពេលទៅលេងសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី ម៉ោងអាហារអាចមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាជាមួយនឹងទម្លាប់ធម្មតារបស់អ្នក។ ដូច្នេះរៀបចំផែនការជាមុន៖ ប្រសិនបើអ្នកលេបថ្នាំអាំងស៊ុយលីន ឬថ្នាំបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម សូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកអំពីវិធីល្អបំផុតដើម្បីរៀបចំផែនការសម្រាប់ពេលដែលអ្នកត្រូវញ៉ាំនៅពេលមិនទៀងទាត់។
បើចាំបាច់ ចូរយកអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អមកទទួលទានមុនពេលអាហារ។
3. ផ្លាស់ទីជានិច្ច
ការរក្សាភាពសកម្មនៅតែមានសារៈសំខាន់ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក។ អ្នកអាចក្រោកពីព្រលឹមបន្តិចដើម្បីដើរលេង ឬឆ្លៀតឱកាសដើរលេងជាមួយសាច់ញាតិនៅជិតផ្ទះរបស់អ្នក។
4. គន្លឹះដើម្បីរីករាយនឹងអាហារដែលអ្នកចូលចិត្ត
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅតែមានវិធីសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដើម្បីអបអរ Tet ជាមួយមនុស្សជាទីស្រឡាញ់និងមានអារម្មណ៍ស្រួលបំផុត។
មានវិធីសាមញ្ញដើម្បីផ្តល់ការអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនអ្នកដើម្បីរីករាយនឹងអាហារដែលអ្នកចូលចិត្ត។ គ្រាន់តែកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាត ស្ករ និងទំហំចំណែករបស់អ្នក។
ប្រហែលជាមានអាហារឆ្ងាញ់ៗជាច្រើន។ អ្នកអាចសាកល្បងពួកវាទាំងអស់ ប៉ុន្តែទំហំផ្នែកគឺជាគន្លឹះ។ សាកល្បងផ្នែកតូចជាង ឬបន្តិចនៃម្ហូបនីមួយៗ។ ដើម្បីរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា សូមព្យាយាមរក្សាបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតសរុបនៃអាហាររបស់អ្នក (រួមទាំងបង្អែម) ឱ្យទាបដូចធម្មតា។
5. គន្លឹះក្នុងការផឹកស្រាបន្តិច
វាមិនអីទេក្នុងការផឹកស្រាបន្តិចម្ដងម្កាល។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការផឹកស្រាអាចបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែលអាចមានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់អ្នកដែលចាក់អាំងស៊ុយលីន ឬលេបថ្នាំបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។
យោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Eating Well អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលចង់ផឹកស្រាបន្តិចក្នុងអំឡុងពេលតេត គួរតែអនុវត្តតាមគន្លឹះទាំងនេះ៖
- កុំយកពេលពោះទទេ ឬពេលជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប។
- លេបតែក្រោយអាហារប៉ុណ្ណោះ ជាពិសេសបើលេបថ្នាំអាំងស៊ុយលីន ឬថ្នាំទឹកនោមផ្អែម។
- កុំរំលងអាហារ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងផឹកស្រា។
- សូមប្រយ័ត្នជាមួយនឹងស្រាសិប្បកម្ម ស្រា ឬស្រា ទាំងនេះអាចមានជាតិអាល់កុលខ្ពស់ណាស់។
- យកល្អបំផុតជាមួយភេសជ្ជៈរបបអាហារគ្មានកាឡូរី។
ជៀសវាងកំហុសទូទៅ៖ រំលងអាហារ
បើចាំបាច់ អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យអំពីការញ៉ាំអាហារក្នុងអំឡុងថ្ងៃបុណ្យ។
រដូវវិស្សមកាលដ៏មមាញឹកធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការរំលងអាហារ ប៉ុន្តែវាអាចអាក្រក់សម្រាប់ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ ការរំលងអាហារក៏អាចនាំអោយមានកម្រិតថាមពលទាប ការកើនឡើងនៃចំណង់អាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត និងជាតិស្ករ និងសូម្បីតែជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនស្ថិតស្ថេរ។
គន្លឹះក្នុងការរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យស្ថិតស្ថេរគឺការចែកចាយអាហាររបស់អ្នកឱ្យស្មើៗគ្នាពេញមួយថ្ងៃ នេះបើយោងតាម ការបរិភោគអាហារ។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)