ផ្លែស្ត្របឺរី ប៊្លូបឺរី សណ្ដែក និងទឹកដោះគោជូរមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក និងល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់នៅពេលទទួលទានជាប្រចាំ។
រោគសញ្ញានៃការរលាកសន្លាក់ជាធម្មតារួមមានការហើម ឈឺចាប់ រឹង និងការចល័តទាប។ ជំងឺនេះបណ្តាលមកពីការពាក់ និងរហែកនៅលើសន្លាក់តាមពេលវេលា។ ជំងឺរលាកសន្លាក់ក៏អាចបណ្តាលមកពីជំងឺអូតូអ៊ុយមីនផងដែរ ដែលក្នុងនោះប្រព័ន្ធការពាររាងកាយវាយប្រហារជាលិកាសន្លាក់។
ខាងក្រោមនេះជាអាហារ និងភេសជ្ជៈដែលមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកមានជំងឺរលាកសន្លាក់។
សូកូឡាខ្មៅ
កាកាវ និងសូកូឡាខ្មៅមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក។ សារធាតុ Flavonoids នៅក្នុងកាកាវអាចប្រឆាំងនឹងការរលាក និងការខូចខាតអុកស៊ីតកម្ម។ ការទទួលទានសូកូឡាខ្មៅមួយដុំជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។
ផ្លែឈើ
ផ្លែឈើជាច្រើនសម្បូរទៅដោយសារធាតុ flavonoids និង polyphenols ដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងលក្ខណៈសម្បត្តិបំបាត់ការឈឺចាប់។ ផ្លែឈើល្អសម្រាប់អ្នកឈឺសន្លាក់រួមមាន ប៊្លូបឺរី រ៉ាបប៊ឺរី ស្ត្របឺរី ផ្លែទទឹម ផ្លែប៉ោម ក្រូច និងក្រូចថ្លុង។
ផ្លែក្រូចជួយកាត់បន្ថយការរលាក និងឈឺសន្លាក់។ រូបថត៖ Mai Cat
បន្លែ
ស្លឹកបៃតងចាស់ ផ្កាខាត់ណាខៀវ ស្ពៃក្តោប ដំឡូងជ្វា និងស្ពៃក្តោប គឺជាអាហារដែលអ្នកជំងឺរលាកសន្លាក់គួរទទួលទាន។ ពួកគេផ្តល់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប៉ូលីហ្វេណុល ជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។
បន្លែពណ៌ក្រហម និងពណ៌ទឹកក្រូច ដូចជាដំឡូងជ្វា ល្ពៅ ការ៉ុត និងម្ទេសក្រហម មានផ្ទុកវីតាមីន A និង carotenoids ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងដំណើរការប្រឆាំងនឹងការរលាក។
កង្វះវីតាមីន K បង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។ បន្លែស្លឹកបៃតងខ្មៅសម្បូរទៅដោយវីតាមីន K ដែលដើរតួនាទីក្នុងការជីកយករ៉ែឆ្អឹង និងឆ្អឹងខ្ចី។ ស្ពៃបៃតង ស្ពៃណាច ខាត់ណា និងប្រូខូលី មានផ្ទុកវីតាមីននេះ។
សណ្តែក
សណ្តែកខ្មៅ សណ្តែកបៃតង សណ្តែកសៀង និងសណ្តែកដីផ្តល់ជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិ ហើយអាចជំនួសសាច់បានប្រសិនបើអ្នកចង់កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សាច់របស់អ្នក។ សណ្តែកក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិដែក ហ្វូឡាត ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ឆ្អឹង និងសន្លាក់។
គ្រាប់
គ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយចំនួនមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនដែលមានសុខភាពល្អដូចជាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលជួយប្រឆាំងនឹងការរលាក។ គ្រាប់ក៏សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃដែលមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់គួរតែញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិជារៀងរាល់ថ្ងៃដូចជា គ្រាប់ flaxseed គ្រាប់ Walnut គ្រាប់ chia និង pistachios។
ធញ្ញជាតិ
គ្រាប់ធញ្ញជាតិមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតច្រើនជាងគ្រាប់ធញ្ញជាតិចម្រាញ់។ ការពិនិត្យឡើងវិញឆ្នាំ 2017 ពីសាកលវិទ្យាល័យ Boston សហរដ្ឋអាមេរិក ដោយផ្អែកលើការសិក្សាចំនួនពីរដែលមានមនុស្សច្រើនជាង 6,000 បានរកឃើញថាការទទួលទានជាតិសរសៃខ្ពស់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។
វីតាមីន E និង B សេលេញ៉ូម និងម៉ាញេស្យូមនៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលក៏មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកផងដែរ ដែលជួយដល់ការឈឺសន្លាក់ និងសុខភាពទូទៅ។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលគួរតែត្រូវបានបរិភោគដូចជា oats, អង្ករសំរូប, quinoa, millet, sorghum, barley ។ បរិមាណប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំគឺ 3-6 ការបម្រើនីមួយៗគឺ 28 ក្រាម។
ឆ្មា Mai (យោងទៅតាម សុខភាពល្អណាស់ )
អ្នកអានសួរសំណួរអំពីជំងឺឆ្អឹង និងសន្លាក់នៅទីនេះដើម្បីឱ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ |
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)