អ្នកជំនាញ៖ គ្រាន់តែខ្ទឹមស ១ ទៅ ២ កំពឹស ក្នុង១ថ្ងៃ អាចធ្វើឲ្យបេះដូង និងថ្លើមរបស់អ្នកអស្ចារ្យ!

ខ្ទឹមសមានផ្ទុកនូវសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តជាច្រើន ដែលអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពបេះដូង និងសរសៃឈាម។ ជាពិសេស ការទទួលទានខ្ទឹមសជាប្រចាំអាចមានឥទ្ធិពលខ្លាំងលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង និងការរំលាយអាហាររបស់រាងកាយ។

ការសិក្សាថ្មីៗបានផ្តោតលើឥទ្ធិពលរបស់ខ្ទឹមសលើបញ្ហាសុខភាពទូទៅ រួមទាំងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ សម្ពាធឈាម និងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ អ្នកជំនាញនៅ Healthline ណែនាំឱ្យញ៉ាំខ្ទឹមស ១-២ កំពឹសក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីផលប្រយោជន៍សុខភាព។

នៅទីនេះ វេជ្ជបណ្ឌិត Sarah Pflugradt អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភនៅសាកលវិទ្យាល័យអាមេរិក Washington DC បង្ហាញពីអ្វីដែលកើតឡើងចំពោះបេះដូង និងថ្លើមរបស់អ្នក នៅពេលអ្នកញ៉ាំខ្ទឹមស 1-2 កំពឹសជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ខ្ទឹមសជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ដោយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល និងសម្ពាធឈាម

រូបថត៖ អាយ

ប្រសិទ្ធភាពការពារបេះដូង និងបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល។

ខ្ទឹមសជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ដោយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល និងសម្ពាធឈាម។ វាការពារការបង្កើតបន្ទះនៅក្នុងសរសៃឈាម កាត់បន្ថយការរលាក និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារសរសៃឈាមបេះដូងទាំងមូល។ ការទទួលទានខ្ទឹមសជាប្រចាំ ជាពិសេសខ្ទឹមសឆៅ ឬឆ្អិនស្រាល អាចជំរុញសុខភាពបេះដូងបានយ៉ាងសំខាន់។

ការពិនិត្យឡើងវិញឆ្នាំ 2024 នៅក្នុងទស្សនាវដ្តីវេជ្ជសាស្ត្រ Journal of Health, Population and Nutrition បានរកឃើញថាខ្ទឹមសជួយបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល ជាពិសេសចំពោះមនុស្សដែលមានអាយុលើសពី 50 ឆ្នាំ។

ការពិនិត្យឡើងវិញឆ្នាំ 2024 មួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ វិទ្យាសាស្ត្រ Nutrients ណែនាំថាខ្ទឹមសអាចបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់និងល្អទាំងពីរ។

ការបណ្តុះបណ្តាលកម្លាំងគឺជាគន្លឹះក្នុងការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកសុដន់

កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមខ្ពស់។

ការពិនិត្យឡើងវិញឆ្នាំ 2024 មួយផ្សេងទៀតនៅក្នុង សារធាតុចិញ្ចឹម បានរកឃើញថាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សម្បូរបែបនៅក្នុងខ្ទឹមសមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងជំងឺលើសឈាមតាមរយៈផ្លូវជាច្រើននៅកម្រិតកោសិកា។ ការពិនិត្យឡើងវិញឆ្នាំ 2024 នៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិវេជ្ជសាស្ត្រ Prostaglandins & Other Lipid Mediators បានរកឃើញថាអ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ដែលទទួលយកសារធាតុចម្រាញ់ពីខ្ទឹមសជារៀងរាល់ថ្ងៃមានការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃសម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលិកនិងឌីស្តូលីក។

ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម

ការពិនិត្យឡើងវិញនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Nutrients ក៏បានសន្និដ្ឋានថាខ្ទឹមសមិនត្រឹមតែធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជួយបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និង HbA1c ផងដែរ។ ការពិនិត្យឡើងវិញឆ្នាំ 2023 នៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិវេជ្ជសាស្ត្រ ចិន ក៏បានបង្ហាញផងដែរថាខ្ទឹមសអាចបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមបានលឿន។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2024 នៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Diabetology & Metabolic Syndrome បានរកឃើញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីខ្ទឹមសជួយរក្សាលំនឹងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ដោយប៉ះពាល់ដល់កោសិកាបេតាដោយផ្ទាល់នៅក្នុងលំពែង។

ខ្ទឹមជួយពង្រឹងមុខងារថ្លើម និងការពារខ្លាញ់រុំថ្លើម។

ខ្ទឹមជួយបង្កើនមុខងារថ្លើម និងលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារ lipid ដោយគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល ខណៈពេលដែលជួយដល់ការបន្សាបជាតិពុលពីថ្លើមធម្មជាតិផងដែរ។

ការវិភាគមេតាដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុងបណ្ណាល័យវេជ្ជសាស្ត្រជាតិអាមេរិក PubMed បានសន្និដ្ឋានថាសមាសធាតុប្រឆាំងបាក់តេរីនៅក្នុងខ្ទឹមសគឺ Allicin មានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវថ្លើមខ្លាញ់និងផលវិបាករបស់វា។

ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតបានរកឃើញថាខ្ទឹមសអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដើម្បីព្យាបាលជំងឺថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃ។ សមាសធាតុស្ពាន់ធ័ររបស់ខ្ទឹមស (អាលីស៊ីន ឌីលីលីស៊ុលហ្វីត និង S-allyl cysteine) បង្កើនសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីមប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយលុបបំបាត់ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការរលាកនៅក្នុងថ្លើម ក៏ដូចជាជួយបន្សាបជាតិពុលពីថ្លើមផងដែរ។

អត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។

ជំនួយប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ៖ ការសិក្សាបង្ហាញថា ខ្ទឹមសជួយកាត់បន្ថយការរលាកជាប្រព័ន្ធ និងស្ដារចំនួនកោសិកាឈាមស ដែលប្រឆាំងមេរោគ ការពារមេរោគមិនឱ្យចូល និងបង្កើនកោសិកា។

ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពពោះវៀន៖ ការពិនិត្យឡើងវិញឆ្នាំ 2020 និងការវិភាគមេតានៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ ពិសោធន៍និងឱសថព្យាបាល បានរកឃើញថាការបន្ថែមជាមួយសារធាតុចម្រាញ់ពីខ្ទឹមសក្នុងរយៈពេល 3 ខែនាំឱ្យមានមីក្រូជីវសាស្ត្រពោះវៀនកាន់តែសម្បូរបែបនិងមានសុខភាពល្អ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chi-1-2-tep-toi-moi-ngay-lam-dieu-bat-ngo-cho-tim-gan-cua-ban-185251013215155848.htm