តើអាជីវកម្មវៀតណាមគួរធ្វើអ្វី?

នាថ្ងៃទី 13 ខែកញ្ញា នៅទីក្រុង ហូជីមិញ សិក្ខាសាលា “បទប្បញ្ញត្តិរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ - តួនាទីរបស់ FSMA, FSVP ក្នុងការចូលទៅកាន់ទីផ្សារអាមេរិក” បានប្រព្រឹត្តទៅដែលរៀបចំដោយមជ្ឈមណ្ឌលជំរុញការវិនិយោគ និងពាណិជ្ជកម្មទីក្រុងហូជីមិញ (ITPC) ដោយមានការសម្របសម្រួលជាមួយក្រុមហ៊ុន TUV NORD Vietnam Co., Ltd.

សិក្ខាសាលាបានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់សហគមន៍អាជីវកម្ម។ រូបថត៖ Thanh Minh។

ព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានប្រារព្ធឡើងដើម្បីចែករំលែកព័ត៌មានស្តីពីស្តង់ដារ 21 CFR និង FDA ជាពិសេសច្បាប់ទំនើបកម្មសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់សហរដ្ឋអាមេរិក (FSMA) និងកម្មវិធីផ្ទៀងផ្ទាត់អ្នកផ្គត់ផ្គង់បរទេស (FSVP)។

ចែករំលែកនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ លោកស្រី Ho Thi Quyen នាយករងមជ្ឈមណ្ឌលជំរុញការវិនិយោគ និងពាណិជ្ជកម្មទីក្រុងហូជីមិញ (ITPC) បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ សហរដ្ឋអាមេរិកបាននាំចូលអាហារយ៉ាងច្រើនពីប្រទេស និងដែនដីជាង ២០០ ដែលស្មើនឹងប្រមាណ ១៥% នៃបរិមាណម្ហូបអាហារសរុបក្នុងស្រុក។

លោកស្រី Ho Thi Quyen នាយករងមជ្ឈមណ្ឌលជំរុញពាណិជ្ជកម្ម និងវិនិយោគទីក្រុងហូជីមិញ។ រូបថត៖ Thanh Minh។

បច្ចុប្បន្ន សហរដ្ឋអាមេរិក គឺជាទីផ្សារនាំចេញដ៏ធំបំផុតរបស់វៀតណាម។ ក្នុងរយៈពេលប្រាំបីខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2024 តែឯងអតិរេកពាណិជ្ជកម្មរបស់វៀតណាមជាមួយសហរដ្ឋអាមេរិកបានឈានដល់ 68.1 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 28.6% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ ក្នុងនោះ ការនាំចេញកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទសម្រេចបាន ៨,៥៨ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ស្មើនឹង ២១,៤% កើនឡើង ២៣,៥% ក្នុងរយៈពេលដូចគ្នានេះ។

ថ្វីត្បិតតែអាហារវៀតណាមមានវត្តមានយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិជាច្រើន ហើយសមត្ថភាពនាំចេញក៏ប្រសើរឡើងក៏ដោយ ការជ្រៀតចូលទីផ្សារអាមេរិកគឺជាបញ្ហាប្រឈមសម្រាប់អាជីវកម្មវៀតណាម។

លោកស្រី Ho Thi Quyen មានប្រសាសន៍ថា “ហេតុផលគឺដោយសារវៀតណាមនាំចេញវត្ថុធាតុដើមជាចម្បង ដោយវេចខ្ចប់ក្នុងថង់ធំៗ និងគ្មានស្លាកសញ្ញា។ ពីទីនោះ អាជីវកម្មមកពីប្រទេសផ្សេងៗនាំចូលពួកវា ហើយកែច្នៃបន្ថែម ឬដាក់ស្លាកសញ្ញាពីប្រទេសទាំងនេះ”។

លោក Dang Bui Khue នាយកបណ្តុះបណ្តាល និងវិញ្ញាបនប័ត្រក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព ក្រុមហ៊ុន TUV NORD Vietnam Co., Ltd. បានផ្តល់ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃតួនាទីរបស់ FSMA និង FSVP ក្នុងការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក និងរបៀបអនុវត្តពួកវាចំពោះសហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យមនៅក្នុងសិក្ខាសាលានេះ។ រូបថត៖ Thanh Minh

ដូច្នេះ ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ និងដណ្តើមយកទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក អាជីវកម្មចាំបាច់ត្រូវចាប់យក និងទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីការលើកទឹកចិត្ត និងគោលនយោបាយទាំងអស់នៅក្នុងច្បាប់ទំនើបកម្មសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (FSMA)។ កម្មវិធីដ៏សំខាន់បំផុតមួយរបស់ FSMA គឺកម្មវិធីផ្ទៀងផ្ទាត់អ្នកផ្គត់ផ្គង់បរទេស (FSVP)។ ក្នុងនោះ អ្នកនាំចូលចំណីអាហារត្រូវអនុវត្តជំហានផ្ទៀងផ្ទាត់ចាំបាច់ ហើយបន្ទាប់មកវាយតម្លៃការអនុលោមតាមអ្នកផ្គត់ផ្គង់បរទេសជាមួយនឹងស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់សហរដ្ឋអាមេរិក។

នាយករងនៃ ITPC បានសង្កត់ធ្ងន់ថា "FSMA ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកំណែទម្រង់ដ៏ទូលំទូលាយរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក ដែលប៉ះពាល់ដល់មិនត្រឹមតែអ្នកចែកចាយ និងផលិតផលរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងគ្រឹះស្ថានដែលត្រូវការនាំចេញអាហារទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិកផងដែរ" ។

នៅក្នុងសិក្ខាសាលានេះ វាគ្មិនបានជូនដំណឹងអំពីចំណុចស្នូលនៃច្បាប់ទំនើបកម្មសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់សហរដ្ឋអាមេរិក (FSMA) និងកម្មវិធីផ្ទៀងផ្ទាត់អ្នកផ្គត់ផ្គង់បរទេស (FSVP) ក្នុងការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក និងរបៀបអនុវត្តពួកវាចំពោះសហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យម។

លោក Tran Nguyen Phuoc Hung - នាយកបណ្តុះបណ្តាលនៃ SMP Consulting and Training Company Limited បានចែករំលែកអំពីកម្មវិធីសវនកម្មអ្នកផ្គត់ផ្គង់បរទេស និងរបៀបជួយសហគ្រាសវៀតណាមឱ្យទទួលបានស្តង់ដារអធិការកិច្ច FDA នៅសិក្ខាសាលានេះ។ រូបថត៖ Thanh Minh

លើសពីនេះ វាគ្មិនក៏បានចែករំលែកវិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការអនុវត្តតម្រូវការរបស់រោងចក្រ និង HACCP (គោលការណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងការបង្កើតប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ) យោងតាមវិធានការបង្ការសម្រាប់កម្មវិធីត្រួតពិនិត្យរបស់ FDA ។ កម្មវិធីផ្ទៀងផ្ទាត់អ្នកផ្គត់ផ្គង់បរទេស និងវិធីជួយសហគ្រាសវៀតណាមបំពេញតាមស្តង់ដារអធិការកិច្ច FDA...

សិក្ខាសាលានេះបានផ្តល់ឱ្យអាជីវកម្មនូវទិដ្ឋភាពច្បាស់លាស់នៃបទប្បញ្ញត្តិរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ជាពិសេសតួនាទីរបស់ FSMA និង FSVP ក្នុងការចូលទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការនេះ។ នេះបានជួយឱ្យអាជីវកម្មចាប់យកតម្រូវការបទប្បញ្ញត្តិ ដោយហេតុនេះការកែលម្អសមត្ថភាពនាំចេញរបស់ពួកគេ និងការអនុលោមតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិនាពេលអនាគត។

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/xuat-khau-thuc-pham-vao-thi-truong-hoa-ky-doanh-nghiep-viet-can-lam-gi-345688.html