ស្ករគ្រាប់ Tet តែមួយគត់សម្រាប់សត្វឆ្កែ និងឆ្មា

ស្ករគ្រាប់មាសធ្វើពីទឹកដោះគោពពែ និងពងមាន់ ស្ករគ្រាប់ apricot នំអណ្តាតឆ្មាធ្វើពីត្រីសាម៉ុង ត្រីធូណា... ក្រឡេកមើលស្ករគ្រាប់ដ៏បរិបូរណ៍ ស្ទើរតែមិនជឿថាទាំងនេះជាស្ករគ្រាប់ Tet ពិសេសសម្រាប់សត្វឆ្កែ និងឆ្មា។

ថាសស្ករគ្រាប់ Tet ដែលទាក់ទាញភ្នែកសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមជាមួយនឹង 3 គ្មានលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ: គ្មានការរក្សាទុក, គ្មានគ្រឿងទេស, គ្មានពណ៌ - រូបថត: ML

ឈុត​បង្អែម​តេត​ដ៏​ពិសេស​នេះ​ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង​ដោយ​ហាង​នំ​ចំណី​សត្វ Pawty Pawty នៅ​ក្នុង​វួដ An Phu ទីក្រុង Thu Duc (HCMC)។ ម្ចាស់ហាងគឺលោកស្រី Nguyen Thi Mai Ly (អាយុ 27 ឆ្នាំ) និងសហការីពីរនាក់គឺ Tran Thanh Truc (អាយុ 25 ឆ្នាំ) និង Do Trung Hieu (អាយុ 27 ឆ្នាំ) បានចំណាយពេលជាង 2 ខែក្នុងការស្រាវជ្រាវដើម្បីបង្កើតអាហារសម្រន់ពិសេសទាំងនេះ។

នៅពេលដែលបុគ្គលិកការិយាល័យដែលមានការងារមានស្ថេរភាព អ្នកទាំងបីបានសម្រេចចិត្តលាឈប់ពីការងារដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនៅក្នុងឧស្សាហកម្មអាហារសត្វចិញ្ចឹម។ បើតាមអ្នកស្រី លី គំនិតនៃការធ្វើស្ករគ្រាប់ Tet កើតចេញពីការចង់នាំយករដូវបុណ្យតេតដ៏មានន័យសម្រាប់ទាំងគ្រួសារ និងសត្វចិញ្ចឹម។

អ្នកស្រី លី បានចែករំលែកថា "មនុស្សកាន់តែច្រើនចាត់ទុកសត្វចិញ្ចឹមជាសមាជិកគ្រួសារ ហើយចង់ឱ្យពួកវាមានវត្តមានក្នុងឱកាសពិសេសៗ។ ក្នុងឱកាសបុណ្យតេតប្រពៃណី ក្រុមសង្ឃឹមថាសត្វចិញ្ចឹមនឹងមានស្ករគ្រាប់ និងនំខេកផ្ទាល់ខ្លួន ដើម្បីឱ្យមានពិធីបុណ្យតេតពេញលេញជាមួយម្ចាស់"។

ជាមួយនឹងការបញ្ជាទិញចាប់ពី 399,000 ដុង "អតិថិជនជើងបួន" នឹងទទួលបានមួករាងសាជីខ្នាតតូចដោយឥតគិតថ្លៃសម្រាប់ពាក់អំឡុងពេលបុណ្យតេត - រូបភាព៖ ML

ឈុតស្ករគ្រាប់ Tet មាន 8 មុខ ដែលធាតុនីមួយៗត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំពិសេសៗដូចជា ម្សៅទឹកដោះគោពពែ សាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ ត្រីសាម៉ុង ត្រីធូណា និង oatmeal...

យោងតាមក្រុមនេះ ថ្វីត្បិតតែហៅថា នំបញ្ចុកក៏ដោយ ក៏ផលិតផលទាំងនោះមិនមានផ្ទុកជាតិស្ករ ឬអំបិល ដើម្បីធានាដល់សុខភាពរបស់ «ព្រះជើងបួន»។ ជាពិសេស ក្រុមមិនប្រើសារធាតុរក្សាទុក និងប្រើពណ៌អាហារបន្លែធម្មជាតិជំនួសវិញ។

អ្នកស្រី លី បាននិយាយថា "យើងប្រើបច្ចេកវិជ្ជាសម្ងួតដើម្បីយកសំណើម ពន្យារអាយុទុករហូតដល់ 45 ថ្ងៃ។ អរគុណដែលសត្វចិញ្ចឹមអាចរីករាយជាមួយនំខេកពេញតេត" ។

ឈុតស្ករគ្រាប់ Tet សម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមពីហាង Pawty Pawty មានតម្លៃចាប់ពី 199,000 ទៅ 399,000 ដុង។ ជាមួយនឹងការបញ្ជាទិញចាប់ពី 399,000 ដុង "ព្រះ 4-legged" ក៏នឹងទទួលបានមួកក្បាលតូចគួរឱ្យស្រឡាញ់ផងដែរដើម្បីចេញទៅក្រៅក្នុងអំឡុងពេល Tet ជាមួយម្ចាស់របស់ពួកគេ។

បច្ចុប្បន្ន Pawty Pawty បានកត់ត្រាការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃការបញ្ជាទិញ បន្ថែមពីលើការបញ្ជាផ្ទាល់ពីអតិថិជនម្នាក់ៗ មួយផ្នែកធំបានមកពីហាងលក់សត្វចិញ្ចឹម និងសណ្ឋាគារសត្វចិញ្ចឹម ដើម្បីទិញជាកាដូសម្រាប់អតិថិជនរបស់ពួកគេ។ អតិថិជនជាច្រើនបានធ្វើការកុម្ម៉ង់ទុកមុន ហើយនឹងទទួលបានទំនិញនៅជិតតេតសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេដើម្បីរីករាយក្នុងឱកាសនោះ។

Thanh Truc បានបង្ហាញបន្ថែមទៀតថា៖ "អតិថិជនមកពីតំបន់ភាគខាងជើងដូចជាហាណូយ និង Hai Duong ក៏បានស្នើសុំទិញផងដែរ។ ការបញ្ជាទិញដ៏ធំបំផុតនៅពេលនេះគឺពីអតិថិជនលក់រាយនៅទីក្រុងហាណូយ ដែលបានទិញយៈសាពូនមីចំនួន 9 ថាសសម្រាប់សត្វឆ្កែរបស់គាត់ និងដើម្បីផ្តល់ឱ្យសត្វចិញ្ចឹមរបស់មិត្តភក្តិរបស់គាត់" ។

ក្រុមយុវជនរូបនេះបានបន្តថា នៅថ្ងៃអនាគតពួកគេសង្ឃឹមថានឹងពង្រីកផលិតផលរបស់ខ្លួនទៅកាន់ខេត្ត-ក្រុងជាច្រើន ហើយបន្តអភិវឌ្ឍស្ករគ្រាប់ប្លែកៗសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមក្នុងថ្ងៃបុណ្យផ្សេងៗ។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/doc-la-banh-keo-tet-danh-cho-cho-meo-20250110083322816.htm