ស៊ុបត្រីស្ងោរ និងត្រីប្រឡាក់ក្នុងឆ្នាំងដីគឺជាតំណាងវៀតណាមពីររូបដែលលេចមុខក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបត្រីល្អបំផុតចំនួន ៥៣ នៅអាស៊ី។
កាលពីដើមខែកុម្ភៈ គេហទំព័រធ្វើម្ហូបដ៏ល្បី លើពិភពលោក Taste Atlas បានប្រកាសពីមុខម្ហូបត្រីល្អបំផុតចំនួន 53 នៅអាស៊ី ដោយផ្អែកលើការបោះឆ្នោតពីអ្នកហូបចុក និងអ្នកជំនាញធ្វើម្ហូបជុំវិញពិភពលោក។
Canh Chua Ca របស់វៀតណាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 11 ដោយមានពិន្ទុ 4.4 ក្នុងចំណោមផ្កាយ 5 ។ Braised Ca To ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 44 ជាមួយនឹងពិន្ទុ 3.6 ក្នុងចំណោមផ្កាយ 5 ។
លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសម្រាប់ការបោះឆ្នោតសម្រាប់មុខម្ហូបគឺផ្អែកលើរសជាតិ ប្រជាប្រិយភាព ការទទួលបានផ្កាយ 3.5 ក្នុងចំណោមផ្កាយ 5 ឬច្រើនជាងនេះ និងការមិនអើពើការបោះឆ្នោតក្នុងតំបន់។ បញ្ជីនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីជួយប្រទេសនានាផ្សព្វផ្សាយអាហារឆ្ងាញ់ក្នុងស្រុក ជំរុញឱ្យមានមោទនភាពចំពោះមុខម្ហូបបែបប្រពៃណី និងការចង់ដឹងចង់ឃើញអំពីមុខម្ហូបដែលអ្នកមិនធ្លាប់សាកល្បង។
ស៊ុបត្រីជូរវៀតណាម។ រូបថត៖ Bui Thuy
គេហទំព័រ អាហារ ដ៏មានប្រជាប្រិយមួយបានកត់សម្គាល់ថា៖ «ពាក្យ Canh Chua ca ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីពណ៌នាអំពីស៊ុបត្រីវៀតណាមជាច្រើនប្រភេទដែលមានរសជាតិផ្អែម ហឹរ និងជូរប្លែក»។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានផលិតជាមួយនឹងអំពិល ម្នាស់ ប៉េងប៉ោះ អូក្រា សណ្តែកបណ្តុះ ឬបន្លែផ្សេងៗ និងត្រីមឹក ត្រីគល់រាំង ត្រីសាម៉ុង ឬត្រីពស់។ ស៊ុបត្រីត្រូវបានបម្រើជាមួយឱសថនិងអង្ករ។
ត្រីប្រឡាក់ក្នុងផើងដីឥដ្ឋ គឺជាមុខម្ហូបដែលផលិតពីត្រីស្ងោរក្នុងឆ្នាំងដី តាមបែបប្រពៃណី។ ត្រីដែលប្រើក្នុងមុខម្ហូបនេះ ជាធម្មតា ត្រីប្រហិត ឬត្រីឆ្តោ ចម្អិនជាមួយគ្រឿងទេសដូចជា ទឹកត្រីពណ៌កាម៉ាល និងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ ត្រីប្រឡាក់ក្នុងឆ្នាំងដីត្រូវបានគេបរិភោគជាមួយបាយ ហើយច្រើនតែមានស៊ុបត្រីជូរមួយចាន។
ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 1 ក្នុងចំណោម 53 កំពូលគឺ pempek ដែលជានំត្រីប្រពៃណីរបស់ឥណ្ឌូនេស៊ីដែលធ្វើពីត្រី minced និងម្សៅ tapioca ។ Palembang, South Sumatra, ត្រូវបានគេនិយាយថាជាកន្លែងកំណើតនៃម្ហូបនេះដែលមានចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយ 4.7 ក្នុងចំណោម 5 ។
Pempek ដែលជាមុខម្ហូបត្រីដ៏ល្បីរបស់ប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី។ រូបថត៖ Indonesia Expat
រឿងព្រេងនិទានថា បុរសម្នាក់នៅទីក្រុងនេះអផ្សុកនឹងត្រីចៀន ឬអាំងបែបប្រពៃណី គាត់ក៏យកសាច់ត្រីមកបុក លាយជាមួយនឹងម្សៅដំឡូងបារាំង ហើយចៀនវា ដើម្បីទទួលបានម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលយើងស្គាល់សព្វថ្ងៃនេះ។ បន្ទាប់មក គាត់បានជិះកង់ជុំវិញទីក្រុងលក់នំត្រីឲ្យអ្នកស្រុក។ យូរ ៗ ទៅ pempek ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាម្ហូបជាតិ។
ជប៉ុនជាប្រទេសដែលមានមុខម្ហូបត្រីច្រើនជាងគេក្នុងបញ្ជីដែលមានកិត្តិយសចំនួន ១៨។
នេះបើតាម VNE
ប្រភព
Kommentar (0)