អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ បានរកឃើញថា ការទទួលទានផ្លែគីវីអាចធ្វើអោយអារម្មណ៍របស់មនុស្សប្រសើរឡើងក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 4 ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។
ការសិក្សានេះត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី British Journal of Nutrition ត្រូវបានធ្វើឡើងដោយវេជ្ជបណ្ឌិត Tamlin Conner ដែលជាសាស្ត្រាចារ្យផ្នែកចិត្តវិទ្យានៅសាកលវិទ្យាល័យ Otago ។ យោងតាមក្រុមស្រាវជ្រាវ ផ្លែគីវីសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលមានឥទ្ធិពលបង្កើនអារម្មណ៍ សុភមង្គល និងភាពរស់រវើក ដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យសុខភាពផ្លូវចិត្តប្រសើរឡើង។
ដើម្បីសាកល្បងឥទ្ធិពលនៃផ្លែគីវី ក្រុមការងារបានធ្វើការពិសោធន៍លើមនុស្សពេញវ័យ 155 នាក់ដែលមានកង្វះវីតាមីន C ដោយបែងចែកពួកគេជាបីក្រុមសម្រាប់រយៈពេលប្រាំបីសប្តាហ៍។ ក្រុមទី 1 លេបថ្នាំ placebo ក្រុមទី 2 លេបថ្នាំវីតាមីន C 250 mg និងក្រុមទីបីបានទទួលទានផ្លែគីវីពីរ។ បន្ទាប់មក ពួកគេត្រូវបានស្នើសុំឱ្យរាយការណ៍អំពីភាពរឹងមាំ អារម្មណ៍ គុណភាពនៃការគេង និងសកម្មភាពរាងកាយរបស់ពួកគេ។
អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា ទាំងក្រុមវីតាមីន C និងគីវី បង្ហាញពីភាពប្រសើរឡើងនៃអារម្មណ៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលញ៉ាំផ្លែគីវីបានបង្ហាញពីការកើនឡើងនៃមុខងារនៃការយល់ដឹង។ លើសពីនេះ អារម្មណ៍របស់ពួកគេបានប្រសើរឡើងបន្ទាប់ពីរយៈពេលត្រឹមតែ 4 ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ ជាមួយនឹងឥទ្ធិពលឈានដល់កម្រិតកំពូលនៅថ្ងៃទី 14 ដល់ថ្ងៃទី 16 ។
គីវីមាស។ រូបថត៖ Freepik
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Ben Fletcher ដែលជាសហអ្នកនិពន្ធនៃការសិក្សាបាននិយាយថា អ្នកចូលរួមមានសុខភាពផ្លូវចិត្តល្អនៅពេលចាប់ផ្តើម ដូច្នេះការកែលម្អនេះមិនខ្លាំងនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សានៅតែបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែគីវី និងវីតាមីន C។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជឿថា លក្ខណៈសម្បត្តិជួយបង្កើនអារម្មណ៍របស់ផ្លែឈើក៏ដោយសារតែវីតាមីន C។ ផ្លែគីវីដែលអ្នកស្ម័គ្រចិត្តបានញ៉ាំមានសាច់ពណ៌លឿង និងមានវីតាមីន C ច្រើនជាងផ្លែក្រូច និងផ្លែស្ត្របឺរីបីដង។
យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Fletcher ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាអាហារដែលយើងទទួលទានជារៀងរាល់ថ្ងៃមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងឆាប់រហ័សទៅលើអារម្មណ៍របស់យើង។
Fletcher និយាយថា "យើងណែនាំមនុស្សឱ្យប្រើវិធីសាស្រ្តរួមមួយចំពោះអាហារូបត្ថម្ភ និងសុខភាព ដោយបញ្ចូលអាហារសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនប្រភេទទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ"។
Thuc Linh (យោងតាម កាសែត NY Post )
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)