តើផ្លែប៉ោមក្រហមមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
ក្នុងនាមជាតារាល្បីមួយរូបនៃសហគមន៍អនឡាញ Hang Du Muc តែងតែផ្សាយបន្តផ្ទាល់ដើម្បីលក់ផលិតផលជាច្រើន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលណាដែលនិយាយពី ហង្ស ឌូ មូក មនុស្សតែងតែនិយាយអំពីផ្លែប៉ោមក្រហម ដែលបានបង្កើតម៉ាកយីហោរបស់នាង។
ផ្លែឈើនេះត្រូវបានគេដឹងថាមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនចំពោះសុខភាព។ យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Huynh Tan Vu (សាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថស្ថានទីក្រុងហូជីមិញ សាខាទី 3) ផ្លែប៉ោមក្រហមគឺជាឱសថដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងឱសថបូព៌ា ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។ ផ្លែប៉ោមក្រហមមានរសជាតិផ្អែម អព្យាក្រឹតក្នុងធម្មជាតិ មានប្រសិទ្ធិភាពបំប៉នលំពែង បន្សាបជាតិពុល ពង្រឹងកណ្តាល ពង្រឹង និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ qi... នៅក្នុងវេជ្ជបញ្ជាឱសថបូព៌ាជាច្រើន ផ្លែប៉ោមក្រហមនៅតែត្រូវបានរួមបញ្ចូល។
ផ្លែប៉ោមក្រហមស្ងួតមានផ្ទុកសារធាតុ saponin ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជួយឱ្យគេងលក់ស្រួល និងបង្កើនការចងចាំ។ ការផឹកតែផ្លែប៉ោមក្រហមមួយពែងប្រហែល 2 ម៉ោងមុនពេលចូលគេងអាចជួយឱ្យការគេងលក់ស្រួល និងជួយឱ្យអ្នកគេងលក់ស្រួល។
ផ្លែប៉ោមក្រហមមានជាតិសរសៃច្រើន សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងមានកាឡូរីទាប។ ផ្លែប៉ោមក្រហមមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម និងសូដ្យូមទាប ដែលជួយសម្រួលសរសៃឈាម និងរក្សាសម្ពាធឈាមឱ្យមានស្ថេរភាព។ ការទទួលទានផ្លែប៉ោមក្រហម 3-5 ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃអាចកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL ធ្វើអោយសុខភាពបេះដូងប្រសើរឡើង។
ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម និងស្រស់ស្រាយ ផ្លែប៉ោមក្រហមក៏ជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់រៀបចំចានដែលមានជីវជាតិផងដែរ។ ការពេញនិយមបំផុតគឺ សម្លដែលមានជីវជាតិដូចជាបបរ មាន់ស្ងោរ បង្អែមសម្រស់។ល។
អ្នកជំនាញនិយាយថា អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែប៉មក្រហមមិនអាចបដិសេធបានទេ ព្រោះនេះជាឱសថបុរាណល្អ គ្មានជាតិពុល និងមានសុវត្ថិភាពខ្ពស់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សក៏គួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត ឬអ្នកឯកទេសផងដែរ ហើយមិនគួរលាយឱសថផ្សេងទៀតតាមអំពើចិត្តឡើយ។ កុំប្រើផ្លែប៉ោមក្រហមជាមួយ Scrophularia ningpoensis និង White Poria cocos ជាដាច់ខាត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ និងខ្លាញ់ក្នុងឈាម គួរតែប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ក្នុងពេលប្រើប្រាស់។
ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗមួយចំនួនដែលធ្វើពីផ្លែប៉ោមក្រហម
* បេះដូងជ្រូកចំហុយជាមួយផ្លែប៉ោមក្រហម
គ្រឿងផ្សំងាយៗរួមមានៈ បេះដូងជ្រូក ១ផ្លែ ផ្លែប៉ោមក្រហម ១០ផ្លែ ខ្ញី ម្រេចបៃតង។ ម្សៅស៊ុប ទឹកត្រី ប្រេងល្ង។
ការធ្វើ៖
+ ដំបូងត្រូវលាងបេះដូងជ្រូកជាមួយទឹក រួចបន្ថែមអំបិល ១/៤ស្លាបព្រាបាយ រួចម៉ាស្សា រួចលាងទឹកចេញម្តងទៀត រួចកាត់ជាដុំៗល្មម។ បន្ទាប់មកដាក់បេះដូងជ្រូកដាក់ក្នុងចានមួយ បន្ថែមទឹកត្រី ប្រេងល្ងបន្តិចចូលច្របល់ចូលគ្នាឱ្យសព្វហើយទុកចោលប្រហែល៣០នាទីទើបស្រូបគ្រឿងចូល។
+ លាងផ្លែប៉ោមក្រហម និងម្រេចបៃតង រួចលាងទឹកចេញ។ ហាន់ខ្ញីជាបន្ទះស្តើងៗ។ បន្ទាប់ពីកែច្នៃរួច បន្ថែមផ្លែប៉ោមក្រហមទៅក្នុងចានដាក់សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ ហើយបន្ថែមម្រេចបៃតង និងខ្ញី ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ។
ចុងក្រោយដាក់ចូលក្នុងចំហុយ និងចំហុយប្រហែល ៣០ នាទី។ ម្ហូបនេះមានរសជាតិផ្អែមស្រាលៗរបស់ផ្លែប៉ោម គួបផ្សំជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃបេះដូងជ្រូក មានភាពទាក់ទាញខ្លាំង និងមានជីវជាតិល្អសម្រាប់សុខភាព។
ផ្លែប៉ោមក្រហមនិងស៊ុបផ្សិតខ្មៅ
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ស៊ុបផ្សិតផ្លែប៉ោមក្រហម៖
+ ផ្សិតខ្មៅ ១៥-២០ ក្រាម។
+ ផ្លែប៉ោមក្រហម ១២ ក្រាម។
+ ធ្យូងសាច់ជ្រូក ១២០ ក្រាម។
+ ខ្ទឹមក្រហម ខ្ញី
+ គ្រឿងទេស៖ អំបិល, ម្រេច, ប្រេងល្ង, MSG...
របៀបធ្វើស៊ុបផ្សិតផ្លែប៉ោមក្រហម៖
លាងគ្រឿងផ្សំរួចបង្ហូរចេញ រួចកាត់ផ្លែប៉ោមក្រហម ផ្សិត និងសាច់ជាដុំៗល្មម។ បន្ទាប់មកដាក់គ្រឿងចូលក្នុងឆ្នាំង បន្ថែមខ្ទឹមស ខ្ញីហាន់ជាចំណិតៗ ហើយដាំឱ្យពុះរហូតដល់ទន់។ ចុងក្រោយត្រូវភ្លក់រសជាតិ បន្ថែមម្រេច ប្រេងល្ងជាដើម ម្ហូបនេះល្អណាស់សម្រាប់អ្នកមានជំងឺលើសឈាម និងស្លេកស្លាំង ពេលញ៉ាំក្តៅៗ។
* គ្រាប់ឈូក និងបបរផ្លែប៉ោមក្រហម
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់គ្រាប់ផ្កាឈូក និងបបរផ្លែប៉ោមក្រហម៖
+ ផ្លែប៉ោមក្រហមស្ងួត ២០ ក្រាម។
+ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ៥០ ក្រាម។
+ អង្ករ 1 ពែង
+ អំបិលគ្រឿងទេស MSG
ការធ្វើ៖
ជំហានទី 1: លាងគ្រាប់ផ្កាឈូក និងអង្ករ បន្ទាប់មកត្រាំក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ដើម្បីឱ្យវាទន់ពេលចម្អិន។ លាងផ្លែប៉ោមក្រហម យកគ្រាប់ចេញ ហើយកាត់ជាដុំៗ។
ជំហានទី 2: បន្ទាប់ពីរៀបចំគ្រឿងផ្សំរួច ដាក់ចូលក្នុងឆ្នាំង បន្ថែមទឹកល្មមគ្របអង្ករ រួចដាក់លើចង្ក្រាន។ ពេលទឹកពុះហើយបន្ថយភ្លើងឱ្យឆ្អិនរហូតដល់បបរទន់ រួចបន្ថែមគ្រឿងទេសតាមចំណូលចិត្ត ។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-giup-hang-du-muc-noi-tieng-co-vi-ngot-thanh-cai-thien-giac-ngu-tot-lam-3-mon-ngon-nay-cang-bo-duong-17224083210575
Kommentar (0)