សត្វកង្កែប សត្វព្រៃ អង្គុយនៅមាត់ស្រែ បើកភ្លើងពិល ចាប់វាធ្វើនំកង្កែប ដែលអ្នកភូមិសរសើរ។

បន្ទាប់ពីភ្លៀងធ្លាក់ម្តងៗ ឪពុករបស់ខ្ញុំបានពាក់អាវភ្លៀង មួករាងសាជី កន្ត្រកផ្តៅរុំចង្កេះ ហើយមានពិលនៅលើថ្ងាសដើម្បីដើររកកង្កែប។ ឪពុក​ខ្ញុំ​ខំ​ធ្វើ​ការ​ជា​រៀង​រាល់​យប់ ដើរ​ចូល​ស្រែ​ជ្រៅ ហើយ​ពេល​ខ្លះ​គាត់​ត្រឡប់​មក​ផ្ទះ​វិញ​ពេល​ព្រលឹម ដោយ​មាន​កង្កែប​ពេញ​កន្ត្រក។

សាច់ក្រកកង្កែប - ម្ហូបពិសេសឆ្ងាញ់ប្រចាំជនបទ។

ពេល​យក​កង្កែប​មក​ផ្ទះ​ឪពុក​ខ្ញុំ​បក​ស្បែក​យក​សាច់​ចេញ។ ឪពុក​ខ្ញុំ​ថា ពេល​បក​ស្បែក​កង្កែប​ចេញ​ហើយ​មិន​ត្រូវ​លាង​ទឹក​ត្រជាក់​ទេ ព្រោះ​បើ​យក​ទឹក​ត្រជាក់​លាយ​ពេល​បុក​សាច់​កង្កែប​មិន​ឆ្ងាញ់ ហើយ​ពិបាក​ធ្វើ​សាច់​កង្កែប។

ប៉ាវឆាជាមួយអំបិលបន្តិច ទឹកត្រី ម្រេច ស្លឹកគ្រៃ ម្ទេស លាយជាមួយសាច់កង្កែប រួចបុកក្នុងបាយអគ្រួស រហូតសាច់កង្កែបស្អិត លែងជាប់នឹងចង្កាក់ទៀតហើយ។ បន្ទាប់​មក​គាត់​ធ្វើ​សាច់​កង្កែប​មូល។

នំ​កង្កែប​ត្រូវ​ចៀន​ក្នុង​ប្រេង​ស្ងោរ​រហូត​ដល់​ឡើង​ពណ៌​មាស ទើប​ឪពុក​ខ្ញុំ​យក​វា​ចេញ​ដាក់​លើ​ចាន។

ក្លិន​ឈ្ងុយ​របស់​សាច់ក្រក​កង្កែប​ហូរ​ចូល​តាម​ច្រមុះ​ធ្វើ​ឱ្យ​យើង​រំភើប​ចិត្ត។ ហើយដូចរាល់ដង ឪពុករបស់យើងតែងតែឱ្យយើងញ៉ាំមួយដុំជាមុន។

សាច់ក្រកកង្កែបមានក្លិនឈ្ងុយ ផ្អែម ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ធ្វើអោយមាត់របស់អ្នកស្រេកឃ្លាន ដោយគ្រាន់តែប្រាប់វា។

សាច់ក្រក​កង្កែប​ត្រូវ​មាន​ទឹក​ជ្រលក់​ដើម្បី​ទៅ​ជាមួយ។ ទឹក​ជ្រលក់​សាច់ក្រក​កង្កែប​គឺ​លាយ​ទឹកត្រី​ល្អ​ជាមួយ​ស្ករ​បន្តិច ម្ទេស និង​ខ្ទឹមស។

ទឹកជ្រលក់សម្រាប់សាច់ក្រកកង្កែបគឺមិនអាចខ្វះបាន ជាពិសេសជាមួយស្លឹកក្រូចសើច។ សាច់ក្រក​កង្កែប​ឆ្ងាញ់​ជាមួយ​បាយ​ស មី​គុយទាវ ឬ​ចម្អិន​ជាមួយ​ពន្លក​ឫស្សី។ រសជាតិ​សាច់​កង្កែប ក្លិន​ស្លឹក​គ្រៃ ក្លិន​ម្ទេស ញ៉ាំ​ម្តង​មិន​អាច​បំភ្លេច​បាន។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/nhai-dong-con-dong-vat-hoang-da-ngoai-ngoi-bo-ruong-bat-den-pin-soi-bat-lam-cha-nhai-ca-lang-khen-20241112145255994.htm