សាច់គោវៀតណាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ជិតបាតនៃមុខម្ហូបឆ្ងាញ់បំផុតទាំង 100 នៅលើពិភពលោក កំពូលទាំង 10 រួមមានប្រទេសថៃ និងឥណ្ឌូនេស៊ី

នៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបល្អបំផុតទាំង 100 នៅលើពិភពលោក ក្នុងឆ្នាំ 2024 ដែលត្រូវបានប្រកាសដោយ TasteAtlas មានមុខម្ហូបវៀតណាមតែមួយគត់គឺសាច់គោផូ។

ផូសាច់គោវៀតណាម - រូបថត៖ TasteAtlas

អាហារល្អបំផុតទាំង 100 របស់ពិភពលោក គឺជាបញ្ជីដែល TasteAtlas តែងតែចេញផ្សាយនៅចុងឆ្នាំ។ លទ្ធផលនៅឆ្នាំនេះគឺផ្អែកលើការពិនិត្យត្រឹមត្រូវចំនួន 367,847 លើមុខម្ហូបចំនួន 11,258 ជុំវិញពិភពលោក។

ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការប្រកាសរបស់ខ្លួន បញ្ជីនេះបានបង្កឱ្យមានភាពចម្រូងចម្រាសយ៉ាងខ្លាំង។

កាសែត New York Post ថែមទាំងដាក់ចំណងជើងដែលបង្កហេតុថា "សង្គ្រាម ស្បៀងអាហារ ! មុខម្ហូបល្អបំផុតទាំង 100 របស់ពិភពលោកមកពីជុំវិញពិភពលោក ប៉ុន្តែប្រទេសធំៗចំនួនពីរគឺអវត្តមាន" ។

យោងទៅតាម New York Post នេះគឺជាចំណាត់ថ្នាក់ប្រធានបទ។ ព្រោះពេលខ្លះម្ហូបនេះមិនមានសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ទេ ប៉ុន្តែជា "កំណប់ទ្រព្យ" ដល់អ្នកដទៃ។ ទោះបីជាមានភាពចម្រូងចម្រាសក៏ដោយ TasteAtlas នៅតែបញ្ចេញបញ្ជីមុខម្ហូបដែលឆ្ងាញ់បំផុតទាំង 100 នៅលើពិភពលោកក្នុងឆ្នាំ 2024 ។

កាសែតបានសរសេរថា "តើពួកគេអាចបោះពុម្ពបញ្ជីដែលបែកបាក់បែបនេះដោយរបៀបណា? ជនជាតិអាមេរិកប្រហែលជាមានមោទនភាពចំពោះវត្ថុមួយចំនួននៅក្នុងបញ្ជី ប៉ុន្តែគួរឱ្យស្តាយ ចក្រភពអង់គ្លេសមិនមាន" ។

កូឡុំប៊ី lechona កំពូលតារាង - រូបថត៖ TasteAtlas

កំពូលតារាងគឺ កូឡុំប៊ី lechona ដែលមានផ្កាយ 5.78 ។ ម្ហូបនេះមានសាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ សណ្ដែក ខ្ទឹមបារាំង… ដាក់ចូលទៅក្នុងស្បែកសាច់ជ្រូកប្រៃ។

ដោយសារតែវាត្រូវចំណាយពេលយូរក្នុងការរៀបចំ ម្ហូបនេះច្រើនតែលេចឡើងក្នុងពិធីជួបជុំ ឬឱកាសពិសេស ថ្ងៃឈប់សម្រាក ដូចជាបុណ្យណូអែល ឆ្នាំថ្មី និងពិធីបុណ្យនានា។

Neapolitan Pizza - រូបថត៖ TasteAtlas

មក​ដល់​ទី​ពីរ​គឺ Neapolitan pizza (Napoletana) ដែល​មាន​ផ្កាយ 4.75។ នេះ​ជា​ការ​បង្កើត​រូប​តំណាង​នៃ​ម្ហូប​អ៊ីតាលី ដែល​គេ​ជឿ​ថា​មាន​ដើម​កំណើត​នៅ​ដើម​ទសវត្សរ៍​ឆ្នាំ ១៧០០។

ភីហ្សា Napoletana ពិតប្រាកដត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញមួយចំនួន ហើយមានពីរទម្រង់។ មួយគឺ marinara, topped ជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះរសជាតិជាមួយខ្ទឹមនិង oregano; មួយទៀតគឺ margherita លាបជាមួយប៉េងប៉ោះ ឈីស mozzarella និង basil ស្រស់ - ការរួមបញ្ចូលគ្នាដែលពណ៌ត្រូវបានគេនិយាយថាតំណាងឱ្យទង់ជាតិអ៊ីតាលី។

picanha ប្រេស៊ីល - រូបថត៖ TasteAtlas

បន្ទាប់គឺ picanha ប្រេស៊ីលដែលមានផ្កាយ 4.69 ។ ការកាត់សាច់ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់សាច់អាំងនេះគឺសាច់ក្រក។

ក្នុង​ចំណោម​សាច់​គោ​ប្រហែល ៥ គីឡូក្រាម មនុស្ស​ប្រើ​តែ ១,៥ គីឡូក្រាម​ប៉ុណ្ណោះ​សម្រាប់​ធ្វើ​សាច់​ជ្រូក។ ផ្នែក "ដែលបានជ្រើសរើស" នៃសាច់នេះមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងរឹងមាំ។ ដូច្នេះ​ហើយ​ត្រូវ​ដុត​ឱ្យ​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ ដើម្បី​ចៀសវាង​ភាព​រឹង​។

ម្ហូបនេះមានតម្លៃថ្លៃណាស់ ដូច្នេះវាមិនសូវពេញនិយមទេ។ ពេលញ៉ាំ មេចុងភៅនឹងកាត់សាច់ដោយផ្ទាល់នៅតុ ដើម្បីឱ្យអ្នកញ៉ាំអាចរីករាយជាមួយម្ហូបក្តៅៗ។

ផងដែរនៅក្នុងកំពូលទាំង 10 មាន rechta ប្រពៃណីរបស់ប្រទេសអាល់ហ្សេរី, Panang curry របស់ប្រទេសថៃ, សាច់ Asado របស់អាហ្សង់ទីន, Çökertme kebabıរបស់ Türkiye, ស៊ុបសាច់គោ Rawon របស់ប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី, kebab របស់ Türkiye, tibs អេត្យូពី។

ផូសាច់គោរបស់វៀតណាមជាប់លេខ 93 ក្នុងបញ្ជីនេះដោយមានផ្កាយ 4.4 ។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/pho-bo-viet-nam-xep-gan-cuoi-top-100-mon-an-ngon-nhat-the-gioi-top-10-co-thai-lan-va-indonesia-20241227184951635.htm