លោក Le Thanh Long (អាយុ 54 ឆ្នាំ) និងលោកស្រី Nguyen Thi Ngoc Hanh (អាយុ 49 ឆ្នាំ) គឺជាម្ចាស់រទេះនិទាឃរដូវដែលមនុស្សជាច្រើននិយាយថាមាន "តម្លៃថោកបំផុតនៅ Saigon" ។ រទេះនោះគ្មានសញ្ញាទេ វាស្ថិតនៅក្នុងផ្លូវតូចមួយនៅផ្លូវ Han Hai Nguyen (សង្កាត់ 11)។ ថ្វីត្បិតតែជាហាងអាហារសម្រន់ក៏ដោយ អតិថិជនតែងតែឈរតម្រង់ជួររង់ចាំទិញ។ អតិថិជនជាច្រើនត្រូវ "អង្វរ" ប្តីប្រពន្ធឱ្យធ្វើការថែមម៉ោង។
ក្រដាស់ប្រាក់ពី ២០០ ដុង ដល់ ២០០០ ដុង
ពួកយើងបានឈប់តាមរទេះរុញនិទាឃរដូវរបស់លោក ឡុង និងលោកស្រី ហាន់ ប្រហែលពេលរសៀល។ ពេលឃើញអតិថិជនភ្លាម លោក ឡុង ក៏និយាយយ៉ាងរហ័សថា «លក់អស់ហើយ មកវិញទាំងព្រលឹម!»។ បន្ទាប់មកមានមនុស្សជិតដប់នាក់ទៀតមកសុំទិញនំប៉័ង ។ ពេលគេរកឃើញថាលក់អស់ហើយ អ្នករាល់គ្នាក៏ចាកចេញដោយសោកស្ដាយ។
រទេះលក់រដូវផ្ការីករបស់គូស្នេហ៍មួយគូនេះបានលក់អស់រយៈពេលជាង ២៥ ឆ្នាំមកហើយ។ លោក ឡុង បន្តថា ប្ដីប្រពន្ធនេះចាប់ផ្ដើមលក់នំប៉័ងតម្លៃតែ ២០០ដុង ពេលនោះ ៥០០ ៨០០ ១ ០០០ ១ ៥០០ និងឥឡូវ ២ ពាន់ដុង។ មុខម្ហូបនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃកុមារភាពរបស់មនុស្សជាច្រើន ដោយគ្រាន់តែដំឡូងមីបន្តិច សណ្ដែកដី បន្លែឆៅ ក្រឡុកក្នុងក្រដាសអង្ករ ហើយជ្រលក់ក្នុងទឹកម្ទេសតាមផ្ទះ ប៉ុន្តែវាពិតជាទាក់ទាញណាស់។
ពេលទៅដល់ផ្លូវ Han Hai Nguyen (សង្កាត់ 11) គ្រាន់តែសុំនំប៉័ងរបស់លោក Long និងលោកស្រី Hanh នោះអ្នករាល់គ្នានឹងដឹង។
ហាងបើកពីម៉ោង 11 ព្រឹកដល់ម៉ោង 3 រសៀល ជារៀងរាល់ថ្ងៃ លើកលែងតែថ្ងៃអាទិត្យ។ ទោះជាយ៉ាងណាមកដល់ម៉ោង១រសៀល ពួកគេលក់អស់ហើយ។ អ្នកស្រី ហាន់ បាននិយាយថា "ឆ្នាំនេះជាឆ្នាំទី 26 របស់ហាង។ តំបន់នេះពេញទៅដោយកម្មករ ដូច្នេះតម្លៃទាប ដូច្នេះពួកគេហូបបានល្អមុនពេលធ្វើការ។ សិស្សក៏មកញ៉ាំនៅទីនេះ ដូច្នេះខ្ញុំឱ្យពួកគេពីរបីក្រឡុកទៀត" ។
អតិថិជនជាច្រើនបានសុំទឹកជ្រលក់បន្ថែម។
អ្នកស្រី Nguyen Thi Hoa (អាយុ ៣៦ ឆ្នាំ រស់នៅសង្កាត់លេខ ១១) បាននិយាយថា ស្វាមី និងកូនៗរបស់គាត់ពិតជាចូលចិត្តញ៉ាំនំបញ្ចុកនៅទីនេះណាស់។ “គ្រួសារខ្ញុំទាំងមូលចូលចិត្តនំបញ្ចុកនៅទីនេះ សូម្បីតែកូនប្រុសអាយុ ៦ ឆ្នាំក៏ញ៉ាំម្តង ៣ ទៅ ៤ រមៀលដែរ។ នំបញ្ចុករបស់ជីតាខ្ញុំឆ្ងាញ់ណាស់ ចំណែកដែលឆ្ងាញ់ជាងគេគឺទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ពេលខ្លះខ្ញុំកុម្មង់ទឹកជ្រលក់ដាច់ដោយឡែកដើម្បីញ៉ាំជាមួយមុខម្ហូបផ្សេងៗ។ ជីតាខ្ញុំតែងតែរីករាយ ដូច្នេះខ្ញុំក៏អង្គុយញ៉ាំ និងនិយាយគ្នាលេងសើចដូចសមាជិកគ្រួសារដែរ”។
25 ឆ្នាំនៃ "ប្តីនិងប្រពន្ធ"
តាំងពីព្រលឹមមក លោកយាយ ហាន់ បានទៅផ្សារដើម្បីរើសគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ។ លោក ឡុង គឺជាមេចុងភៅដែលរៀបចំគ្រឿងផ្សំ។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ ពួកគេទាំងពីរនាក់បានធ្វើការជាមួយគ្នា លក់ និងវេចខ្ចប់នំអន្សមនីមួយៗ តែងតែនៅជាមួយគ្នា។
អ្នកស្រី ហាញ់ បានបន្តថា ពីមុនពេលគាត់នៅមានសុខភាពល្អ គេអាចលក់នំប៉័ងបានរាប់ពាន់ដើមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ពេលនេះសុខភាពរបស់គាត់កាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន ហើយគាត់ឈឺដៃ និងជើង នៅពេលដែលអាកាសធាតុប្រែប្រួល ដូច្នេះគាត់ធ្វើការតិច។ អតិថិជនធម្មតាជាច្រើនមានអារម្មណ៍សោកស្តាយចំពោះនាង ហើយសួរថាហេតុអ្វីបានជាពួកគេមិនជួលបុគ្គលិកបន្ថែម។ នាងញញឹមហើយឆ្លើយថា "តើយើងយកលុយពីណាមកជួលគេ?"
រមៀលនិទាឃរដូវរៀបចំយ៉ាងប្រណិត ត្រៀមដឹកជូនអតិថិជនដែលបានកុម្ម៉ង់ ៣០០ វិល។
អ្នកស្រី ហាន់ បានបញ្ជាក់ថា៖ «តម្លៃនេះថោកបំផុតក្នុងទីក្រុង យើងលក់ផលិតផលបានចំណេញ ហើយក៏ផ្តល់ភាពសប្បាយរីករាយដល់ប្ដីប្រពន្ធចាស់ជរាដែរ។
លោក Le Van Lam (អាយុ 31 ឆ្នាំ) បាននិយាយថា គាត់គឺជា "អតិថិជនធម្មតា" របស់ភោជនីយដ្ឋាននេះអស់រយៈពេល 4 ឆ្នាំមកហើយ។ តាំងពីផ្លាស់មកស្រុកតាន់ភូ រៀងរាល់ចុងសប្តាហ៍គាត់មកទិញក្រឡុករាប់សិបដុំដើម្បី "ញ៉ាំដើម្បីបំពេញចំណង់"។
លោក ឡុង បន្តថា សុភមង្គលរបស់លោក និងភរិយា គឺបានធ្វើការរាល់ថ្ងៃ ធ្វើនំប៉័ងយ៉ាងពិសេសបំផុតជូនអតិថិជន។ ទ្រាំៗទៅធ្វើអី អោយតែប្ដីប្រពន្ធនៅមានគ្នា បើបាត់មួយណា នំបញ្ចុកមិនឆ្ងាញ់ដូចការរំពឹងទុក។
អតិថិជនធម្មតាពីរនាក់របស់ភោជនីយដ្ឋាន ម្នាក់ៗញ៉ាំ 10 វិលហើយនៅតែមិនអាចបំពេញចំណង់របស់ពួកគេ។
ប្តីប្រពន្ធមួយគូនេះ មិនចង់ធ្វើជាបន្ទុកដល់កូនឡើយ ពួកគេតែងតែប្រាប់ខ្លួនឯងថា ឲ្យតែពួកគេមានកម្លាំង ពួកគេនឹងបន្តការងារ។ បន្ទាប់ពីជជែកគ្នាបានមួយសន្ទុះ គូស្នេហ៍មួយគូនេះបានបញ្ចប់ការវេចខ្ចប់នំបញ្ចុកចុងក្រោយជូនអតិថិជន។ ទោះបីហត់នឿយយ៉ាងណាក៏ដោយ ក៏ពួកគេទាំងពីរញញឹមយ៉ាងសប្បាយរីករាយ សម្លឹងមើលមុខគ្នា សើច និងជជែកគ្នាថាតើគួរលក់ប៉ុន្មានរយរៀលទៀត ស្អែកនេះ ដើម្បីឲ្យអតិថិជនសប្បាយចិត្តឬអត់។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)