ជួរវែងដើម្បីទិញនំខេកដែលលក់បានតែ១ម៉ោងក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ

(Dan Tri) - តូបនំខេកតូចមួយនៅសងខាងផ្លូវក្នុងជាយក្រុងហូជីមិញ ស្រាប់តែក្លាយជាបាតុភូតមួយនៅពេលដែល "Douyin" tiramisu (បង្អែមអ៊ីតាលី) គ្របដណ្តប់ដោយផ្លែឈើ "លក់អស់" ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែមួយម៉ោង។

Báo Dân trí•25/09/2025

លក់អស់ក្នុងរយៈពេល 1 ម៉ោង។

ហាងនំបុ័ងទើបតែបើកនៅម៉ោង 4:30 រសៀល ប៉ុន្តែចាប់ពីម៉ោង 3:30 រសៀល មានមនុស្សជាច្រើនកំពុងរង់ចាំនៅលើផ្លូវស្របនឹងផ្លូវជាតិលេខ 22 (ឃុំ Ba Diem, HCMC) ។

ម្ចាស់តូបលក់នំបុ័ង លោក Nguyen Tuan Anh (កើតឆ្នាំ 1999 ទីក្រុង HCMC) បាននិយាយថា លោកបានបើកតូបនៅពាក់កណ្តាលខែសីហា ដោយដំបូងលក់នៅម៉ោង 5 ល្ងាច។ លោកបានបន្តថា៖ «ប្រហែលមួយសប្តាហ៍ហើយដែលមានអតិថិជនច្រើនណាស់ដែលគ្រួសារខ្ញុំត្រូវចាប់ផ្តើមលក់នៅម៉ោង៤និង៣០នាទីរសៀល ហើយត្រឹមតែជាង១ម៉ោងប៉ុណ្ណោះគឺលក់អស់ហើយ»។

តូបលក់នំទារ៉ាមីស៊ូ «Douyin» កំពុងបង្កភាពចលាចល ទាក់ទាញអតិថិជនមកតម្រង់ជួរទិញ ( វីដេអូ ៖ ខេម ទៀន)។

នៅលើទំព័រប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមរបស់តូប ម្ចាស់តូបបាននិយាយថា នៅថ្ងៃដែលគាត់លក់បានរហូតដល់ 400 នំ។

រង់ចាំជិតមួយម៉ោងដើម្បីទិញនំនេះ ង្វៀន ធីម៉ៃហឿង (កើតឆ្នាំ 2007 សង្កាត់ Ba Diem ទីក្រុងហូជីមិញ) បានរៀបរាប់ថា ជាលើកដំបូងដែលសាច់ញាត្តិរបស់នាងបានឱ្យនាងសាកល្បង នាងចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃ butter tiramisu ។

នាងបានបញ្ជាក់ថា៖ «ខ្ញុំគិតថាតម្លៃនេះសមហេតុផលណាស់ ខ្ញុំទៅហាងកាហ្វេដើម្បីញ៉ាំធីរ៉ាមីស៊ូដុំតូចៗ នំនៅទីនេះធំជាង ដោយបន្ថែមផ្លែឈើដើម្បីរក្សាតុល្យភាពភាពផ្អែម ខ្ញុំគិតថាល្អសម្រាប់សុខភាព»។

នៅចំណតរថយន្ត អ្នកស្រី ញ៉ូវ ង៉ុក (សង្កាត់ Ba Diem ទីក្រុងហូជីមិញ) បានកាន់កូនប្រុសតូចរបស់គាត់យំយ៉ាងខ្លាំង ដោយទាមទារឱ្យត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ បន្ទាប់ពីរង់ចាំអស់រយៈពេលជាង ៤៥ នាទី ខណៈដែលកូនស្រីរបស់គាត់អាយុ ៨ ឆ្នាំនៅតែព្យាយាមឈរតម្រង់ជួរ។

អ្នកស្រី ង៉ុក មានប្រសាសន៍ថា “នេះជាលើកទី៣ហើយ ដែលខ្ញុំមកទិញនំប៉័ង ពីរលើកមុនមកនេះ នំប៉័ងលក់អស់ ខ្ញុំឃើញហាងកាហ្វេជាច្រើនលក់ ប៉ុន្តែកូនស្រីខ្ញុំទទូចចង់ញ៉ាំនៅទីនេះ ដូច្នេះខ្ញុំត្រូវតែរង់ចាំដើម្បីផ្គាប់ចិត្តនាង”។

យោងតាមអ្នកយកព័ត៌មាន Dan Tri តិចជាងមួយម៉ោងបន្ទាប់ពីការបើក អតិថិជនយឺតយ៉ាវជាច្រើនត្រូវបានគេជូនដំណឹងថាមិនមាននំទៀតទេសម្រាប់បម្រើហើយត្រូវកំណត់ពេលវេលាសម្រាប់ថ្ងៃបន្ទាប់។

"Douyin" នំ tiramisu កំពុងធ្វើឱ្យក្តៅខ្លួន

នៅតូបនេះ នំ tiramisu ប្រពៃណីត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 50,000 ដុង ក្នុងមួយៗ ខណៈពេលដែលប្រភេទផ្លែឈើ និង matcha មានតម្លៃ 45,000 ដុង។

អ្វីដែលពិសេសរបស់តូបនេះ គឺគ្រួសារទាំងមូលជួយចេញ។ ខណៈពេលដែលលោក Tuan Anh ជាអ្នកដែលឈរផ្ទាល់នៅបញ្ជរ កាត់នំ និងចែកចាយឱ្យអតិថិជន មិត្តស្រីរបស់គាត់ទទួលការបញ្ជាទិញ និងគណនាការទូទាត់។ ប្អូនប្រុសទាំងពីរនាក់ទទួលបន្ទុកវេចខ្ចប់ប្រអប់ ដឹកនំ និងសម្របសម្រួលលំហូរមនុស្ស។ សូមអរគុណដល់ការនោះ ទោះបីជាជួរវែងក៏ដោយ ក៏ដំណើរការសេវាកម្មនៅតែរលូនដដែល។

លើសពីនេះ កន្លែងដាក់នំខេក មានទីតាំងនៅទល់មុខហាងកែសម្ផស្សរបស់ប្អូនស្រីលោក Tuan Anh ដូច្នេះការទុកដាក់ត្រជាក់តែងតែមានការធានា។

លោក Tuan Anh បានចែករំលែកថា៖ «ដោយឃើញនៅលើបណ្តាញសង្គមរបស់ចិន និងហាងនំប៉័ងមួយចំនួនលក់ស្ទីល "Douyin" tiramisu ដែលកំពុងពេញនិយម ខ្ញុំក៏ចង់សាកល្បងដែរ។

ប្រសិនបើ tiramisu បែបប្រពៃណីរបស់អ៊ីតាលីមានស្រទាប់នំ Ladyfinger (ដែលគេស្គាល់ជាទូទៅថាជានំស្រាសំប៉ាញ) ត្រាំក្នុងកាហ្វេ លាយជាមួយនឹងក្រែមឈីសស្រស់ កាត់ជាការ៉េដែលមានទំហំប៉ុនខាំ នោះកំណែ "Douyin" មានស្មារតីសេរីជាង។

នំនេះត្រូវបានដាក់តាំងនៅលើថាសធំមួយ គ្របដោយម្សៅ whipped cream និង cocoa ម្សៅតែបៃតង ឬផ្លែឈើស្រស់ចម្រុះពណ៌ដូចជា strawberries, blueberries, mango, avocado, green grapes, passion fruit... ពេលលក់ហើយ នំក៏ត្រូវកាត់ជាបំណែកធំៗផងដែរ។

ភាពច្នៃប្រឌិតនេះបានប្រែក្លាយ "Douyin" tiramisu ទៅជាម្ហូបដែលអាចរីករាយ និងថតរូបដើម្បីបង្ហោះនៅលើបណ្តាញសង្គម។ ដូច្នេះហើយ ឈ្មោះនំក៏ត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយនឹងឈ្មោះបណ្តាញសង្គមធំបំផុតរបស់ប្រទេសចិនផងដែរ។

នំខេកត្រូវបានខ្ចប់យ៉ាងស្អាត តម្លៃសមរម្យ ហើយផ្តល់ជូនទាំងបទពិសោធន៍ "រីករាយភ្នែក" និង "ពេញចិត្តមាត់"។ ប្រហែលជា នោះហើយជារូបមន្តដែលធ្វើឱ្យនំនេះមិនត្រឹមតែពេញនិយមនៅក្នុងហាងធំៗប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរីកដុះដាលនៅតាមតូបតូចៗតាមដងផ្លូវទៀតផង។

គ

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/du-lich/xep-hang-dai-mua-loai-banh-chi-ban-trong-1-tieng-o-tphcm-20250924210921810.htm