생강을 먹으면 안 되는 사람은 누구인가요?

하노이 한의학 협회 부이 닥 상(Bui Dac Sang) 의사에 따르면, 체질이 뜨겁거나 구내염, 변비가 있거나 땀을 많이 흘리거나 땀을 많이 흘리는 사람은 생강을 먹지 말아야 합니다. 생강을 장기간 과다 섭취하면 눈 궤양과 눈물이 발생할 수 있습니다.

생강은 다년초로, 다육질의 뿌리줄기와 손처럼 뻗어 나가는 가지를 가지고 있으며, 가지에서 80~100cm 높이의 줄기가 자랍니다. 잎은 피침형으로 길이 20~30cm이며 곧게 자라며, 황록색 꽃이 피고 가장자리에는 자주색 열매가 달려 있습니다.

생강은 인도와 말레이시아가 원산지이며, 현재는 모든 열대 국가에서 찾아볼 수 있습니다. 우리나라에서는 생강이 어디에서나 재배됩니다. 헝 왕조 시대(기원전 2879-287년)부터 우리 조상들은 생강을 새, 생선, 거북 고기와 함께 섭취하여 감기를 완화하고 소화를 도왔습니다. 그 이후로 사람들은 생강, 양파, 마늘, 고추, 들깨를 일상적인 향신료로 사용하여 질병을 예방하는 방법을 알게 되었습니다.

생강은 다양한 용도로 쓰이지만, 어떤 사람들은 섭취량을 제한해야 합니다. (일러스트 사진)

생강에는 정유 2~3%, 올레오레진 5%, 지방 3.7%, 전분, 그리고 매운 성분(진저론, 진저롤, 소갈)이 함유되어 있습니다. 생생강(신크엉)은 매운 맛과 약간 따뜻한 성질을 가지고 있으며, 감기 예방, 거담, 구토 방지, 소화 촉진 효과가 있습니다. 탄생강(탄크엉)은 복통, 냉증, 설사를 치료합니다. 말린 생강(칸크엉)은 감기를 쫓고, 감기와 설사를 치료하는 효과가 있습니다. 생강껍질(크엉비)은 부종을 줄이는 효과(이뇨 작용)가 있습니다.

동양의학에서 생강은 감기, 거담제, 기침, 복통을 치료하는 많은 약재의 성분입니다.

생강의 몇 가지 치료법

생강 7조각, 양파 7개, 끓인 물 한 그릇을 따뜻하게 마시고 담요로 몸을 감싸 땀을 흘리면 열사병, 감기, 일사병, 발열을 치료할 수 있습니다.

감기에 걸렸을 때 생강 7조각, 중국차 한 스푼, 레몬 한 개, 독한 술 한 스푼, 꿀 한 스푼을 끓여 마시면 감기와 기침, 호흡곤란을 치료하는 데 효과적입니다.

생강을 완전히 구워 껍질을 벗기고 얇게 썰어 삼키고 즙을 입에 머금고 있으면 말라리아와 가래가 섞인 기침을 치료하는 데 도움이 됩니다. 생생강을 물에 끓여 먹으면 복통과 복부 팽만감을 완화하는 데 도움이 됩니다.

신선하게 으깬 생강은 외상과 가슴 통증을 치료하는 데 사용됩니다. 많은 사람들이 아침 일찍 출근해야 하는데, 독풍(毒風) 때문에 기절하거나 피곤할 때가 있습니다.

풍독을 예방하려면 외출하기 전에 좋은 와인(또는 약주)을 한 모금 마시거나 생강 한 조각을 씹어 천천히 삼키세요.

위의 정보는 "누가 생강을 먹으면 안 되는가"라는 질문과 관련이 있습니다. 생강을 효과적으로 사용하려면 질병이 있는 경우 전문가와 상담하여 재앙을 스스로 초래하는 것을 피해야 합니다.

누론

출처: https://vtcnews.vn/ai-khong-nen-an-gung-ar911736.html