내장지방을 줄이려면 어떤 야채를 먹어야 하나요?

내장지방은 복부의 내장을 둘러싸고 있는 지방입니다. 제2형 당뇨병, 심장병, 암 위험을 증가시키기 때문에 해롭습니다. 다행히 채소를 더 많이 섭취하면 이러한 지방을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

건강한 생활방식과 함께 다음과 같은 야채군을 규칙적으로 섭취하면 내장 지방을 완전히 줄이고 허리를 날씬하게 만들 수 있습니다.

수용성 섬유질이 풍부한 야채

수용성 식이섬유는 위에서 물을 흡수하여 젤 형태의 물질로 변합니다. Eating Well 웹사이트(미국)에 따르면, 포만감을 오래 유지하고 소화와 에너지 흡수를 늦추는 데 도움이 됩니다.

미국 웨이크 포레스트 대학교의 연구에 따르면, 하루 10g의 수용성 식이섬유를 섭취할 경우 5년 이내에 내장 지방이 약 3.7% 감소하는 것으로 나타났습니다. 이는 수용성 식이섬유가 장내 박테리아의 다양성을 높여 단쇄 지방산을 생성하고, 이 단쇄 지방산이 복부 지방 연소 과정을 촉진하기 때문입니다. 수용성 식이섬유가 풍부한 채소로는 방울양배추, 콩, 고구마, 귀리, 오렌지 등이 있습니다.

시금치와 케일에는 내장 지방 감소에 도움이 되는 영양소가 들어 있습니다.

사진: AI

시금치

많은 영양학자들은 시금치가 내장 지방 감소에 가장 좋은 채소 중 하나라고 말합니다. 이러한 효능은 루테인과 제아잔틴과 같은 카로티노이드 함량이 높기 때문입니다. 이 성분들은 지방 산화를 촉진하고 염증을 줄여줍니다.

시금치에는 상당한 양의 섬유질이 함유되어 있습니다. 익힌 시금치 1컵에는 섬유질 4g이 함유되어 있으며, 이는 일일 권장량의 14%에 해당합니다.

항산화제가 풍부한 야채

카로티노이드, 비타민 A, C, E, 폴리페놀과 같은 항산화제와 항염증 성분이 풍부한 식단은 내장 지방 감소에 도움이 될 수 있습니다. 이러한 영양소는 산화 스트레스와 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이러한 영양소가 풍부한 식물은 당근, 고구마, 빨간 피망처럼 붉은색을 띠는 경우가 많습니다.

전분이 없는 야채

영양학 및 식이요법 학회 저널 에 발표된 연구에 따르면, 녹말이 없는 채소, 특히 짙은 녹색과 노란색 채소를 많이 섭취하면 내장 지방량을 최대 17%까지 줄이고 간 지방도 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

Eating Well에 따르면, 녹말이 없는 인기 있는 야채로는 시금치, 케일, 배추, 브로콜리, 콜리플라워, 오이, 토마토 또는 피망이 있습니다.

출처: https://thanhnien.vn/an-rau-gi-de-giam-mo-noi-tang-185250813233451686.htm