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쇠고기 국수 판매원은 돌아와서 기쁘다.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên09/09/2021

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9월 8일부터 호찌민시는 사업자등록증을 소지한 식음료 서비스 업체가 매일 오전 6시부터 오후 6시까지 기술 및 배송 업체를 통해 주문하는 테이크아웃 형태로 영업할 수 있도록 허용했습니다. 이 정보가 소셜 네트워크와 소고기 국수 판매 그룹에 널리 공유되자, 많은 사람들이 익숙한 소고기 국수 요리로 "복귀"를 준비한다는 글을 올렸습니다. 많은 네티즌들은 예전에 유명했던 "자살 소고기 국수 자매"의 이름을 언급하기도 했습니다. 많은 네티즌들은 좋아하는 음식을 주문하는 것이 걱정되어 내일 "일하러 가겠다"고 농담을 던지기도 했습니다.
호찌민시 8군에 있는 소고기 국수집 주인 응우옌 프엉 찐 씨는 호찌민시가 코로나19 확산 방지를 위해 16호 지침에 따라 사회적 거리두기를 시행한 이후 가게 문을 닫고 소고기 국수 판매를 일시적으로 중단했다고 밝혔습니다. "전염병 발생 전에는 하루에 50그릇 정도만 팔았는데, 온라인 판매 후 매출이 크게 늘어서 200그릇까지 팔릴 때도 있었습니다. 9월 10일에 다시 판매할 계획입니다."라고 그녀는 말했습니다.

네티즌들이 내일 식당이 테이크아웃을 오픈하면 무엇을 먹을지 포스팅하고 있다.

트린 여사는 코로나19 백신을 접종했으며, 시 인민위원회의 사업 재개 발표에 따라 등록 절차를 계속 진행할 것이라고 말했습니다.

판매를 중단했지만, 트린 씨는 여전히 단골 손님들로부터 소고기 국수를 요청하는 전화를 매일 수십 통씩 받고 있습니다. 주문은 받지 않는다고 하셨지만, 여전히 손님들에게 답장을 보내고, 다시 주문할 수 있을 때까지 기다린 후 개인 페이지에 공지를 올립니다.

트린 씨는 이렇게 털어놓았습니다. "오랜만에 다시 문을 열게 되어 정말 기뻤습니다. 모두가 먹을 것을 걱정하지 않아도 됐으니 상황이 더 나아졌을 거예요."

소고기 국수, 깨진 밥, 사이공 프라이드 치킨... 테이크아웃 첫날에도 여전히 조용

안전을 위해 트린 씨는 소고기 국수를 테이블 위에 두고 자리를 떴습니다. 배송 담당자가 와서 상품을 가져가고 돈을 테이블 위에 두었습니다. 배송 담당자가 떠난 후, 그녀는 소독제를 뿌리고 돈을 가져갔습니다. 이는 트린 씨가 이전 온라인 판매 때 사용했던 방역 수칙이기도 했습니다.

찐 씨와 마찬가지로 빈탄 구에서 온라인으로 소고기 국수를 판매하는 응우옌 우옌 씨도 다시 영업을 할 수 있다는 소식을 듣고 매우 기뻤습니다. 우옌 씨는 시에서 사회적 거리두기 지침을 강화했기 때문에 가족들이 소고기 국수 판매를 중단하려고 했다고 말했습니다. 하지만 영업 재개 소식을 듣고 나서는 계속 영업할 것을 고려할 것이라고 덧붙였습니다.

"잘되면 어머니와 함께 다시 팔 계획이에요. 사업이니까 다시 팔린다는 소식을 들으면 당연히 기쁠 거예요."라고 그녀는 말했다.

탄 니엔(Thanh Nien) 의 보도에 따르면, 호찌민시는 9월 8일부터 식음료 서비스업(사업자등록증 소지자)이 매일 오전 6시부터 오후 6시까지 테이크아웃 방식으로 영업할 수 있도록 허용했습니다. "3인 1매장" 방식으로 운영되는 사업체는 온라인 주문을 통해서만 영업을 운영하며, 배달원은 기술 애플리케이션을 통해 상품 배송 서비스를 제공하는 업체(발송업체)로서 전염병 예방 및 대응을 위한 안전 조치를 반드시 준수해야 합니다.
위 사업체는 호치민시 인민위원회 8월 21일자 공보 2800호에 따라 여행 허가를 받으려면 해당 구, 현 및 투득시에 사업 등록을 해야 합니다. 단, 해당 직원은 코로나19 백신을 최소 1회 접종받았고, 신청서에 명시된 2일마다 실시하는 코로나19 신속 검사에서 음성 판정을 받았거나, 보건부 지침에 따라 3명의 샘플을 채취하여 실시한 검사에서 음성 판정을 받아야 합니다.

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