건강 웹사이트 Health 에 따르면, 매일 요구르트를 먹으면 소화 시스템을 개선하고, 체중 감량을 돕고, 혈당을 안정시키고, 뼈와 관절을 보호하는 등 많은 긍정적인 효과가 있다는 것을 많은 연구에서 보여주고 있습니다.
단백질 보충제
요거트에는 상당량의 단백질이 들어 있으며, 특히 그릭 요거트의 단백질 함량은 일반 요거트보다 거의 두 배에 가깝습니다.
고단백 식단은 체중 조절, 혈당 안정, 뼈 밀도 개선에 도움이 될 수 있습니다.
미국의 영양학자 아만다 사우세다는 한 봉지에 최대 18g의 단백질이 함유된 요구르트가 있는데, 이는 아침 식사나 간식으로 좋은 선택이 될 수 있다고 말했습니다.
장 건강 개선
요구르트에 함유된 프로바이오틱스는 장내 미생물총의 균형을 맞춰 대장에서 유익한 박테리아의 성장을 촉진합니다.
미국의 영양학자인 킴벌리 로즈-프랜시스에 따르면, 매일 요구르트를 먹으면 장내 박테리아의 다양성을 증진하는 데 도움이 된다고 합니다.
요구르트의 프로바이오틱스는 장내 미생물총의 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다.
사진: AI
칼슘이 풍부한 공급원
요구르트에는 단백질 외에도 뼈와 관절 건강을 발달시키고 유지하는 데 필요한 많은 미네랄이 들어 있는데, 그 중 가장 중요한 것은 칼슘입니다.
200g 정도의 무가당 무지방 그릭 요거트에는 230mg의 칼슘이 들어 있는데, 이는 일일 권장 섭취량의 18%에 해당합니다.
칼슘은 뼈와 치아 구조 형성에 기여할 뿐만 아니라 신경 전달, 근육 수축, 호르몬 분비, 혈관 조절과 같은 필수적인 활동에도 참여합니다.
혈당을 안정화하다
요거트는 단백질이 풍부하고 프로바이오틱스를 함유하고 있는데, 이 두 가지는 혈당 조절에 중요한 요소입니다. 단백질은 소화를 늦춰 식후 혈당 급등을 억제합니다.
프로바이오틱스는 인슐린 민감성을 개선하고 유익한 박테리아를 공급하여 혈당을 낮추는 데 도움이 됩니다.
체중 감량 지원
그리스 요거트와 같은 단백질이 풍부한 요거트는 신체의 포만감 호르몬을 자극하여 포만감을 오래 유지하는 데 도움이 됩니다.
요거트처럼 단백질이 풍부하고 소화하기 쉬운 음식을 선택하면 신체는 섭취량을 줄여 지방 감량과 적정 체중 유지에 도움이 됩니다.
뼈를 강화하고 골절 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
요거트는 단백질과 칼슘이 풍부한 음식으로, 이 두 가지는 뼈의 미네랄 밀도를 결정하는 중요한 요소입니다.
미국의 영양학자 미셸 루텐스타인은 요구르트를 규칙적으로 섭취하면 뼈 건강, 특히 엉덩이 부위의 뼈 건강을 개선하고 골절 위험을 낮추는 데 도움이 된다고 말했습니다.
심혈관 위험인자 감소
요구르트는 심장 건강에도 도움이 되며, 특히 고혈압 환자에게 좋습니다. 칼슘, 마그네슘, 칼륨과 같은 미네랄이 요구르트에 함유된 프로바이오틱스와 결합되어 혈압을 조절하고 심장 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다.
출처: https://thanhnien.vn/chuyen-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-sua-chua-moi-ngay-185250831064737222.htm
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