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적절한 식단은 인간의 노화 과정에 직접적인 영향을 미치는 중요한 역할을 합니다. (출처: Pixabay) |
크리스 깁슨은 건강과 피부 관리 분야에서 40년 가까이 경력을 쌓아 온 미국 전문가입니다. 그는 NBC , Fox News , CBS 등과 협력했으며, 베스트셀러 『 3일 만에 여드름 없애기』 의 저자이기도 합니다.
그는 유전적 요인 외에도 식단이 인간의 노화 과정에 중요한 역할을 하며, 신체 건강과 외모에 직접적인 영향을 미친다고 말했습니다.
깁슨은 "음식은 실제로 노화 방지 약 역할을 할 수 있으며, 가장 좋은 점은 값비싼 크림이나 침습적 시술이 필요하지 않고, 단지 식단을 약간 바꾸고 습관화하기만 하면 된다는 것입니다."라고 말합니다.
1. 십자화과 야채
브로콜리, 콜리플라워, 브뤼셀 콩나물, 양배추, 케일...은 모두 섬유질, 마그네슘, 엽산과 같은 미네랄이 풍부한 야채이며, 간의 해독을 돕는 화합물이 들어 있습니다.
이러한 야채는 소화계를 원활하게 유지하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 장기 건강을 적극적으로 지원하고 염증을 줄이며 건강한 에너지 수준을 증진시킵니다.
깁슨은 하루에 최소 1~2컵의 십자화과 야채를 섭취할 것을 권장하는데, 이는 삶아서 먹거나, 살짝 볶아서 먹거나, 샐러드로 먹을 수 있습니다.
2. 올리브 오일
지중해 식단의 주요 구성 요소 중 하나인 올리브 오일은 신체에 필요한 좋은 지방을 제공합니다. 또한, 이 오일의 높은 항산화 성분은 심장 건강을 증진하고, 나쁜 콜레스테롤을 감소시키며, 산화 스트레스를 완화하고, 뇌 건강에도 도움을 줍니다.
바쁜 날에는 깁슨은 요리할 시간이 없을 때면 종종 올리브 오일 한 스푼에 소금 한 꼬집을 넣어 입에서 바로 먹어 치운다.
3. 견과류
캐슈넛과 아몬드는 깁슨이 가장 좋아하는 음식입니다. 어렸을 때부터 좋아했을 뿐만 아니라 미네랄, 건강한 지방, 식물성 단백질이 풍부하기 때문입니다.
견과류는 배부르게 오래 지속되도록 돕고, 혈당 수치를 조절하며, 수많은 연구에 따르면 심장 건강과 장수에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
"하루에 한 줌의 아몬드를 먹는 것은 가장 쉽고 영양가 있는 건강한 간식 중 하나입니다."라고 미국 전문가는 말합니다.
4. 베리류
딸기, 블루베리, 블랙베리, 라즈베리 등의 열매에는 신체를 산화 스트레스로부터 보호하는 데 도움이 되는 많은 항산화제, 비타민 K, 항염증 성분이 들어 있습니다. 산화 스트레스는 조기 노화의 주요 원인입니다.
깁슨은 "블루베리를 스무디에 넣거나, 오트밀에 뿌리거나, 그냥 먹는 것은 매일 노화 방지 효과를 얻는 좋은 방법입니다."라고 권장합니다.
5. 그린 스무디
깁슨은 식사를 거르거나 편의식품을 찾는 대신 식물성 단백질 파우더, 녹색 야채, 신선한 제철 과일이 들어간 그린 스무디를 마신다.
그는 이러한 습관이 체중을 더 잘 조절하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 신체의 노화 과정을 늦추고 피부 건강을 개선하는 데 도움이 되는 많은 영양소를 증가시킨다고 믿습니다.
6. 차
깁슨은 설탕과 첨가물이 가득한 병음료나 음료를 마시는 대신 차를 자주 마신다. 그는 항산화 성분이 풍부하고 무가당이며 항염증 효과가 있는 홍차, 녹차, 루이보스차를 번갈아 마신다. 이러한 차는 노화를 늦추고 피부 건강에 도움이 된다.
출처: https://baoquocte.vn/chuyen-gia-suc-khoe-goi-y-6-mon-an-gop-phan-day-lui-lao-hoa-cai-thien-lan-da-330191.html
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