하동의 자몽 특산품

칼로 자르는 것 (1) — 자몽은 보통 음력 8월 15일에 수확하는데, 올해는 윤년이라 일찍 익습니다.

60년 이상 존재해 온 귀중한 자몽 품종입니다.

2024년 태풍 야기 이후 하동읍의 포멜로 재배지가 심각한 피해를 입었지만, 지역 주민들은 재빨리 다시 심었습니다. 다행히 올해 남은 포멜로 재배지에서는 예년보다 많은 과일이 생산되었습니다.

랍레 마을에 사는 응우옌 티 톰 씨 가족은 복숭아 포멜로 재배 면적을 거의 그대로 유지하는 보기 드문 가족입니다. 올해 그녀의 가족은 작년보다 약 2,000개 더 많은 약 7,000개의 포멜로를 수확할 것으로 예상합니다. 톰 씨는 " 타이빈 강변의 비옥한 충적토와 지형 덕분에 포멜로 나무를 재배하기에 적합합니다. 저희 가족은 조상들로부터 물려받은 경험이 있기 때문에, 오늘날과 같은 결과를 얻기 위해 포멜로가 꽃을 피우고 수분을 하는 순간부터 정성껏 관리합니다."라고 말했습니다.

한편, 띠엔끼우 마을에 사는 응우옌 티 땀 씨 가족은 약 8개의 사오(sao)를 소유하고 있으며, 올해는 약 5,000개의 자몽을 수확했습니다. 땀 씨는 "작년 폭풍의 영향으로 올해 수확량이 예년보다 적습니다. 올해는 자몽 가격이 작년보다 오르기를 바랍니다."라고 말했습니다.

지역 주민들에 따르면, 복숭아 자몽 품종은 60년 넘게 재배되어 왔으며 경제 발전과 주민 삶의 질 향상에 크게 기여해 왔습니다. 복숭아 자몽은 씨가 적고 단맛이 나며, 복숭아색을 띠고, 특유의 은은한 향이 나며, 수확량이 많아 마을 전체로 빠르게 퍼져 나갔습니다.

많은 가구가 가치 없는 나무를 베어내고 자몽 재배로 전환했습니다. 예비 계산에 따르면, 기존 자몽과 새로 심은 자몽의 면적은 약 130헥타르이며, 가장 큰 면적은 라프 레 마을의 약 90헥타르입니다.

이 자몽 품종을 개발하기 위해 해당 지역은 80헥타르 규모의 자몽 집중 생산지 3곳을 계획했으며, 이 중 40헥타르는 VietGAP 인증을, 15헥타르는 GlobalGAP 인증을 받았습니다. 자몽 밭으로 가는 도로도 콘크리트 포장 및 확장되어 수확 및 운송이 편리합니다.

브랜드는 멀리까지 도달합니다

칼로 자르는 것(3) — 라프 레 자몽(하동 마을)은 밝은 분홍색이며 씨앗이 적고 달콤하고 시원한 맛이 납니다.

랍레 자몽은 3성급 OCOP 기준을 충족하며, 탄홍(현 하동) 마을의 대표 농산물로 선정되었습니다. 2022년에는 15헥타르가 글로벌GAP 기준을 충족하는 경우, 이 농산물이 미국 수출 기준을 충족하는지 평가될 예정입니다.

많은 지역 주민들에 따르면, 자몽을 돌보는 것은 다른 여러 종류의 나무를 돌보는 것만큼 어렵지 않습니다. "불가피한 자연재해를 제외하면 자몽 나무는 대개 매우 건강하고 해충이나 질병이 거의 없습니다. 자몽 나무가 오래될수록 열매가 더 많이 맺힙니다."라고 탄홍 농업 서비스 협동조합(하동 코뮌)의 응오 바 흐엉 이사는 말했습니다.

코뮌과 성이 통합된 후, 복숭아 자몽은 하동(하이퐁)의 특산품이 되었습니다. 따라서 이 특산품은 이 지역에서만 소비되는 것이 아니라, 여러 성(省)과 도시로 수출될 기회를 얻게 되었습니다. 따라서 하동 주민들은 브랜드 보존에 대한 인식이 점차 높아지고 있으며, 일부 가구는 VietGAP 자몽 재배 모델에 참여하여 안전한 재배 기술과 과일 품질 확보에 중점을 두고 있습니다.

매년 가을, 8월 보름달 무렵이면 랍레 마을의 모든 정원은 자몽으로 밝은 노란색으로 물듭니다. 그래서 많은 관광객들이 이곳을 찾아 체크인을 하기도 합니다. 하이퐁과 꽝닌 시내에서 온 많은 상인들이 자몽을 사러 정원을 찾습니다. 약 15일 후면 자몽이 완전히 수확될 예정이지만, 이미 많은 상인들이 정원 전체를 주문했습니다.

상인 응우옌 티 하 씨는 이렇게 말했습니다. "한 달 전쯤 텃밭을 둘러보고 자몽을 주문했습니다. 보름쯤 후에 수확해서 도매시장에 가져가 판매할 예정입니다. 많은 지역 고객들이 복숭아 자몽을 정말 좋아하는데, 다른 잡종 자몽과 달리 이 품종은 고향의 풍미가 강하기 때문입니다."

하동읍 경제부장 응우옌 반 칸 씨는 하동읍의 복숭아 자몽은 연평균 약 2,200톤을 수확하며, 농가들은 약 200억 동(VND)의 수익을 올리고 있다고 밝혔습니다. 지방 정부는 브랜드 인지도 향상 및 소비 시장 확대와 연계된 상품 생산을 목표로 정원 경제 발전을 장려하고 있습니다. 하동 복숭아 자몽은 소득 창출 작물일 뿐만 아니라, 정원 생태관광 개발의 가능성을 열어주어 하이퐁시의 농산물 다변화에 기여하고 있습니다.

민 응우옌

출처: https://baohaiphong.vn/dac-san-buoi-dao-tren-vung-dat-ha-dong-520559.html