생강은 건강에 좋지만, 하루에 얼마나 많이 섭취할 수 있을까요?

생강은 다양한 요리에 자주 사용되어 풍미를 더하고 미뢰를 자극하는 데 도움을 줍니다. 베트남에서는 생강을 잼, 사탕, 차 등에도 많이 사용합니다.

생강은 건강에 여러 가지 이점이 있지만, 너무 많이 섭취하면 건강에 해로울 수 있습니다. USA Today 에 따르면, 생강의 용도와 복용량을 이해하면 원치 않는 부작용으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다.

생강은 항염 및 항산화 효과가 있습니다.

생강의 효과

미국 영양 컨설턴트 비비안 첸에 따르면, 생강에는 진저롤과 쇼가올과 같은 다양한 생리활성 성분이 함유되어 있어 항염증 및 항산화 효과를 나타냅니다. 또한 생강은 혈당 수치를 조절하여 신진대사를 개선하는 데에도 도움이 됩니다.

민간요법에서는 생강을 메스꺼움, 임신 초기 증상, 멀미, 생리통, 관절 경직을 치료하는 데 사용합니다.

뉴욕대학교(미국) 영양학과 리사 영 부교수는 "생강을 먹으면 소화가 좋아지고, 복부 팽창이 줄어들며, 신체를 감염과 질병으로부터 보호하는 데 도움이 된다"고 말했습니다.

또한 생강은 심혈관 건강을 개선하고, 인지 기능을 지원하고, 기억력을 강화하며, 근육통과 근육통을 치료하는 데에도 효과적입니다.

생강의 복용량

미국 애리조나의 위장병 전문의 제이미 베링에 따르면, 생강은 하루 4g 이상 섭취해서는 안 됩니다. 임산부의 경우 1g 이하입니다. 또한, 2세 미만 어린이는 생강을 섭취해서는 안 됩니다.

하루에 생강을 4g 이상 섭취하면 건강 문제가 발생할 수 있습니다.

생강의 건강상 이점 중 하나는 소화를 돕는다는 것입니다. 하지만 생강을 너무 많이 섭취하면 속쓰림, 설사, 복통과 같은 문제가 발생할 수 있습니다.

생강의 혈액 희석 효과는 많은 사람들에게 도움이 될 수 있습니다. 하지만 혈액 희석제를 복용 중이라면 생강을 너무 많이 섭취하는 것은 좋지 않을 수 있습니다.

또한, 소수의 사람들에게는 생강 알레르기가 있습니다. 생강을 과다 섭취하면 피부 발진, 가려움증, 부기 등의 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.

전문가들에 따르면 생강은 일부 약물과 반응할 수 있습니다. 따라서 현재 치료를 받고 있다면 생강을 사용하기 전에 의사와 상담하여 건강을 안전하게 지키세요.

소스 링크: https://thanhnien.vn/gung-tot-cho-suc-khoe-nhung-dung-toi-da-bao-nhieu-mot-ngay-185230805143343941.htm