포도 재배기술 및 해충 및 질병 관리에 관한 연구 결과

최근 몇 년간 과학 기술부는 생산성과 품질 측면에서 잠재력이 있는 신품종 포도 품종을 선정하고 개발하는 것 외에도, 성(省) 인민위원회에 포도 재배 기술 및 병충해 방제 연구 주제와 프로젝트를 승인하도록 권고해 왔습니다. 이러한 연구 활동의 결과는 성(省) 포도 재배 발전을 한 단계 더 발전시키는 데 기여했습니다.

1997년 식물보호부(현 작물생산식물보호부)는 "포도 종합 병해충 방제(IPM)"라는 연구 주제를 수행하여 포도 병해충 통합 관리 방안을 성공적으로 개발했습니다. 이러한 성과를 바탕으로 포도 병해충 연구 및 예방에 대한 관심이 점차 높아졌습니다. 지속 가능한 포도 재배를 목표로 2001년에는 " 닌투언성 포도의 생산성, 품질 및 경제성 향상을 위한 생물학적 유기 비료 시용"이라는 주제가 시행 승인을 받아 닌푸억성 프억투언읍 4헥타르 규모의 포도 재배에 적용되었습니다. 생물학적 유기 비료와 생물학적 제제는 해충 방제를 적극적으로 지원하여 포도의 건강 증진과 품질 향상에 기여했습니다.

2003년부터 2006년까지 두 프로젝트, 즉 "안전한 포도 생산을 위한 포도 탄저병 관리 방안 연구"와 "닌투언성에서 안전한 포도 생산을 위한 포도 총채벌레 방제 공정 구축 연구"의 결과를 바탕으로 포도 탄저병 방제 공정과 포도 총채벌레 방제 공정을 구축했습니다. 이러한 결과는 농림수산식품부 에서 성 전역에 적용되는 포도 재배 기술 공정에 반영하는 데 활용되었습니다.

닌프억 지역의 농부들이 포도나무를 가꾸고 있다. 사진: 판빈

"닌투언성 경제 효율을 위한 포도 재배 기술 발전 적용 모델 구축" 프로그램의 "1998-2002년 농촌 및 산간 지역의 사회경제적 발전을 위한 과학기술 적용 모델 구축" 사업의 결과물 중에는 생산 현장에 널리 적용되는 안전한 방향의 NH01-48 포도 재배 기술 공정이 있습니다. 5년간의 공정 시행 후, 이 기술 공정이 닌투언성 포도 생산 상황에 적합한지 평가하고, 공정 완성을 위한 추가 연구 방향을 제시하기 위해 과학기술부는 닌투언 농업기술센터와 "NH01-48 포도 재배 공정의 안전한 방향 구현 평가 및 공정 완성을 위한 해결책 제시"라는 주제로 과학 연구 계약을 체결했습니다. 이 연구 주제는 포도 품종의 면적, 포도 품종 구조, 그리고 개발 동향을 조사하고 집계하는 것이었습니다. 도내 포도 재배 지역에서 NH01-48 포도 재배 기술 공정의 적용을 평가하고, 농민들이 겪는 어려움과 안전한 농산물에 대한 농민들의 이해 수준을 파악합니다. 이는 관계 당국이 연구 방향을 계획하고 공정을 완성하는 데 필요한 과학적, 실무적 근거를 제공합니다.

또한 2009년에는 식물·동물·수생생물육종센터(현 식물·동물·수생생물육종서비스센터)에서 와인용 포도 재배 연구 및 기술 과정을 완료했습니다. 심는 밀도, 시비 체계, 가지치기 시기 등에 대한 연구를 통해, 헥타르당 2,500그루의 적정 밀도로 와인용 포도를 심고 관리하는 과정을 완료했습니다.

2011년 1월 29일 총리령 제176/QD-TTg호를 통해 2020년까지 첨단 농업(CNC) 개발 프로젝트를 승인한 데 이어, 2017년 과학기술부는 성 인민위원회에 "닌투언성 CNC 포도 생산 연구" 프로젝트 시행을 승인하도록 권고했습니다. 이 프로젝트는 개선된 포도 격자 기술, 절수형 관개 시스템, 그리고 온실 포도 재배를 위한 차세대 비료를 동시에 적용하는 것이었습니다. 그 결과, 온실에서 재배된 NH01-48 포도 품종의 수확량은 헥타르당 35.4톤으로 기존 생산 방식 대비 32.6% 증가했습니다. 비용을 공제한 후, 온실 생산 모델의 수익은 헥타르당 약 16억 동(VND)에 달했으며, 이는 기존 생산 방식보다 10억 동(VND) 더 높은 수치입니다.

수년간 주제와 프로젝트를 실행해 온 농부들은 프로젝트 실행 참여, 모델 적용, 교육 과정 및 세미나 참석을 통해 과학적 지식과 기술 발전에 직접 접근할 수 있었습니다. 농부들은 품종별 적정 심기 밀도, 적절한 시기에 가지치기, 화학 비료를 점진적으로 대체하기 위한 유기 비료 보충, 생물 농약 사용, 라임 포도나무 재배, 그리고 과일 가지치기 방법을 알고 있습니다. 현재 포도 생산에 CNC(산소 제어)를 적용하는 것은 점점 더 보편화되고 있습니다.

포도 재배에 기술 발전을 적시에 적용하여 포도 제품의 양과 질을 모두 향상시키는 성과를 거두었습니다. 현재 닌투언성의 CNC(수직 제어) 포도 재배 면적은 3헥타르가 넘으며, 생산량이 크게 증가했고, 농민들의 과학기술 발전 수용 의지 또한 매우 높습니다.

퉁 씨

[광고_2]
소스 링크