이리나 양(1996년생)은 벨라루스 출신으로 5년째 베트남에서 거주하며 일하고 있습니다. 81만 명이 넘는 팔로워와 2,400만 개의 좋아요를 보유한 개인 페이지에는 63개 성과 도시를 여행하며 겪은 여행과 미식 경험에 대한 영상이 정기적으로 공유됩니다.

최근 이리나는 푸옌 으로 여행을 갔습니다. 그곳에서 그녀는 전통 시장을 방문하고 "전혀 생각지 못했던" 경험을 했습니다. 즉, 아침 일찍 일어나 어촌 마을에 가서 새벽 해산물 시장의 분위기를 느끼고 맛있는 음식을 즐긴 것입니다.

푸옌 관광 0.png
이리나는 혼옌 어촌 마을의 활기찬 풍경을 경험하기 위해 오전 4시에 일어났습니다.

여성 관광객이 들른 곳은 뚜이호아 시내 중심에서 약 15km 떨어진 혼옌(투이안구 안호아하이읍 소재) 어촌 마을이었습니다. 해산물 시장이 오전 5시에서 6시에 문을 열기 때문에, 젊은 여성은 그곳에 가기 위해 새벽 4시에 일어나야 했습니다.

"솔직히 푸옌에 있는 동안 이렇게 일찍 일어난 적이 없었어요. 새벽녘 풍경이 너무 아름다워요. 아침 시장의 활기찬 분위기를 직접 느낄 수 있어서 정말 행복했어요." 이리나가 말했다.

여자 관광객은 "가장 신선한 아침 식사를 위해" 오징어와 새우를 사고 싶다고 말했습니다. 그녀는 시장 안을 돌아다니며 사람들이 신선한 해산물을 가득 담은 그릇들을 꺼내는 모습을 보고는 기쁨에 겨워 소리를 질렀습니다.

푸옌 관광.gif
그 소녀는 신선한 오징어를 사고 싶다고 했고 가격이 1kg당 10만 동으로 매우 저렴해서 놀랐습니다.

오징어 전시장에 도착한 이리나는 가격을 묻기 위해 다가가 50,000동(VND)에 0.5kg을 사기로 "확정"했습니다. 판매자가 오징어 손질을 도와줘서 고객이 집으로 가져가 요리하기 전에 깨끗한 물로 헹굴 수 있도록 해준 모습에 그녀는 깜짝 놀랐습니다.

그러다가 지역 주민의 추천으로 뚜이호아 시 안 히엡에 있는 한 식당에 가서 반세오를 직접 만들어 보는 경험을 했습니다. 반세오 맛이 너무 좋아서 새벽 4시에 일어나 해산물 시장에 가서 재료를 사오는 것도 주저하지 않았다고 합니다.

푸옌에서는 관광객들이 손님이 가져온 재료로 반세오를 만드는 것을 도와주는 길거리 음식 노점이나 전통 시장을 쉽게 찾을 수 있습니다.

이곳의 해산물은 신선하고 저렴하기 때문에 관광객들은 종종 이런 형태의 식사를 선택합니다. 음식의 질을 보장받을 수 있고, 준비하는 데 시간을 들이지 않아도 되기 때문입니다.

"여기 사람들은 반세오를 좀 다르게 만드는 것 같아서 맛이 궁금했어요. 이런 반세오는 처음 먹어봤어요." 이리나가 말했다.

이리나는 해산물 시장에서 방금 구입한 신선한 오징어를 반세오 레스토랑으로 가져왔습니다.

이리나에 따르면, 푸옌의 반쎄오는 눈길을 사로잡는 비주얼에 크기도 꽤 크고, 새콤달콤한 생선 소스 대신 생선 소스에 찍어 먹는다고 합니다. 또한, 쌀 종이에 싸서 먹는 대신 허브와 함께 바로 먹기도 한다고 합니다.

"제가 본 반쎄오 중에 제일 멋진데요. 속이 꽉 차 있고, 오징어는 아직 다 먹지 못했어요." 아름다운 관광객이 감탄사를 연발했습니다.

팬케이크를 즐기는 동안 그녀는 기쁨을 감추지 못하며, "새벽 4시에 일어나서 먹을 만큼 맛있었다"고 말했습니다.

"정말 맛있어요. 케이크가 바삭바삭한 크러스트를 가진 기존 반쎄오보다 훨씬 부드러워요. 좀 퍽퍽한 편이에요. 피시 소스도 향긋하고 맵지 않아서 반쎄오와 잘 어울려요. 정말 훌륭한 맛의 조합이라고 생각해요." 어린 소녀가 말했다.

안 반 세오.gif
여성 관광객이 해산물이 들어간 푸옌 팬케이크를 즐기고 있다

이리나가 가장 놀랐던 건, 다 먹고 나서 판매자가 오징어를 많이 남겼으니 돈을 낼 필요가 없다고 한 거였어요. 이리나가 돈을 내겠다고 고집하자, 판매자는 케이크 4개에 7,000동만 청구했어요.

서양 손님은 식사 가격이 얼마나 저렴한지에 놀랐습니다. 케이크 한 개당 2,000동도 안 됐는데, 3,000동짜리 아이스티 한 잔보다 저렴했습니다.

"그녀는 제가 먹었던 팬케이크보다 오징어가 더 비싸다고 했어요. 계속 거절했지만, 그녀가 만든 음식이 정말 맛있어서 2만 동을 주기로 했어요." 이리나는 지역 주민들의 친절에 감사를 표하며 말했다.

이번 푸옌​​여행 에서 이리나는 베트남에서 가장 저렴한 시장인 지아이선 시장도 방문했습니다. 이곳에서 그녀는 5만 동으로 지아이선 시장에서 다양하고 맛있는 음식을 먹어보는 도전을 했는데, 그 결과에 정말 놀랐습니다.

베트남에서 가장 싼 것.png
벨라루스 소녀, 단돈 5만 동으로 맛있는 음식을 많이 먹을 수 있어 놀라

그녀는 위의 금액을 쓰기 위해 7가지 요리를 먹었습니다: 반칸(10,000 VND), 반세오(10,000 VND/4개), 젤리(5,000 VND), 반봇록(5,000 VND/5개), 체(5,000 VND), 죽(10,000 VND), 반보(5,000 VND/3개).

"베트남에서 가장 저렴한 시장이라는 건 인정해야겠어요. 음식도 싸고 맛있어요." 이리나가 말했다.

베트남에서 '냄새 강한' 요리를 맛본 서양인 손님들의 예상치 못한 반응 국제적인 요리 잡지에서 이 요리를 "베트남 최악"으로 평가했음에도 불구하고, 두 명의 서양인 손님은 과감하게 이 요리를 시도했습니다. 그들은 맛있다고 극찬했고, 다른 여러 특이한 재료들과도 조화롭게 어우러지는 모습에 놀랐습니다.