포를 세계문화유산으로 만들기 위한 서류 작성

z5203861081671 17f74cc31ec0eb8ecc47066692037f3c 1.jpg — 기자회견에 참석한 조직위원회 위원들

하노이 에서 열리는 2024년 새로운 쌀국수 축제 에 대한 정보를 발표하는 기자회견이 열렸습니다. 이 행사는 전통 쌀국수 장인들을 기리는 동시에 방문객과 지역 주민 모두에게 지역 문화와 관련된 쌀국수의 맛을 배우고 즐길 수 있는 기회를 제공합니다.

남딘성 요리문화협회 회장인 레티티엣 여사에 따르면, 2024년 포 페스티벌은 3월 15일부터 17일까지 3일간 남딘성 남딘시에서 공식적으로 개최될 예정입니다.

이 축제의 다양한 활동은 베트남 음식의 수준을 높이고, 베트남 쌀국수를 국내외 관광 발전과 연계된 국가 브랜드로 만드는 것을 목표로 합니다. 특히, 조직위원회는 이 축제를 통해 베트남 쌀국수를 세계 문화유산으로 등재하기 위한 유네스코 제출 서류를 준비할 계획입니다.

남딘성 문화체육관광부 도광중 부국장은 2023년에 해당 부서가 여러 지방과 도시와 협력하여 문화체육관광부에 포를 국가 무형문화유산으로 인정하는 서류를 작성하고, 이를 통해 베트남의 포를 세계문화유산으로 만드는 방향으로 나아갈 것이라고 밝혔습니다.

남딘성 문화체육관광부 부국장은 베트남 포의 맛을 직접 소개하는 것 외에도 포 페스티벌 에서는 "베트남 포를 기리는" 이미지 수집, 포 페스티벌 2024 로드쇼, 베트남 포 로드, 거대 포 냄비 기록을 세우는 활동, 과거에서 미래까지 포 산업의 발전에 대한 토론, 포 문화를 전시하는 공간 마련 등 많은 활동을 조직한다고 덧붙였습니다. 이를 통해 베트남 포를 세계에 알리고, 포를 만드는 산업을 기리고, 세계 무형 문화 유산에 기여할 것입니다.

z5203861023655 96899da61e7b18374c1eb316f5657b06.jpg — 아티스트 Le Thiet Cuong

기자회견에서 예술가 레 티엣 끄엉은 조직위원회가 대형 포(Pho) 냄비로 기록을 세우는 것을 고려해야 한다고 제안했습니다. 그는 "큰 기록에 매우 민감하다"고 말했습니다.

"베트남 사람들의 가장 좋은 본성은 점토 인형, 석조 개, 탑과 사찰에 이르기까지 모두 작은 것을 좋아합니다. 동선부터 리, 쩐, 레, 막에 이르기까지 베트남 사람들의 사고방식은 모두 작고 예쁜 것을 좋아합니다. 크다고 해서 다 좋은 것은 아닙니다. 우리는 쌀국수 한 그릇의 품질, 그 아름다움, 그리고 큰 것을 따옴표로 묶어서 말하는 민족 정신에 자신감을 가져야 합니다. 말 그대로 큰 것이 아니라 말입니다."라고 예술가 레 티엣 끄엉은 말했습니다.

TH(Vietnamnet에 따르면)

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