훈 마을 입구에 도착하니, 들판을 뒤덮은 차요테 격자의 싱그러운 녹색이 눈에 들어옵니다. 2,000m²가 넘는 텃밭에서 통 티 호아 씨의 가족은 튼튼한 철제 격자에 매달린 차요테를 수확하고 있습니다. 호아 씨는 이렇게 말했습니다. "가족은 격자와 자동 관개 시스템을 짓는 데 5천만 동(VND)을 투자했습니다. 매년 약 25톤의 차요테를 수확하는데, 비용을 제외하고도 2억 동(VND) 이상의 수익이 발생합니다."
통 반 티엔 씨 가족은 마을에서 가장 많은 차요테를 재배하는 가구 중 하나로, 5,000m²의 면적을 자랑합니다. 티엔 씨는 매우 기뻐합니다. 차요테는 재배하기 쉽고, 관리가 거의 필요 없으며, 꾸준히 수확할 수 있기 때문입니다. 저희 가족은 매일 1~3퀸탈(약 1~3개)을 수확하는데, kg당 11~12,000 VND의 안정적인 판매 가격을 자랑합니다. 다른 작물에 비해 차요테 재배는 훨씬 경제적으로 효율적입니다.
훈 마을 차요테 재배자들에 따르면, 차요테는 초기 투자 비용이 낮고 수확 기간은 최대 9개월(9월부터 이듬해 5월까지)까지 지속됩니다. 모든 생산 과정은 유기농으로 진행되며, 주요 비료는 퇴비화한 거름이고, 잡초 제거는 수작업이나 소형 발전기를 이용하며, 관개 시스템은 산간 개울에서 물을 끌어옵니다. 덕분에 이곳 차요테는 단맛을 유지하여 소비자들에게 인기가 높습니다. 현재 훈 마을의 차요테는 텃밭을 찾아오는 상인이나 치엥꼬이 구 야시장에서 수확하여 판매하는 가정을 통해 판매되고 있습니다.
통 반 옌(Tong Van Yen) 당 조직 부서기 겸 훈 마을장은 다음과 같이 말했습니다. "사실, 차요테는 수십 년 동안 사람들이 재배해 왔지만 주로 소규모로만 재배해 왔습니다. 지난 2~3년 동안 많은 가구가 과감하게 재배 모델을 확장했습니다. 차요테의 잠재력을 깨달은 마을 당 조직은 차요테 재배 면적 유지 및 확대 목표를 당 조직 연례 결의안에 포함시켰습니다. 지금까지 마을 전체에 30가구가 비효율적인 논과 언덕 텃밭에서 5헥타르의 차요테를 재배하고 있습니다."
차요테 재배의 경제적 효율성은 매우 분명합니다. 일부 가구는 과일 수확 외에도 차요테 새싹을 수확하여 시장에 판매하여 가족의 안정적인 수입원을 확보하기 때문입니다. 평균적으로 차요테 1헥타르는 연간 약 10억 동(VND)의 수익을 창출하며, 차요테 재배를 통해 마을의 평균 소득을 1인당 연간 약 6천만 동(VND)으로 끌어올리는 데 기여했습니다. 빈곤율은 1.3%로 감소했습니다. 2024년, 훈 마을은 농촌 문화 측면에서 새로운 농촌 마을 모델로 인정받을 것입니다. 당 조직과 훈 마을 관리위원회는 브랜드 구축 및 지속 가능한 소비와 연계하여 안전한 방향으로 수크로오스 재배 지역을 유지 및 확장하고 안정적인 생계를 창출하도록 주민들을 지속적으로 장려하고 있습니다.
차요테 나무는 훈 마을 주민들에게 안정적인 소득을 가져다주었습니다. 하지만 이 모델이 지속 가능하게 발전하기 위해서는 정부 및 관련 기관의 지원을 통해 협동조합 및 협동조합 단체를 설립하고, 소비를 연계하며, 관리 기술 교육, 품질 관리, 브랜드 홍보 및 구축을 통해 훈 마을 차요테 나무가 시장에서 확고한 입지를 다지고, 주민들의 안정적이고 장기적인 경제 발전의 방향이 될 수 있도록 해야 합니다.
출처: https://baosonla.vn/nong-nghiep/mo-hinh-trong-su-su-o-ban-hun-u0yjUdCHR.html
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