두 번째 CHOLIMEX 공장에 EU 코드 및 식품 안전 인증서 부여

Cholimex Food의 두 번째 식품 가공 공장은 조건과 평가 기준을 완전히 충족하여 롱안성, 벤룩구, 롱히엡사, 보이라촌, 빈록2산업단지, VL7도로, C3-19~ C3-24 부지에 위치하고 있으며 EU 코드(TS 1265)와 식품 안전 적격 인증서를 받았습니다.

구체적으로, 2024년 12월 11일, 남부 지역 품질, 가공 및 시장 개발부는 2024년 12월 5일 평가 후 Cholimex Food Ben Luc 식품 가공 공장에 EU 코드(TS 1265)와 식품 안전 인증서를 공식적으로 부여했습니다.공장은 규모가 약 4헥타르, 연간 처리 용량 10,000톤이며, 2022년 말에 총 투자액 8,500억 동으로 건설을 시작했습니다.2024년 7월, 공장은 생산 구역, 창고 확장 및 폐수 처리 시스템 업그레이드를 포함한 2단계를 계속 시작했습니다.공장이 가동되면 ISO 9001:2015, ISO 22000:2018, 식품 산업을 위한 영국 소매 컨소시엄(BRC) 글로벌 표준과 같은 국내 및 국제 식품 안전 품질 표준을 완전히 충족합니다.EU 코드(TS 1265)를 통해 유럽 연합으로의 수출 조건을 충족하고 무슬림 시장을 위한 HALAL 표준을 보장합니다. 유대인 시장을 위한 코셔 인증(KOSHER)을 받았습니다. 또한, 이 공장은 지속 가능하고 친환경적인 생산 요건을 충족합니다. 콜리멕스 푸드(Cholimex Food) 대표에 따르면, 콜리멕스 푸드 벤룩(Ben Luc) 공장의 투자 및 운영은 생산량 증대, 시장 수요 충족, 그리고 콜리멕스 푸드 제품을 전 세계 소비자에게 더욱 가까이 다가가기 위한 새로운 발전 단계로 여겨집니다. 콜리멕스 푸드 주식회사(Cholimex Food Joint Stock Company, 이하 콜리멕스 푸드)는 소스, 향신료, 디핑 소스 및 냉동 식품 산업 분야에서 베트남 식품 제조, 가공 및 유통업체 중 하나로 시장에서 두각을 나타내고 있습니다. "맛있는 식사에 삶의 향신료를 더하고" 품질, 책임감, 창의성을 통해 각 요리에 사랑을 담아 "양념"한다는 사명으로 40년 이상 발전해 온 Cholimex Food는 칠리 소스, 토마토 소스, 검은콩 소스, 굴 소스, 디핑 소스(Cholimex 생선 소스 30, 35, 40도 단백질), Thanh Vi Huong Viet 간장, Hao Vi, 자연 발효 콩 간장...에서 편리한 양념 제품(구운 고기 양념, 차슈 양념, 소고기 스튜 소스, 소고기 국수 소스, 검은 후추 소스, 한국식 고기 양념, 생선 소스를 곁들인 튀긴 닭고기 소스, 새콤달콤한 갈비 소스, 태국식 핫팟, 해산물 핫팟 소스, 버섯 핫팟 소스, 김치 핫팟 소스...) 및 냉동 식품(춘권, 완탕, 완탕, 만두, 일본식 만두)까지 다양한 제품 라인을 통해 국내외 식품 산업에서 명성을 점차 확고히 해왔습니다. 모든 제품은 국내 및 국제 품질 기준을 완벽하게 충족합니다. 현재 콜리멕스 푸드(Cholimex Food) 제품은 국내 시장뿐만 아니라 전 세계 30개국 이상에 진출해 있으며, 유럽과 북미의 슈퍼마켓 체인에도 진출했습니다. 두 공장 모두 EU 코드 인증을 획득함으로써 콜리멕스 푸드는 "베트남의 맛을 세계로"라는 목표를 향해 나아가고 있습니다. 앞으로도 콜리멕스 푸드는 품질과 생산량을 개선하고 기준을 충족하는 것 외에도, 국내 및 수출 시장에 더 나은 서비스를 제공하기 위해 끊임없이 혁신하고, 제품 라인을 개선하고, 다각화할 것입니다.