바나나 꽃을 표백하기 위해 붕사를 사용하는 시설 3곳 발견

7월 6일, 호치민시 경찰 경제 경찰국은 방금 조사를 실시한 결과, 8군(구) 빈동구 벤륵 주거지역에서 3개 업체가 수백 킬로그램의 바나나 꽃을 알 수 없는 출처의 붕사와 표백제에 담가 시장에 판매하는 것을 적발했다고 발표했습니다.

구체적으로, 6월 26일 저녁, KL 씨가 소유한 시설을 검사하는 동안 작업반은 L 씨와 직원 두 명이 화학물질이 섞인 두 개의 플라스틱 통에 바나나 꽃 59kg을 담가두고 있는 것을 발견했습니다.

L씨에 따르면, 검사 약 일주일 전에 김비엔 시장에서 바나나 꽃을 담그기 위해 붕사 10kg을 구입했고, 그 중 7kg을 사용해 바나나 꽃을 담갔다고 합니다.

표백제 가루의 경우, L 씨는 홍방가에 있는 가게에서 약 10kg을 사서 모두 사용했습니다.

마찬가지로 TL 씨가 소유한 시설에서 검사팀은 어린 바나나 꽃에서 기계로 바나나 섬유를 잘라낸 다음 200리터 플라스틱 물탱크에 담가두었다는 사실을 발견했습니다.

통 안에는 출처와 유통기한을 알 수 없는 흰색 가루가 들어 있는데, 라텍스를 제거하고 바나나 줄기를 하얗게 만드는 데 사용됩니다.

약 30kg의 바나나 꽃을 시장에 내놓기 전에 라벨이 없는 흰색 가루를 섞은 물에 세 번 담가둡니다.

현장 조사 과정에서 작업반은 L씨가 바나나 꽃 90kg을 플라스틱 통 3개에 담가두고, 라벨이 없는 흰색 가루 3kg을 넣어둔 사실을 발견했습니다.

TL 씨는 자신이 소유한 시설이 사업 등록이 되어 있지 않고 당국으로부터 식품 안전 인증을 받지 않았다고 시인했습니다. 해당 시설은 전날 오후 7시경부터 다음 날 새벽 3시경까지 운영됩니다.

L 씨는 5월 18일 5군(구)에서 흰색 가루 35kg을 구입하여 32kg을 사용했습니다. 바나나 꽃은 L 씨가 상인에게서 kg당 8,000동에 구입하여 하루에 약 450kg을 구매했습니다.

예비 가공을 통해 약 220kg의 바나나 꽃 섬유가 완성되었습니다. L 씨는 이 섬유를 아내에게 주어 빈디엔 시장 창고에서 kg당 2만~3만 동(VND)에 판매하도록 했습니다.

한편, NC 씨가 법적 대리인으로 있는 다른 장소에서 검사팀은 회사 직원들이 60kg의 잘게 썬 바나나 꽃을 화학 물질(흰색 표백 분말인 메타중수소나트륨, 명반, 붕사)이 섞인 50리터 플라스틱 통 두 개에 담가두고 있는 것을 발견했습니다. 동시에 그들은 무게 2kg의 미세한 흰색 분말이 들어 있는 나일론 봉지 세 개(겉면에는 메타중수소나트륨이라고 표시되어 있음), 무게 8.5kg의 붕사로 의심되는 분말이 들어 있는 라벨이 없는 나일론 봉지 하나, 무게 10kg의 명반으로 의심되는 나일론 봉지 하나를 발견했습니다.

검사팀은 바나나 꽃 115.5kg과 분말 및 과립 형태의 흰색 결정체 총 16kg 이상을 임시 압수했습니다. 호찌민 시 경찰 경제경찰국은 위 3개 시설에 대한 기록을 통합하고 법에 따라 처리하고 있습니다.

(TTXVN/베트남+)

출처: https://www.vietnamplus.vn/phat-hien-3-co-so-su-dung-han-the-de-tay-trang-hoa-chuoi-post1048186.vnp