베트남은 희귀한 꽃을 재배하며 세계 2위의 수출국입니다.

(댄 트리) - 지난 8개월 동안 베트남의 스타 아니스 수출은 꾸준히 증가하여 수량이 10,000톤을 넘어섰고, 매출은 4,010만 달러에 달했습니다.

동남아시아 식물자원 연구기관인 PROSEA(동남아시아 식물자원)에 따르면, 스타 아니스는 희귀한 향신료 식물로, 흔히 스타 아니스 또는 스타 아니스로 알려져 있습니다. 말린 과일은 향신료와 약으로 사용되며, 일년에 두 번만 수확할 수 있습니다.

세계적 으로 스타 아니스는 매우 제한적으로 분포되어 있으며, 주로 베트남 북부의 랑선(40,000ha), 광닌(8,600ha), 까오방(4,500ha)과 중국의 일부 지역, 주로 광시(85%), 윈난성에 분포되어 있습니다.

베트남 후추 및 향신료 협회(VPSA)는 세계 향신료 협회의 정보를 인용하여 베트남의 스타 아니스 생산량이 연간 약 22,000톤으로 중국에 이어 세계 2위를 차지한다고 밝혔습니다.

지난 8개월 동안 베트남의 스타 아니스 수출은 10,248톤으로 계속 증가하여 2024년 같은 기간 대비 12% 이상 증가했습니다. 수출액은 4,010만 달러로 8.1% 감소했습니다.

현재 베트남에서 이 제품을 수입하는 시장은 70개가 넘으며, 그중 인도, 미국, 아랍에미리트(UAE)가 가장 큰 3대 시장입니다. 지난 8개월 동안 이 세 시장은 각각 7,702톤, 640톤, 161톤을 지속적으로 수입했습니다. 베트남에는 각각 1,819톤과 1,721톤의 매출을 기록한 두 개의 주요 수출 기업이 있습니다.

말린 스타 아니스(사진: VPSA)

베트남은 2024년 팔각아니스 14,004톤을 수출하여 총 수출액 6,370만 달러에 달했습니다. 주요 수입국은 인도, 미국, 중국으로 각각 9,352톤, 563톤, 420톤을 수입했습니다.

국제 시장에서 건조 팔각아니스의 도매가는 종류, 배치, 품질에 따라 kg당 5~8달러입니다. 베트남의 일반적인 판매 가격은 종류에 따라 kg당 140,000~350,000동입니다.

현재 베트남의 스타아니스 재배 면적은 약 55,000헥타르이며, 연간 수확량은 약 22,000톤인 반면, 중국의 연간 스타아니스 생산량은 90,000-95,000톤에 이릅니다.

베트남에서 스타 아니스는 해발 300~700m의 고도에 위치한 랑선, 까오방 , 타이응우옌, 광닌 지방의 온화하고 시원하며 습한 기후에서만 잘 자라고 높은 수확량을 낼 수 있습니다.

하지만 지역 기후와 토양의 유리한 자연 조건 덕분에 랑선 스타아니스 제품은 여전히 ​​높은 에센셜 오일 함량을 자랑하는 최고 품질의 제품으로 여겨집니다. 랑선의 연간 스타아니스 생산량은 전국 생산량의 87.5%를 차지합니다.

베트남은 스타 아니스뿐만 아니라 후추, 계피 등 많은 인기 향신료의 주요 수출국 중 하나입니다. 2023년 3월까지 우리나라는 50만 헥타르의 향신료 작물을 재배하게 되며, 수십만 개의 소규모 농가와 약 400개의 산업 기업이 참여하게 될 것입니다.

베트남은 20년 넘게 후추 생산 및 수출에서 세계 1위를 차지해 왔습니다. 베트남의 계피 수출량 또한 2022년 이후 세계 1위를 차지했으며, 세계 3위의 스타아니스 수출국이기도 합니다. 베트남의 후추와 향신료는 현재 125개국 이상으로 수출되며, 세계 향신료 수출 3위를 차지하고 있으며 여러 주요 시장을 장악하고 있습니다.

출처: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/viet-nam-trong-duoc-cay-hoa-quy-hiem-xuat-khau-lon-thu-2-the-gioi-20250912103248173.htm