4 Dinge, die westliche Touristen an Vietnam loben

Ein australischer Tourist kam nach seinem Vietnambesuch im April auf vier Dinge zu dem Schluss, dass die Vietnamesen in ihnen besser sind.

James Booth, der in Tasmanien, Australien, lebt, kam im April für eine Woche nach Vietnam. Vor seiner Ankunft kannte er nur drei berühmte Städte: Halong-Bucht, Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt. Nach einer Woche erkannte Booth, dass Vietnam „viel mehr zu bieten“ hat und die Lebensgewohnheiten der Einheimischen sehr gut sind.

James Booth probierte nach seiner Ankunft in Vietnam Hühnerfüße – etwas, das er in Australien noch nie getan hatte. Foto: Escape

Fahren

In Sydney zeigen Autofahrer durch Hupen ihre Wut auf andere. Booth nennt es „giftiges Hupen“, weil es immer von Wut begleitet wird. Doch im vietnamesischen Verkehr erkannte er, dass Hupen nicht bedeutet, dass man wütend ist. Es ist nur eine Art zu sagen: „Ich bin hier“ oder „Geh weg“.

„Australier verwenden oft Klischees wie ‚ In Südostasien gibt es keine Regeln für den Straßenverkehr‘ und tun so, als wäre unser Verkehrssystem besser. Aber ich habe festgestellt, dass man durch das Erlernen des Autofahrens in Vietnam tatsächlich ein erfahrenerer und aufmerksamerer Fahrer wird“, erzählte der männliche Tourist.

Verkehr in Vietnam. Foto: Escape

Essen und Trinken

Booth war es gewohnt, Hühnerbrust zu essen. Als er nach Vietnam kam und von Hühnerfüßen erfuhr, war ihm übel. Trotzdem probierte Booth es und stellte fest, dass das Gericht gar nicht so schlecht war, wie er dachte.

Hühnerfüße sind nur ein Beispiel dafür, wie kreativ Vietnamesen bei der Zubereitung von Speisen sind und dadurch weniger Lebensmittel verschwenden als Australier. Auch andere Gerichte, die Booth mit ihrer Kreativität beim Kochen beeindruckten, sind die Verarbeitung von Aal, Fischdärmen, Meeresschnecken und Schweineohren zu köstlichen Gerichten.

Booth schätzt auch, dass die Vietnamesen auf den lokalen Märkten stets frische Lebensmittel kaufen und keine Tiefkühlkost aus dem Supermarkt. Außerdem sind die Lebensmittel auf dem Markt auch günstiger.

Der männliche Tourist „aß drei Mahlzeiten am Tag“, weil „das Essen so frisch und nahrhaft war“. Nach der Reise fühlte sich Booth dank der vietnamesischen Ernährung besser und gesünder als je zuvor.

Nickerchen

Während sich Australier oft über den mangelnden Komfort in Business-Class-Sitzen beschweren, können sich Vietnamesen überall ausruhen, vom Motorradsitz über Kirchenbänke bis hin zu Hängematten. Die beeindruckendste Kabine gibt es in Phu Quoc, wo es überall Hängematten gibt.

Eierkaffee

„Ein wunderbarer und süßer Start in den Tag“ – so beschreibt Booth den Eierkaffee, ein Getränk aus schwarzem Kaffee, Kondensmilch und geschlagenem Eigelb. Booth lobt ihn nicht nur als köstlich, sondern wurde von der ausländischen Presse bereits mehrfach als einer der besten Kaffees der Welt ausgezeichnet.

Anh Minh (laut Escape )

Quellenlink: https://vnexpress.net/4-dieu-du-khach-tay-khen-viet-nam-4633289.html