4 Vorteile von Hafer, die Menschen mit Herzerkrankungen regelmäßig essen sollten

Hafer ist eine komplexe Stärke, die reich an Vitaminen, Mineralien und Beta-Glucan-Ballaststoffen ist. 100 Gramm gekochter Hafer enthalten laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA) etwa 2,5 Gramm Protein, 9 mg Kalzium, 0,9 mg Eisen, 27 mg Magnesium, 70 mg Kalium, 4 mg Natrium sowie Zink, Kupfer und viele andere Nährstoffe.

Der regelmäßige Verzehr von Hafer hilft, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und Herzkrankheiten vorzubeugen.

Der regelmäßige Verzehr von Hafer kann folgende Vorteile für das Herz-Kreislauf-System bieten:

Vorbeugung von Herzerkrankungen

Hafer enthält Polyphenol-Antioxidantien mit entzündungshemmender Wirkung. Polyphenole helfen, oxidativen Stress zu bekämpfen und so Zellschäden durch freie Radikale zu reduzieren.

Forschungsergebnisse zeigen, dass Polyphenole im Hafer helfen können, die Auswirkungen des Alterns zu bekämpfen und so chronischen Krankheiten wie Herzkrankheiten, Schlaganfällen und Typ-2-Diabetes vorzubeugen.

Verbessern Sie die Herzgesundheit

Das Eisen, Magnesium, Selen und Zink im Hafer spielen eine wichtige Rolle bei vielen Körperfunktionen, einschließlich der Nerven- und Muskelfunktion. Hafer enthält außerdem viele lösliche Ballaststoffe, insbesondere Beta-Glucan, das die Herzgesundheit verbessern kann.

Verbessern Sie den Cholesterinspiegel

Studien zeigen, dass das Beta-Glucan im Hafer das „schlechte“ LDL-Cholesterin und das Gesamtcholesterin im Körper senkt. Dies ist besonders vorteilhaft, um das Risiko von Herzerkrankungen bei Menschen mit hohem Cholesterinspiegel zu senken.

Gewichtskontrolle

Haferflocken sind ein gesundes Lebensmittel, das Ihnen beim Abnehmen sehr gut helfen kann. Einige Forschungsergebnisse zeigen, dass Haferflocken beim Abnehmen und beim Abbau von Körperfett, insbesondere im Taillen- und Hüftbereich, helfen.

Darüber hinaus trägt der wertvolle Ballaststoffgehalt im Hafer dazu bei, den Appetit anregenden Hormonspiegel von Ghrelin zu senken, wodurch ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl entsteht und die Gesamtmenge der vom Körper aufgenommenen Kalorien reduziert wird.

Darüber hinaus verbessert Hafer die nützlichen Bakterien im Verdauungstrakt und beugt so Verstopfung und Asthma vor. Dank der vielen wichtigen Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen stärkt Hafer zudem das Immunsystem.

Regelmäßiger Haferverzehr hat viele gesundheitliche Vorteile, von der Kontrolle des Cholesterinspiegels, des Risikos von Herzerkrankungen und des Blutzuckerspiegels bis hin zur Krebsvorbeugung. Menschen mit einer Haferallergie oder Glutenunverträglichkeit sollten dieses Gericht jedoch laut Healthline meiden.

Quelle: https://thanhnien.vn/4-loi-ich-tu-yen-mach-ma-nguoi-benh-tim-nen-thuong-xuyen-an-185240923155843641.htm