Der Verzehr von Bananen, Wassermelonen, Getreide, grünem Blattgemüse oder das Trinken von Pfefferminztee kann Kopfschmerzen lindern, die durch Hunger und Dehydrierung verursacht werden.
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| Der Verzehr von Wassermelonen kann durch Dehydration verursachte Kopfschmerzen lindern. (Quelle: iStock) |
Banane
Wenn Sie unter Hungerkopfschmerzen leiden, hilft etwas Essen, die Beschwerden zu lindern. Probieren Sie Bananen, die reich an Ballaststoffen sind und den Hunger zügeln können. Laut der Ernährungsberaterin Maddie Pasquariello verlangsamen Ballaststoffe die Verdauung, steigern das Sättigungsgefühl und halten Sie länger satt.
Sie weist außerdem darauf hin, dass Ballaststoffe „das Verdauungssystem regulieren, zur Gesundheit der Darm-Hirn-Achse beitragen und das Risiko bestimmter Erkrankungen des zentralen Nervensystems verringern können“, einschließlich Migräne.
Achten Sie jedoch darauf, Bananen nicht frühmorgens auf leeren Magen zu essen, da der natürliche Zuckerspiegel nach einigen Stunden ansteigt, was zu Energielosigkeit, Schläfrigkeit und Müdigkeit führen kann.
Der Verzehr von Bananen am Morgen erhöht außerdem die Produktion von Magensäure, was zu Darmproblemen führen kann. Wenn Sie möchten, können Sie Bananen mit anderen Lebensmitteln als Teil eines ausgewogenen Frühstücks kombinieren.
Pfefferminztee
Ausreichend Flüssigkeit ist wichtig für die Gesundheit. An Tagen, an denen Sie nicht genug Wasser trinken oder nach dem Training nicht ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen, können Kopfschmerzen auftreten. Neben Mundtrockenheit und Durst ist dies ein klassisches Zeichen für Dehydration. Trinken Sie daher, um Ihren Flüssigkeitshaushalt wieder aufzufüllen.
Pfefferminztee spendet nicht nur Feuchtigkeit, sondern hat auch einen Duft, der Schmerzen lindern kann. Dieser Nutzen ist weitgehend anekdotisch, und die verfügbare Forschung befasst sich nur mit der äußerlichen Anwendung von Pfefferminzöl.
Menthol, der Hauptbestandteil von Pfefferminzblättern, soll jedoch schmerzlindernde Eigenschaften haben. Pasquariello sagt, es seien weitere Untersuchungen nötig, um die genaue Wirkung von Pfefferminztee auf Kopfschmerzen zu verstehen. Wenn Sie jedoch nach einem erfrischenden Getränk suchen, sollten Sie es auf Ihre Liste der kopfschmerzlindernden Lebensmittel setzen.
Koffeinhaltige Lebensmittel und Getränke
Während Koffein bei manchen Menschen Kopfschmerzen auslösen kann, kann es bei anderen auch Linderung verschaffen. Das liegt daran, dass Koffein die Blutgefäße im Gehirn verengt. „Wenn Sie regelmäßig Koffein konsumieren und dann plötzlich aufhören, können sich die Blutgefäße zu stark erweitern und Kopfschmerzen verursachen“, erklärt Pasquariello.
Eine der schnellsten Möglichkeiten, dies zu lindern, besteht darin, weniger Koffein zu konsumieren. Pasquariello empfiehlt, den Koffeinkonsum nicht abrupt aufzugeben, sondern ihn über einige Wochen hinweg schrittweise zu reduzieren.
Suchen Sie nach einem Getränk mit etwas weniger Koffein als Sie normalerweise trinken, um den Koffeinkonsum zu kontrollieren und Kopfschmerzen zu vermeiden. Ausreichend Flüssigkeitszufuhr lindert diese Kopfschmerzen, fügt sie hinzu.
Wassermelone
Wassermelonen bestehen zu 90 Prozent aus Wasser und können daher dabei helfen, den Flüssigkeitshaushalt des Körpers wiederherzustellen und Dehydrierung zu reduzieren, sagt Casey Kelley, zertifizierte Fachärztin für Integrative Medizin und Gründerin und medizinische Leiterin von Case Integrative Health.
Der Verzehr von Wassermelonen kann das Trinken von Wasser oder Elektrolyten nicht ersetzen, kann jedoch dazu beitragen, die Flüssigkeitsmenge in Ihrem Körper zu erhöhen und Kopfschmerzen zu lindern, wenn die Ursache der Schmerzen Dehydration ist.
Getreide
Vollkornprodukte erhöhen und stabilisieren den Blutzuckerspiegel, so Dr. Kelley. Sie enthalten komplexe Kohlenhydrate, die allmählich abgebaut werden und für eine langsame, gleichmäßige Freisetzung von Glukose sorgen.
„Vollkornprodukte sind außerdem eine hervorragende Ballaststoffquelle, die die Verdauung und Aufnahme von Kohlenhydraten verlangsamt und so den Blutzuckerspiegel stabil hält“, fügt sie hinzu.
Wenn Sie an einer Glutenallergie oder -unverträglichkeit leiden, sollten Sie den Verzehr von Getreide in Erwägung ziehen, weist Dr. Kelley darauf hin, dass einige Vollkornprodukte Gluten enthalten und kopfschmerzbedingte Reaktionen hervorrufen können.
Vollkornprodukte wie Quinoa, Naturreis oder Hafer sind bei Hungerkopfschmerzen – die oft durch einen niedrigen Blutzuckerspiegel nach dem Auslassen einer Mahlzeit verursacht werden – nicht geeignet.
Bohne
Obwohl jedes Lebensmittel gegen Hungerkopfschmerzen helfen kann, sind Bohnen wie grüne und schwarze Bohnen eine gute Wahl. Sie sind reich an Ballaststoffen und Proteinen, zwei Nährstoffen, die besonders sättigend sind.
„Bohnen sind außerdem reich an Magnesium, einem Mineral, das mit der Zeit bei der Vorbeugung von Migräne und Kopfschmerzen oder bei der Verringerung ihrer Schwere hilfreich sein kann“, sagt Pasquariello.
Da diese Zutat auf so viele Arten genossen werden kann, finden Sie sicher ein Bohnenrezept, das zu Ihnen passt, egal ob in Salate gemischt, mit Nudeln oder püriert.
Sie können Bohnen auch einfach mit Reis kombinieren, um eine einfache Mahlzeit zu erhalten, die den Hunger stillt.
Grünes Blattgemüse
Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Mangold stecken voller gehirnfreundlicher Nährstoffe und können auch bei Kopfschmerzen hilfreich sein. „Blattgemüse ist eine hervorragende Magnesiumquelle, die mit der Vorbeugung und Linderung von Migräne in Verbindung gebracht wird“, sagt Dr. Kelley.
Blattgemüse enthält außerdem viel Riboflavin, ein B-Vitamin, das bei manchen Menschen die Häufigkeit und Schwere von Migräne reduziert. „Schließlich sind diese Gemüsesorten reich an Antioxidantien wie Vitamin C und Beta-Carotin“, sagt Kelley.
Es wurde gezeigt, dass Antioxidantien oxidativen Stress und Entzündungen reduzieren, Faktoren, die bei manchen Menschen zu Migräneattacken beitragen können.
Fermentierte Lebensmittel
Wie Koffein können auch fermentierte Lebensmittel (wie Kimchi, Joghurt und Miso) bei manchen Menschen häufig Kopfschmerzen auslösen. Für andere können sie jedoch ein wertvoller Bestandteil der Kopfschmerzbehandlung sein.
Dies ist dem hohen Gehalt an Probiotika, also guten Bakterien, in fermentierten Lebensmitteln zu verdanken, die die Darm-Hirn-Verbindung fördern. Laut Pasquariello könnte dies mit der entzündungshemmenden Wirkung probiotikareicher Lebensmittel zusammenhängen.
„Da Kopfschmerzen und Migräne mit Entzündungen in Zusammenhang stehen, kann eine entzündungshemmende Ernährung hilfreich sein, und fermentierte Lebensmittel können ein Teil davon sein“, sagt sie.
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