Acecook Vietnam: 3 Jahrzehnte Beharrlichkeit bei der Schaffung von Glückswerten

In den über 30 Jahren seiner Gründung und Entwicklung hat Acecook Vietnam ständig Innovationen hervorgebracht, um ein einheitliches Ziel zu verfolgen: Verbraucher, Gesellschaft und Mitarbeiter glücklich zu machen.

Acecook Vietnam wurde 1993 als Joint Venture gegründet und verkaufte 1995 offiziell sein erstes Produkt – und begann damit die Reise, japanische Spirituosen mit vietnamesischem Geschmack zu verbinden.

Qualität als solide Grundlage

Das Jahr 2025 markiert den 30. Jahrestag der ersten Verkäufe in Vietnam (7. Juli 1995 – 7. Juli 2025). Bislang hat Acecook Vietnam drei stolze Phasen durchlaufen: einen ehrgeizigen Start, starkes Wachstum und einen Übergang zu nachhaltiger Entwicklung. In jeder Phase war die Mission, „durch Kulinarik einen Beitrag zur Gesellschaft zu leisten“, stets die konsequente Grundlage des Unternehmens.

1995 wurde Acecooks erstes Produkt, Pho-Nudeln mit Rindfleisch und Hühnchen, auf dem vietnamesischen Markt eingeführt. Dies war nicht nur der erste und wichtigste Meilenstein, sondern auch die Art und Weise, wie Acecook die beiden Länder durch die Küche „verband“. Ein Produkt, hergestellt nach japanischer Technologie und Standards, aber mit vietnamesischem Geschmack, von der Form der Nudeln bis zum vertrauten, charakteristischen Geschmack von Pho mit Rindfleisch.

Damals steckte der Markt für Instantnudeln noch in den Kinderschuhen, die Verbrauchergewohnheiten waren noch nicht ausgeprägt und die Marke noch unbekannt. Acecook hat Schwierigkeiten und Herausforderungen gemeistert und sich mit der Entschlossenheit, qualitativ hochwertige Instantnudeln auf den Markt zu bringen, zu einer langjährigen und beliebten Marke für die Vietnamesen entwickelt.

Im Jahr 2000 führte Acecook offiziell Hao Hao-Nudeln ein – ein wichtiger Wendepunkt nicht nur für das Unternehmen, sondern für den gesamten Instant-Nudelmarkt zu dieser Zeit. Die Kombination aus japanischer Technologie und dem einzigartigen würzig-sauren Geschmack, passend zum vietnamesischen Geschmack, zusammen mit einem angemessenen Preis, machte Hao Hao schnell zu einem bekannten Namen in jeder Familienküche. Bis heute wurden mehr als 36 Milliarden Hao Hao-Nudelpackungen auf dem Markt verkauft.

Acecook investierte von Anfang an in moderne Produktionslinien, setzte Technologien ein und baute ein Qualitätskontrollsystem nach japanischem Vorbild auf. Dies bildet die Grundlage für Produkte, die nicht nur köstlich sind, sondern auch Sicherheit und Komfort gewährleisten – Faktoren, die in der modernen Gesellschaft allmählich eine neue Konsumkultur prägen.

Hao Hao-Nudeln sind nicht nur auf dem heimischen Markt beliebt, sondern werden auch in über 40 Länder exportiert und erobern sogar „schwierige“ Märkte wie Japan.

Acecook stellt den Verbraucher in den Mittelpunkt und ist stets bestrebt, durch intensives Zuhören und Verständnis Produkte zu entwickeln, die den Bedürfnissen und dem Geschmack der Verbraucher entsprechen. Das Unternehmen produziert nicht nur Instantnudeln, sondern bietet auch eine Vielzahl anderer Produkte wie Fadennudeln, Pho und Instantbrei an, um den wechselnden Geschmacks- und Komfortbedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden.

Acecook hat einige Produkte erfolgreich in diese Richtung entwickelt, wie etwa Kalziumpräparate in Hao Hao, Vitamin B12 in Phu Huong Vermicelli und die Verwendung von echtem Fleisch und Gemüse in Pho und Instantnudeln. Darüber hinaus wurden praktische Produktlinien wie Kanli-Instantsuppe, Rang Rang-Gewürz für gebratenen Reis, gebratene Nudeln und Premium-Instant-Pho auf den Markt gebracht.

Dank kontinuierlicher Bemühungen und Innovationen in den letzten 30 Jahren konnte Acecook seine führende Position auf dem Instant-Nudelmarkt in Vietnam behaupten. Laut der World Instant Noodles Association (WINA) wurden in Vietnam im Jahr 2024 rund 8,2 Milliarden Nudelpackungen konsumiert. Davon entfielen 40 % des Marktanteils auf Acecook, und mehr als 3,3 Milliarden Produkte wurden auf dem Inlandsmarkt verkauft.

Glück liegt nicht nur in jeder Mahlzeit

Die Grundwerte von Acecook drehen sich um die „3H“: Glückliche Verbraucher – Glückliche Gesellschaft – Glückliche Mitarbeiter. Dies ist das Leitprinzip für alle Aktivitäten, von der Produktinnovation über die Schaffung eines Arbeitsumfelds bis hin zum Beitrag zur Gemeinschaft.

Acecook legt im Personalbereich Wert auf ein positives Arbeitsumfeld, klare Vergütungsrichtlinien und einen klaren Entwicklungsplan. Jeder Mitarbeiter wird angehört, anerkannt und erhält Entwicklungsmöglichkeiten – denn „zufriedene Mitarbeiter“ sind die Grundlage für die langfristige Nachhaltigkeit des Unternehmens.

„Zufriedene Mitarbeiter“ sind die Grundlage für die langfristige Nachhaltigkeit von Acecook Vietnam

Darüber hinaus engagiert sich das Unternehmen aktiv in der Gemeinde. Acecook arbeitet seit vielen Jahren mit dem Vietnam Children's Fund zusammen, um Stipendien zu vergeben, Bildung zu fördern und Menschen bei Naturkatastrophen, Epidemien usw. zu unterstützen. Darüber hinaus besteht eine kontinuierliche Zusammenarbeit und Vernetzung in den Bereichen Kultur, Sport, Ernährung, Lebensmittelsicherheit usw. Diese Aktivitäten zeigen nicht nur soziale Verantwortung, sondern drücken auch die Dankbarkeit gegenüber der Gemeinde aus, die das Wachstum der Marke gefördert hat.

Neue Vision – Innovation als Leitbild

Nach drei Jahrzehnten befindet sich Acecook in einer Phase starker Transformation. Mit der neuen Entwicklungsstrategie „Cook Happiness Through Innovation“ will Acecook Vietnam ein „nachhaltiger, umfassender Lebensmittellieferant von Weltklasse“ werden.

Dabei bedeutet „umfassende Ernährung anbieten“ nicht nur die Erweiterung des Produktportfolios, sondern auch den Aufbau eines umfassenden kulinarischen Ökosystems, das auf drei Kernvorteilen basiert: Mehr als 30 Jahre Erfahrung mit den Geheimnissen der Nudelproduktionstechnologie aus Japan, eine führende Position auf dem Instantnudelnmarkt mit der Marke Hao Hao und ein breites Vertriebsnetz mit fast 160.000 Verkaufsstellen im ganzen Land.

Herr Kaneda Hiroki, Generaldirektor der Acecook Vietnam Company, erklärte: „Angesichts dieses Potenzials ist Acecook zuversichtlich, über genügend Ressourcen für eine starke Transformation zu verfügen. Ausgehend vom Wunsch, vietnamesische Gerichte zu bereichern, zielt Acecook darauf ab, ein umfassendes kulinarisches Ökosystem aufzubauen, das den zunehmend vielfältigen Bedürfnissen und Verhaltensweisen der Verbraucher gerecht wird. Im Rahmen dieser Expansionsstrategie wird Acecook sein Angebot schrittweise auf angrenzende Produktlinien wie praktische Gewürze, Fertiggerichte und Snacks als Ersatz für Hauptmahlzeiten ausweiten. Alle Produkte behalten den Kerngedanken bei, der Acecook ausmacht: reichhaltiger Geschmack, optimale Benutzerfreundlichkeit, Sicherheit und Zuverlässigkeit, gesunde Ernährung und Umweltfreundlichkeit. Gleichzeitig tragen sie zur Lösung sozialer Probleme und zur Verbesserung der Lebensqualität bei – mit dem Ziel, das umfassende Wohlbefinden der vietnamesischen Verbraucher zu fördern.“

Herr Kaneda Hiroki, Generaldirektor der Acecook Vietnam Company, sprach über die neue strategische Ausrichtung des Unternehmens.

Gleichzeitig investiert Acecook massiv und umfassend in den grünen Wandel. Derzeit nutzen 54 % der Acecook-Fabriken Biomassebrennstoff; Ziel ist es, diesen Anteil bis 2030 auf 80 % zu erhöhen. Darüber hinaus verbessert das Unternehmen aktiv seine Produkte, um die Umweltbelastung zu minimieren. So werden 90 % der Nudelverpackungen für Becher, Schalen und Tabletts mittlerweile auf umweltfreundliche Papierverpackungen umgestellt.

„Innovation dient nicht nur dem Wachstum, sondern auch der langfristigen Zufriedenheit von Mensch und Gesellschaft“, betonte Kaneda Hiroki, Generaldirektor der Acecook Vietnam Company. Er sagte, Acecook Vietnam werde auch in Zukunft konsequent das Ziel verfolgen, das Glück zu steigern, positive Werte zu schaffen, die Lebensqualität zu verbessern und eine glückliche Zukunft für Verbraucher, Gesellschaft und Mitarbeiter anzustreben. Dies werde nicht nur durch Qualitätsprodukte erreicht, sondern auch durch ein positives und verantwortungsvolles Leben für sich selbst und die Gemeinschaft.

Quelle: https://nhandan.vn/acecook-viet-nam-3-thap-ky-kien-dinh-voi-muc-tieu-tao-ra-gia-tri-hanh-phuc-post896437.html