In letzter Zeit wurden viele Zero-Dong-Küchen eingerichtet, um arme Patienten mit kostenlosen, nahrhaften Mahlzeiten zu versorgen. Dies ist für arme Patienten eine echte Motivation, Schwierigkeiten mit Optimismus zu überwinden.
Die kostenlose Küche gleich neben dem Eingang des Vinh City General Hospital ( Nghe An ) von Herrn Mai Tu (32 Jahre alt) und seiner Frau Truong Thi Huyen (30 Jahre alt), wohnhaft in Vinh City, wurde erst vor zwei Tagen „eröffnet“ und ist die zweite Einrichtung, die diesem jungen Paar sehr am Herzen liegt. Tu Huyens Zweck mit der Eröffnung des „kostenlosen“ Restaurants besteht darin, arme Menschen und Dialysepatienten zu unterstützen, die im Krankenhaus eine Langzeitbehandlung erhalten müssen. „Auch wenn das Essen wenig wert ist, stellt es für arme Patienten ein großes Problem dar. Durch die niedrigeren Kosten für das Essen haben sie mehr Geld für Medikamente. Nachdem die erste Einrichtung in Betrieb gegangen war, war es meiner Frau und mir daher ein Anliegen, einen Standort für die Eröffnung einer zweiten Einrichtung zu finden“, sagte Herr Tu.
Laut Herrn Tu handelt es sich bei den meisten Kunden des Restaurants um Patienten des Vinh City General Hospital und Menschen in schwierigen Lebensumständen, da es sich um ein Zero-Dong-Restaurant handelt. Durch die kostenlose Verpflegung und den aufmerksamen und herzlichen Service erfahren auch diejenigen, die Hilfe von der Gemeinde suchen, ein herzliches Willkommen. Bei der Beobachtung der Küche in den ersten beiden Tagen nach der Eröffnung wurden über 200 Mahlzeiten an Bedürftige verteilt, darunter vier Gerichte mit gebratenem Gemüse mit Karotten, Hähnchenschenkeln und Champignons, vegetarische Wurst oder falsches vegetarisches Fleisch und eine Schüssel Suppe. Die Kunden können die Gerichte sogar vor Ort essen oder mitnehmen.
Frau Dang Thi Thuy (35 Jahre alt), wohnhaft im Bezirk Do Luong, mit drei Jahren Erfahrung in der Dialyse am Vinh City General Hospital, meint, dass für Langzeitpatienten wie uns eine Mahlzeit nicht nur ein Gericht, sondern auch von Menschlichkeit geprägt und wirklich wertvoll ist. Ich wünsche Tu Huyen und ihrem Mann gute Gesundheit, damit sie sich noch mehr für die Gesellschaft und die Armen einsetzen können. „Dank Mahlzeiten wie dieser können arme Patienten wie wir ihre Belastung reduzieren, sind motivierter und können weiterhin im Krankenhaus bleiben, um am Leben zu bleiben“, fügte Frau Thuy hinzu.
Während der Reis in die Küche gebracht wurde, erzählte Küchenbesitzer Mai Tu, dass die Zero-Dong-Küche jede Woche von Montag bis Freitag von 10:30 bis 13:30 Uhr geöffnet sei. Durchschnittlich würden in der Küche 100 Mahlzeiten pro Tag ausgegeben.
„Die ersten Tage nach der Eröffnung der Zero-Dong-Küche verliefen für meine Frau und mich gut. Ich möchte den Freiwilligen, die sich die Zeit genommen haben, uns zu unterstützen und zu helfen, meinen herzlichsten Dank aussprechen. Ich hoffe, dass die Zero-Dong-Küche allen Menschen Liebe und positive Energie bringt und die Gemeinschaft dazu aufruft, Menschen in schwierigen Situationen zu unterstützen und ihr Leben zu verbessern“, wünscht sich Herr Tu.
Im Bezirk Yen Thanh (Nghe An) wurde im Juni 2022 ebenfalls eine ähnliche Zero-Dong-Küche eingerichtet. Die Wohltätigkeitsküche Thien Tam entstand aus Mitgefühl für arme Patienten und wurde von Herrn Nguyen Tuan Vu, wohnhaft in der Stadt Yen Thanh, mit den gemeinsamen Anstrengungen von mehr als 30 Mitgliedern, Philanthropen und Spendern innerhalb und außerhalb des Bezirks Yen Thanh in Betrieb genommen.
Die Thien Tam Küche wurde mit dem Ziel gegründet, Kranken kostenlose Mahlzeiten zu geben. Obwohl es in der Anfangszeit viele Schwierigkeiten hinsichtlich des Betriebsstandorts, der Organisation und der Ausstattung gab, läuft die Thien Tam Wohltätigkeitsküche bis heute stabil.
„Das ist der Großzügigkeit und Unterstützung der Freiwilligen zu verdanken, die keine Schwierigkeiten scheuen, wenn sie ihre Mühen und ihr Geld aufwenden, um gemeinsam kostenlose Mahlzeiten an die Patienten zu verteilen. Insbesondere hat der Vorstand des Yen Thanh Bezirkskrankenhauses günstige Bedingungen für die Durchführung der Aktivitäten geschaffen“, so Herr Vu.
Laut Herrn Vu werden in der Küche täglich 450 bis 500 Mahlzeiten für arme Patienten ausgegeben, die im Krankenhaus behandelt werden. Jede Mahlzeit kostet etwa 25.000 VND, und jeden Monat betragen die Kosten für die Küche von Thien Tam etwa 40 Millionen VND, die von den Gruppenmitgliedern und Wohltätern beigesteuert werden.
Besonders hervorzuheben ist die Höflichkeit, Rücksichtnahme und Aufmerksamkeit der Freiwilligen. Sie lassen sich weder von sonnigen noch von regnerischen Tagen entmutigen. Auf dem Krankenhausgelände liefern Foodtrucks regelmäßig sinnvolle Mahlzeiten an die Patienten.
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