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Was essen bei Magen-HP?

VnExpressVnExpress14/03/2024

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Essen Sie viel Brokkoli und probiotikareiche Lebensmittel und beschränken Sie den Verzehr salziger Speisen, um die negativen Auswirkungen der HP-Bakterien auf den Magen zu verringern.

HP-Bakterien (Helicobacter Pylori) überleben und entwickeln sich im Magen dank ihrer Fähigkeit, die Magensäure zu neutralisieren. Sie können symbiotisch im Magen leben, ohne lange Zeit Schaden anzurichten, oder die Schleimhaut angreifen und schädigen, was zu Magengeschwüren, Zwölffingerdarmgeschwüren und Krebs führen kann.

Dr. Vu Truong Khanh, Leiter der Abteilung für Gastroenterologie am Tam Anh General Hospital in Hanoi , sagte, dass in Vietnam eine hohe HP-Infektionsrate vorliege. Die Krankheit werde leicht von Mensch zu Mensch übertragen, und zwar durch direkten Kontakt mit dem Speichel des Patienten, durch Magensaft und die Mundhöhle. Auch Lebensgewohnheiten wie unzureichendes Händewaschen nach dem Toilettengang, der Verzehr unhygienischer Lebensmittel und die Nutzung unsicherer Wasserquellen erhöhen das Risiko einer HP-Infektion.

Die Hauptbehandlungsmethode bei HP besteht in der Einnahme von Medikamenten, aber auch die Ernährung trägt dazu bei, die Wirksamkeit der Behandlung zu erhöhen und ein Wiederauftreten der Krankheit zu verhindern.

Vermeiden Sie den Verzehr von zu salzigen und fettigen Lebensmitteln.

Fettreiche Lebensmittel aus ungesunden Quellen verändern die Eigenschaften der Schleimschicht, die den Magen schützt, und schaffen Bedingungen für das Eindringen von HP-Bakterien in die Schleimschicht, wodurch das Risiko von Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren steigt.

Eine salzreiche Ernährung aktiviert außerdem die Genaktivität, die die HP-Bakterien aktiver macht, was zu Entzündungen und der Ausbreitung von Magenläsionen führt.

Patienten sollten viel Obst und Gemüse essen und den Verzehr von frittierten Lebensmitteln, Tiefkühlkost, Konserven, verarbeitetem Fleisch, Vollmilchprodukten und gesalzenen Nüssen einschränken.

Begrenzen Sie Alkohol, Bier, Kaffee und Zigaretten

Während der Einnahme von Medikamenten zur Behandlung von HP sollten Patienten keine alkoholischen Getränke wie Bier, Wein oder koffeinhaltige Getränke wie Schokolade, Kaffee oder schwarzen Tee zu sich nehmen und nicht rauchen. Diese Substanzen erhöhen die Produktion von Magensäure, reizen die Schleimhäute, verursachen unangenehme brennende Schmerzen und verringern die Wirksamkeit der Medikamente.

Grüner Tee und Kohlsaft enthalten viele Antioxidantien, die helfen, freie Radikale zu kontrollieren und die Aktivität und das Wachstum von HP-Bakterien zu reduzieren. Die gute entzündungshemmende Wirkung von grünem Tee hilft, den Magen zu beruhigen und den Heilungsprozess von Schäden zu fördern.

Dr. Khanh berät einen Patienten im Tam Anh General Hospital in Hanoi. Foto: Trung Vu

Dr. Khanh berät einen Patienten im Tam Anh General Hospital in Hanoi. Foto: Trung Vu

Nahrungsergänzung mit probiotikareichen Lebensmitteln

Probiotika sind nützliche Bakterien, die das Gleichgewicht zwischen guten und schlechten Bakterien im Darm aufrechterhalten, Entzündungen reduzieren und das Immunsystem stärken. Probiotikareiche Lebensmittel wie Joghurt, Kombucha-Tee, Kefir, Miso-Suppe usw.

Iss mehr Brokkoli

Probiotika sind nützliche Bakterien, während Präbiotika Nahrung für diese Bakterien sind. Brokkoli ist eine reichhaltige Quelle für Präbiotika, die bei der Bekämpfung von Infektionen durch HP-Bakterien helfen. Brokkoli ist reich an Nährstoffen, darunter Folsäure, die für Menschen mit Magengeschwüren und Schwangere von Vorteil ist.

Trinken Sie viel sauberes Wasser

Wasser neutralisiert den Magensaft. Jeder Mensch sollte täglich etwa zwei Liter Wasser trinken, um seine Gesundheit zu verbessern. Sorgen Sie für eine sichere und hochwertige Wasserquelle.

Dr. Khanh sagte, dass eine Infektion mit HP-Bakterien eine der Hauptursachen für Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre sei und bei einer kleinen Anzahl von Menschen später zu Magenkrebs führen könne.

Jeder sollte die Initiative ergreifen, um HP-Bakterien vorzubeugen und zu behandeln, insbesondere in Fällen, in denen eine familiäre Vorbelastung vorliegt, z. B. bei Eltern oder Geschwistern, die an Magenkrebs erkrankt sind. Eine HP-Bakterieninfektion wird frühzeitig und wirksamer behandelt und vermeidet langfristige Komplikationen.

HP-Bakterien werden in der Regel nur durch Untersuchungen und Tests nachgewiesen, wenn eine Erkrankung des Verdauungstrakts vorliegt.

Bei invasiven Methoden wird eine Gastroduodenoskopie zur Beurteilung der Schleimhautschädigung verwendet, gefolgt von einer Biopsie zweier Gewebeproben für einen schnellen Ureasetest, eine histopathologische Biopsie oder eine Bakterienkultur.

Dr. Khanh erklärte, dass es drei nicht-invasive Methoden gebe: Atemtest, Stuhltest und Bluttest. Ein Bluttest könne jedoch nicht Aufschluss darüber geben, ob eine frühere HP-Infektion geheilt wurde oder ob weiterhin eine bakterielle Infektion vorliegt. Es sei jedoch nicht immer notwendig, die HP-Bakterien vollständig aus dem Körper zu entfernen. In Fällen, in denen sich die Bakterien nicht schädlich entwickeln und den Alltag nicht beeinträchtigen, sei ein Test nicht notwendig.

Ein Test auf HP-Bakterien wird nur bei Symptomen oder einer familiären Vorbelastung durchgeführt und von einem Facharzt verordnet. Die Einnahme von Medikamenten zur Behandlung von HP kann zu Nebenwirkungen wie Übelkeit, Erbrechen, Darmbeschwerden, Müdigkeit und Schlafstörungen führen.

Ly Nguyen

Leser stellen hier Fragen zu Verdauungskrankheiten, die Ärzte beantworten können

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