Nach Angaben des Ministeriums für Industrie und Handel der Provinz Bac Ninh wird der Gesamtverbrauch an Litschis in der Provinz im Jahr 2025 mehr als 205.400 Tonnen erreichen, die höchste Produktion aller Zeiten. Davon werden etwa 75.300 Tonnen frühreifender Litschis verbraucht, was einem Anstieg von 27.700 Tonnen gegenüber 2024 entspricht. Der Verbrauch an Litschis in der Hauptsaison wird etwa 130.100 Tonnen erreichen, was einem Anstieg von etwa 92.000 Tonnen gegenüber 2024 entspricht.
Im Jahr 2025 werden Bac Ninh-Litschis hauptsächlich in Form von frischen Früchten konsumiert; der Rest wird zu Dosen-Litschis, getrockneten Litschis, gefrorenen Litschis usw. verarbeitet und bequem auf dem Inlands- und Exportmarkt konsumiert.
Frühreifende Litschis und Litschis der Hauptsaison aus Bac Ninh werden nach den Standards von VietGAP und GlobalGAP zu stabilen und hohen Verkaufspreisen produziert. Händler und Unternehmen haben Verträge zum Kauf und Konsum der Litschis ab Saisonbeginn unterzeichnet. Der Durchschnittspreis liegt zwischen 25.000 und 35.000 VND/kg.
Litschis werden hingegen nicht besonders gepflegt und nicht nach den Standards von VietGAP oder GlobalGAP angebaut. Ihr Verkaufspreis ist niedrig und liegt im Durchschnitt zwischen 5.000 und 15.000 VND/kg. Sie werden hauptsächlich zur Weiterverarbeitung (Trocknen, Entsaften, Schälen, Einfrieren usw.) konsumiert.
Die diesjährige Litschi-Ernte in Bac Ninh hat den Inlandsverbrauchsmarkt geöffnet und erweitert. Der Gesamtverbrauch liegt bei etwa 127.200 Tonnen, was fast 62 % des Gesamtverbrauchs entspricht und über Großhandelsmärkte, Einkaufszentren, Supermärkte, E-Commerce-Plattformen und Social-Networking-Plattformen (Tiktok, Facebook, Zalo usw.) abgewickelt wird.
Die Litschi-Exportproduktion der Provinz erreichte rund 78.200 Tonnen, wovon der chinesische Markt rund 77.200 Tonnen verbrauchte; der Rest wurde in die USA, nach Kanada, Japan, Korea, Australien, in die EU, nach Thailand und in einige Länder Südostasiens, des Nahen Ostens usw. exportiert.
Der Gesamtumsatz aus dem Litschi- und Nebenerwerb in der Provinz Bac Ninh erreichte über 6.245 Milliarden VND. Davon wird der Umsatz aus dem Litschi-Handel auf etwa 3.719 Milliarden VND geschätzt; der Umsatz aus Nebenerwerb wird auf 2.526 Milliarden VND geschätzt.
Zusätzlich zu den Einnahmen aus dem Litschianbau und den damit verbundenen Dienstleistungen für die Produktion, Ernte, Verarbeitung und den Verzehr von Litschi erzielen die Menschen in Bac Ninh auch ein hohes regelmäßiges Einkommen aus der Bienenzucht und dem Tourismus im Litschigarten. Dadurch wird das Einkommen der Menschen in den Litschianbaugebieten erheblich gesteigert und zur sozioökonomischen Entwicklung der ländlichen Gebiete der Provinz beigetragen.
Seit Beginn der Litschi-Ernte 2025 hat die Provinz Bac Ninh die Organisation und Ausrichtung der Produktion proaktiv und frühzeitig umgesetzt. Die Ausweitung der Litschi-Anbaufläche gemäß VietGAP-, GlobalGAP- und Bio-Standards hat auf allen Ebenen, in allen Sektoren und an allen Standorten große Aufmerksamkeit erregt.
Professionelle Agenturen verfolgen die Anbaugebiete proaktiv, regelmäßig und aufmerksam, führen Untersuchungen durch, erstellen Prognosen, überwachen Entwicklungen und beugen Schädlingen und Krankheiten zeitnah und effektiv vor und bekämpfen sie.
Gleichzeitig werden für Litschi-Anbauer Werbung, Schulungen und Anleitungen zu den Litschi-Produktionsprozessen entsprechend den Anforderungen des Inlands- und Exportmarkts durchgeführt. Außerdem wird der Einsatz von Pestiziden durch die Landwirte überwacht und es werden regelmäßig und streng interne und externe Inspektionen und Überwachungen durchgeführt.
Darüber hinaus fördert die Provinz Bac Ninh den Handel und unterstützt den Litschi-Konsum mit synchronen Lösungen.
Die Provinz hat eine Reihe von Aktivitäten organisiert, um den Litschikonsum im In- und Ausland mit vielen Innovationen und unterschiedlichen Inhalten und Formen zu fördern. Dabei wird die traditionelle Konsumförderung mit der Förderung des Online-Konsums, E-Commerce, digitalen Plattformen und sozialen Netzwerken im Internetumfeld kombiniert. Außerdem gibt es Veranstaltungen zur Förderung, Werbung und Einführung von Litschi im Zusammenhang mit Erlebnistourismus , kulturellen Veranstaltungen usw.
Gleichzeitig sollen Werbeaktivitäten ausgeweitet und der Konsum im In- und Ausland vernetzt werden.
Insbesondere beteiligten sich die Verantwortlichen der Provinz Bac Ninh bei der Litschi-Ernte 2025 erstmals direkt an der Liveübertragung des Litschi-Verkaufs auf der TikTok-Shop-Plattform und der Sendo Farm-Anwendung im Rahmen des Programms „Luc Ngan Lychee Week – Stolz vietnamesischer Agrarprodukte“. Dies hatte einen sehr positiven Effekt, da es sich unter den Menschen im Litschi-Anbaugebiet verbreitete und direkt während der Haupterntezeit als Lösung angewendet werden konnte, was eine neue Richtung für die folgenden Saisons eröffnete.
Im Jahr 2025 wird die Provinz Bac Ninh weiterhin über ein konzentriertes Litschi-Anbaugebiet mit einer Fläche von 29.700 Hektar verfügen, das größte des Landes.
Davon beträgt die Anbaufläche für frühreifende Litschis 8.000 Hektar, was 27 % entspricht; für Litschis der Hauptsaison 21.700 Hektar, was 73 % entspricht. Die nach VietGAP-Standards produzierte Litschi beträgt 17.317 Hektar, ein Anstieg von 1.577 Hektar gegenüber 2024; die nach GlobalGAP-Standards produzierte Litschi beträgt weiterhin 173 Hektar, ein Anstieg von 91 Hektar gegenüber 2024; das Bio-Litschi-Produktionsmodell von 10 Hektar im Bezirk Chu wird weiterhin beibehalten.
Quelle: https://www.vietnamplus.vn/bac-ninh-thu-tren-6200-ty-dong-tu-vai-thieu-va-cac-dich-vu-phu-tro-post1057436.vnp
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