Flowers Now - Sanfte Erinnerungen

VTV.vn – Wenn plötzliche Regenfälle nach einem sengenden Sommer den trockenen, rissigen Boden abkühlen, wächst im Land Nau (Dak Lak) eine seltsame Blume aus dem Boden – die Stundenblume.

Blumen jetzt – sanfte Erinnerungen.

Sie müssen nicht düngen oder kultivieren. Warten Sie einfach auf den Regen. Die zarten violetten Knospen der Baumwolle sprießen jetzt aus dem Boden und kündigen den Herbst an.

Aus dem Boden wächst eine seltsame Blume – die Stundenblume.

Wenn es im Westen während der Hochwassersaison Linh-Fish- und Dien-Dien-Blumen gibt, dann ist Xu Nau stolz auf seine Hoa-Gioi-Blumen – ein Geschenk des Himmels und der Erde, das der sonnigen und windigen Zentralregion vorbehalten ist. Die Blüten sind nicht auffällig, die Blütenblätter sind zart und hellviolett, der Stempel ist gelb wie das neue Sonnenlicht, der Duft ist leicht, aber stark genug, um in der Ferne Erinnerungen zu wecken.

In einem sonnigen und windigen Land wie Dak Lak merkt man kaum, wann der Herbst da ist, es sei denn, man geht eines Nachmittags durch die Gasse und riecht plötzlich den Duft von Baumwollblüten in dem Topf mit saurer Suppe, die Mutter kocht. Wer weit weg von zu Hause ist, erinnert sich schon beim bloßen Erwähnen des Herbstes sofort an diesen ganz besonderen Duft.

Manche Leute sagen, sie heißt „Bong Gio“, weil sie nur im Herbst blüht und genau zur richtigen Zeit wächst. Andere sagen, ihr richtiger Name sei „Bong Gie“, was bedeutet, dass sie in jedem Gie wächst. Die Leute im alten Phu Yen , dem heutigen Dak Lak, sprachen „e“ als „o“ aus, daher wurde daraus „Bong Gio“. Aber „Gio“ oder „Gie“ ist nicht wichtig. Denn diese Blume wächst nur in diesem Land in Hülle und Fülle und nur die Leute von Xu Nau gaben ihr ihren Namen.

Baumwolle – ein Geschenk des Himmels und der Erde, das der sonnigen und windigen Zentralregion vorbehalten ist.

Die Chrysanthemenblüte ist nicht nur ein Anblick, sondern wird auch zu einer rustikalen kulinarischen Zutat, die ihresgleichen sucht. Von einem Topf dampfender Gemüsesuppe über einen Teller gekochtes Gemüse in Sardellen-Fischsauce bis hin zu einer Schüssel saurer Makrelensuppe voller ländlicher Seele – mit ein paar Chrysanthemenblüten schmeckt alles noch köstlicher.

Seltsamerweise ist sein Aroma nicht überwältigend, sondern verstärkt den Geschmack jedes Gerichts, sodass jeder, der es einmal genossen hat, es für immer in Erinnerung behält. Die Menschen kreieren auch einzigartige Gerichte wie Baumwollblüten, die in Pfannkuchen gegossen, mit Sojasprossen gebraten oder sogar in einen Topf Reis oder eine Tasse süße Suppe gegeben werden, wodurch ein Geschmack entsteht, der sowohl vertraut als auch fremd ist.

Baumwolle im Topf mit der sauren Suppe, die Mama gekocht hat.

Für Touristen ist der Genuss von Chrysanthemen eine Möglichkeit, die Seele des Landes zu spüren. Das Besondere an Chrysanthemen ist nicht nur ihr Geschmack, sondern auch ihre starke Vitalität, die die Menschen bewundern. Nachdem sie den ganzen Sommer über ihre Blätter verloren und verdorrt hatten, erwachten sie durch einen einzigen Herbstregen wieder zum Leben, ausdauernd und stolz.

Besitzen Sie eine einzigartige Schönheit.

Bong Gio – eine Blume, die nur einmal im Jahr blüht, etwa zehn Tage lang, aber ausreicht, um den Herbst im Land Nau einzigartig und unvergesslich zu machen. Sie ist ein Geschmack, ein Symbol der Wiedergeburt und vor allem eine sanfte Nostalgie in den Herzen vieler Menschen. Bong Gio – eine Wildblume, die Erinnerungen an die Landschaft und einfache Gefühle verkörpert, sodass jeder, der sie einmal gekostet hat, in der Ferne plötzlich nostalgische Gefühle verspürt.

Bong Gio – die Blume, die den Herbst im Land Nau einzigartig und unvergesslich macht.

Quelle: https://vtv.vn/bong-gio-noi-nho-diu-dang-100250914172323446.htm