Die Produktions- und Handelsgenossenschaft Tan Khanh im Dorf Phong Coc, Gemeinde Minh Tan (Bezirk Vu Ban, Provinz Nam Dinh ) wurde 2021 mit 16 Mitgliedern gegründet, die auf die Produktion und den Handel von Koi-Fischen spezialisiert sind, einer Fischart, die als „Nationalfisch Japans“ gilt.
Mit einer landwirtschaftlichen Fläche von mehr als 30 Hektar beliefert die Genossenschaft den Markt jedes Jahr mit über 100 Tonnen Koi-Fischen. Die Tan Khanh Produktions- und Handelsgenossenschaft ist seit Kurzem eine von 63 Genossenschaften, die vom Zentralkomitee der vietnamesischen Bauerngewerkschaft im Jahr 2024 landesweit als typische Genossenschaftskommune anerkannt wurden.
Wenn es um Tan Khanh geht und der „Koi-Fisch-König“ erwähnt wird, kennt jeder Einheimische Herrn Pham Duc Thuan, Vorstandsvorsitzender und Direktor der Produktions- und Handelsgenossenschaft Tan Khanh.
Diese als „edles“ Haustier eingeführte Wasserart ist ein aus Japan stammender Zierfisch und erfreut sich derzeit auf dem Markt großer Nachfrage.
Er ist nicht nur einer der Pioniere bei der Wiedereinführung der Koi-Fische in die Liste der wertvollen Wassertiere, sondern Herr Thuan ist auch die „Lokomotive“, die die lokale Koi-Fischzuchtindustrie stetig vorantreibt und den Landwirten große wirtschaftliche Vorteile bringt.
Die Genossenschaft produziert nicht nur kommerziellen Fisch, sondern züchtet auch erfolgreich Jungfische zur Versorgung des Marktes. Darüber hinaus unterhält sie Verbindungen zu über 100 Agenten, die sich auf den An- und Verkauf von Zierfischen im ganzen Land spezialisiert haben, um die Produkte für die Mitglieder zu konsumieren.
Er besitzt derzeit eine 7,2 Hektar große Koi-Fischfarm, die wissenschaftlich geplant ist und über ein System eng miteinander verbundener Teiche sowie ein System aus Aufzuchtbecken und Tanks mit vollständiger Sauerstoffversorgung, Schatten und Regenschutz verfügt …
Um einen stabilen Bauernhof wie heute zu haben, musste Herr Thuan viele Rückschläge, Schwierigkeiten und Nöte durchmachen.
Anfang der 2000er Jahre arbeitete Herr Thuan noch als Tiefbauarbeiter für die Hoa Binh Electricity Corporation und verdiente 12 Millionen VND pro Monat. Er träumte jedoch immer davon, „in seiner Heimat reich zu werden“, und gab daher seinen Job mit dem damals für viele Menschen traumhaften Gehalt auf, um in seine Heimatstadt zurückzukehren und dort ein Unternehmen zu gründen.
Um seinen „waghalsigen“ Traum von Null zu verwirklichen, begann Herr Thuan mit dem Ausheben von Teichen und der Zucht traditioneller Fische wie Schwarzkarpfen, Graskarpfen, Karpfen, Marmorkarpfen usw. Die Realität war jedoch nicht so einfach wie gedacht: Die Zucht traditioneller Fische war zunehmend einem harten Wettbewerb ausgesetzt, die Fischpreise wurden immer günstiger und Krankheiten ließen die Produktionskosten steigen.
Das ganze Kapital und der ganze Aufwand, die in den Fischteich „gesteckt“ wurden, brachten nicht viel Gewinn, also dachte er darüber nach, auf eine neue Art umzusteigen. Durch Fernsehen und Internet bemerkte er, dass Koi-Karpfen – ein Zierfisch, der als „Nationalfisch“ Japans bekannt ist – „in“ waren, also konzentrierte er sich auf die Forschung.
Jedes Jahr verkauft die Produktions- und Handelsgenossenschaft Tan Khanh, Gemeinde Minh Tan, Bezirk Vu Ban (Provinz Nam Dinh) über 100 Tonnen Koi-Fische auf dem Markt, eine „edle“ Fischart, die als „Nationalfisch Japans“ gilt.
Nachdem er alle Informationen zu dieser Fischart gelesen hatte, erkannte er, dass der Ort viel Potenzial für die Entwicklung dieser Art hatte, und so beschloss er, es mit der Zucht von Koi-Fischen zu versuchen.
Herr Thuan erzählte: „Als mir klar wurde, dass Koi-Karpfen eine leicht zu züchtende Art mit hohem wirtschaftlichen Wert sind, investierte ich im Jahr 2010 mutig mehr als 100 Millionen VND, um 10 Paare reinrassiger Koi-Karpfen-Eltern zu kaufen, brachte sie nach Hause, um sie aufzuziehen, aus den Erfahrungen zu lernen und zu forschen und mich über die Zucht und Kreuzung von Koi-Karpfen beraten zu lassen.
Allerdings waren Koi-Karpfen zu dieser Zeit auf dem Provinzmarkt nicht sehr beliebt. Ich brachte sie zum Verkauf, aber die Leute schauten sie sich nur an, aber niemand kaufte sie. Über zwei Jahre lang gelang es mir, meinen eigenen Markt zu finden, indem ich eine Website erstellte, auf Facebook Werbung machte und in alle Provinzen reiste, um meine Produkte den Vertretern anzubieten.
Herr Thuan verfügt mittlerweile über ein weitverzweigtes Netzwerk von Koi-Fischmärkten im ganzen Land. Nach vielen Jahren der Arbeit, Forschung und der Entwicklung von Techniken hat er die Gewohnheiten der Koi-Karpfen verstanden und erfolgreich Elternpaare domestiziert. Er beherrschte den Zucht- und Kreuzungsprozess und konnte so zahlreiche hochwertige Koi-Karpfenlinien entwickeln, die auf dem Markt gut ankommen.
Er erweiterte die Koi-Fischzuchtfläche schrittweise auf 7,2 Hektar, aufgeteilt in viele Teiche mit Fischen unterschiedlicher Größe, beispielsweise: Fische mit einer Länge von 20–50 cm, von 50–80 cm … Im Durchschnitt beliefert seine Familie den Markt jedes Jahr mit über 30 Tonnen Koi-Karpfen.
Als Zeugen des Erfolgs von Herrn Thuan investierten einige Haushalte in der Gegend ebenfalls in das Modell der Koi-Fischzucht und Herr Thuan zögerte nicht, Techniken und Erfahrungen in der Koi-Fischzucht zu unterstützen und weiterzugeben.
Im Jahr 2021 setzte sich Herr Thuan für die Gründung der Produktions- und Handelsgenossenschaft Tan Khanh mit 16 Mitgliedern ein, um eine geschlossene Wertschöpfungskette von der Produktion über die Lieferung von Zuchttieren bis hin zum Konsum von Koi-Karpfenprodukten aufzubauen.
In dieser Kette produziert und liefert Herr Thuan die Rasse direkt an die Mitglieder der Genossenschaft. Mit seiner langjährigen Erfahrung in der Koi-Karpfenzucht hat Herr Thuan Dutzende hochwertiger Koi-Karpfenlinien mit leuchtenden Farben wie Weiß, Rot, Gelb, Weiß-Rot-Schwarz, Weiß-Gelb-Rot, Schwarz-Gelb usw. gezüchtet und reingezüchtet.
Die Mitglieder der Genossenschaft tauschen Erfahrungen in der Pflege und in der Behandlung von Fischkrankheiten aus und vermitteln Techniken zur Vorbeugung und Bekämpfung von Fischkrankheiten. Herr Thuan unterstützt und teilt nicht nur Techniken, Erfahrungen und Bezugsquellen für Fischarten, sondern organisiert auch Kontakte zu Vertriebspartnern für den Produktabsatz in starken Märkten wie Ho-Chi-Minh-Stadt, Da Nang und Hanoi, um eine stabile Produktion der Produkte der Mitglieder zu gewährleisten.
Um die Krankheitssicherheit der Koi-Fische zu gewährleisten, achten die Mitglieder der Tan Khanh Produktions- und Handelsgenossenschaft besonders auf die Wasserqualität und die Krankheitsvorbeugung der Fische je nach Jahreszeit, Wetter und Ernährung.
Koi-Fische können zweimal jährlich gezüchtet werden. Jede Zucht dauert 4-5 Monate und die Fische erreichen ein Gewicht von etwa 400 g. Dann können sie verkauft werden. Je länger die Koi-Fische gezüchtet werden und je höher das Einzelgewicht, desto höher ist der wirtschaftliche Wert. Ein schöner Koi-Fisch muss viele Kriterien erfüllen: Form, Kopf, Flossen, Schuppen, Schwanz, Herkunft...
Die billigste Art kostet 150.000 bis 200.000 VND/kg, während reinrassige Koi-Fische mit auffälligen, einzigartigen und ungewöhnlichen Farben, die fast einen Meter lang sind und mehrere zehn Kilogramm wiegen, von Fischkennern auf bis zu mehrere zehn Millionen VND pro Fisch geschätzt werden können.
Derzeit steigt die Nachfrage nach Koi-Karpfen, obwohl es in der Provinz nur wenige Adressen gibt, die diese Fischart anbieten. Daher ist der Konsum der Koi-Karpfen der Genossenschaft sehr günstig. Sobald die Fische gefangen sind, werden sie von Kunden innerhalb und außerhalb der Provinz gekauft. Jedes Jahr beliefert die Genossenschaft den Markt mit über 100 Tonnen Koi-Fischen. Viele Mitglieder der Genossenschaft haben dank der hohen Einnahmen aus der Koi-Karpfenzucht ihr Leben verändert.
Im vergangenen September wurde der Produktions- und Handelsgenossenschaft Tan Khanh in der Gemeinde Minh Tan (Bezirk Vu Ban, Provinz Nam Dinh) die Ehre zuteil, im Jahr 2024 eine von 63 typischen Genossenschaften im ganzen Land zu sein, die vom vietnamesischen Bauernverband gegründet und vom Zentralverband gefördert, mobilisiert und unterstützt werden.
Die Zeremonie zur Ehrung von 63 herausragenden Genossenschaften fand am Abend des 14. Oktober 2024 anlässlich des 94. Jahrestages der Vietnam Farmers' Union statt. Dies ist für die Tan Khanh Produktions- und Handelsgenossenschaft eine treibende Kraft, weiterhin in Expansion und nachhaltige Produktionsentwicklung zu investieren.
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Quelle: https://danviet.vn/ca-koi-ca-quy-toc-quoc-ngu-nhat-ban-nuoi-day-dac-o-mot-xa-cua-nam-dinh-dan-doi-doi-nha-giau-len-20241115124329417.htm
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