Derzeit konzentrieren sich die Genossenschaften in Ha Tinh auf die Steigerung ihrer Kapazitäten und ihrer Produktion, um den Export- und Inlandsbedarf während des chinesischen Neujahrsfestes zu decken.
Das Sesam-Reispapier von Nguyen Lam der Produktions-, Handels- und Dienstleistungskooperative Nguyen Lam (Bezirk Ky Anh) ist nicht nur bei den Verbrauchern in der Provinz und in vielen Provinzen und Städten im ganzen Land beliebt, sondern auch auf dem japanischen und russischen Markt vertreten.
Anlässlich des Tet-Festes stieg die Nachfrage dramatisch an, sodass die Produktionsstätte 15 Arbeiter für die Produktion in zwei Fabriken in den Gemeinden Ky Giang und Ky Tien (Bezirk Ky Anh) einsetzen musste. Seit November hat die Produktionsstätte ihre Kapazität auf 25.000 Kuchen pro Tag erhöht (normalerweise 18.000 Kuchen pro Tag). Bis zum Jahresende will die Genossenschaft über 250.000 Kuchen produzieren und vertreiben und damit einen Umsatz von einer halben Milliarde VND erzielen.
Arbeiter der Produktions-, Handels- und Dienstleistungskooperative Nguyen Lam verpacken Produkte für den Export.
Herr Le Van Duan, Direktor der Produktions-, Handels- und Dienstleistungskooperative Nguyen Lam, sagte: „Im Jahr 2023 war die Produktions- und Geschäftslage der Anlage positiv. Partner in Japan und Russland kooperierten im Rahmen eines unterzeichneten Vertrags mit einer Produktion von 420.000 Kuchen und einem Umsatz von 1,5 Milliarden VND. Darüber hinaus wurden auf dem Inlandsmarkt fast 3 Millionen Kuchen im Wert von etwa 4 Milliarden VND konsumiert. Derzeit arbeitet die Kooperative Überstunden, um ihre Partner termingerecht zu beliefern. Der große Erfolg im Jahr 2023 motiviert die Einheit, den Produktionsplan mit dem Ziel zu erhöhen, 4,5 Millionen Kuchen zu vertreiben und einen Umsatz von 8 Milliarden VND zu erzielen.“
Das erfolgreiche Geschäft der Genossenschaft bringt ihren Mitgliedern nicht nur hohe Gewinne, sondern schafft auch feste Arbeitsplätze für Dutzende von Arbeitern vor Ort. Frau Le Thi Lieu (Gemeinde Ky Giang, Bezirk Ky Anh) erzählte: „Zuvor habe ich im Süden gearbeitet. Der Arbeitsplatz war weit weg von zu Hause, die Lebenshaltungskosten waren hoch und das Gehalt niedrig. Deshalb beschloss ich, in meine Heimatstadt zurückzukehren und als Verarbeitungsarbeiterin bei der Produktions-, Handels- und Dienstleistungsgenossenschaft Nguyen Lam zu arbeiten. Ich freue mich sehr, in der Nähe meines Zuhauses zu arbeiten und ein stabiles Einkommen zu haben.“
Die Einkaufs- und Verarbeitungskooperative für Meeresfrüchte Phu Khuong nimmt am 6. Ha Tinh Orangen- und Agrarproduktefestival teil.
Seit Oktober 2023 laufen die Produktionsaktivitäten bei der Phu Khuong Seafood Purchasing and Processing Cooperative (Gemeinde Ky Xuan, Bezirk Ky Anh) auf Hochtouren. Dutzende Mitarbeiter sind in verschiedenen Abteilungen tätig, beispielsweise: Qualitätskontrolle der Waren, Verpackung der Produkte, Teilnahme an Messen zur Partnersuche, Aufrechterhaltung der Produktverteilung auf dem Markt …
Frau Le Thi Khuong, Direktorin der Phu Khuong Seafood Purchasing and Processing Cooperative, erklärte: „Die Aufwertung der Phu Khuong Fischsauce von 3-Sterne-OCOP auf 4-Sterne-Provinzniveau stärkt die Marke weiter. In den ersten zehn Monaten des Jahres 2023 verbrauchte die Anlage rund 200.000 Liter verschiedener Fischsaucen und erzielte einen Umsatz von über 15 Milliarden VND. Von jetzt an bis zum chinesischen Neujahr wird die Anlage rund 100.000 Liter Fischsauce verbrauchen. Darüber hinaus vertreibt die Genossenschaft getrocknete Meeresfrüchte auf dem Markt und sichert sich damit eine gute Einnahmequelle.“
Es ist bekannt, dass diese Genossenschaft im Jahr 2024 400.000 Liter verschiedener Fischsaucensorten produzieren und konsumieren will. Neben der Standardisierung und Verbesserung der Produktqualität investiert die Genossenschaft kontinuierlich in die Automatisierung der Produktion und in Kosteneinsparungen. Sie bemüht sich auch um staatliche Unterstützung, nimmt an Handelsmessen teil, erweitert ihre Vertriebskanäle und versucht, die Produkte in große Supermärkte zu bringen.
Da in der Hochproduktionssaison auch die Hien Linh Incense Cooperative (Gemeinde Phuc Trach, Huong Khe) mit der Herstellung von Produkten beschäftigt ist, die aus Adlerholzbäumen gewonnen werden, wie etwa Adlerholzstäbchen, Adlerholzknospen, Kunsthandwerk, Räucherprodukte, ätherische Öle, Feng-Shui-Adlerholz usw. Es wird erwartet, dass die Anlage in diesem Jahr 2 Milliarden VND erwirtschaften wird.
Schöne Designs und Qualitätsprodukte sind „Pluspunkte“ für die Hien Linh Incense Cooperative (Huong Khe).
Herr Bui Thuc Chinh, Direktor der Hien Linh Incense Cooperative, informierte: „Mit rund 300 Hektar Adlerholzbäumen in der Gemeinde Phuc Trach wurde eine Quelle hochwertiger Rohstoffe geschaffen, in die die Anlage investieren kann, um in die Verarbeitung vieler Arten von Produkten zu investieren. Jedes Produkt hat eine andere Herstellungsformel, aber allen Produkten ist gemeinsam, dass sichere Rohstoffe und keine giftigen Chemikalien verwendet werden, was die Aufmerksamkeit der Kunden auf sich zieht. Darüber hinaus werden die Produkte der Kooperative durch den Aufbau der 3-Sterne-Marke OCOP auf Provinzebene und typischer ländlicher Industrieprodukte von Ha Tinh sowie durch die Vermarktung der Produkte über viele Kanäle von den Verbrauchern in vielen Provinzen und Städten des Landes angenommen. Derzeit konzentriert sich die Kooperative neben der Verwendung von Trocknern für die Produktion auf die Klassifizierung, Verpackung und Verteilung einer großen Menge von Produkten auf dem Markt.“
Es ist bekannt, dass es in Ha Tinh derzeit über 1.000 Genossenschaften gibt, die in vielen Bereichen tätig sind. Zum Jahresende steigern die Einheiten ihre Produktion und vertreiben ihre Produkte auf dem Markt. Sie versprechen hohe Gewinne für ein Jahr voller Engagement, Forschung, Innovation und harter Arbeit.
Die Fischsaucenprodukte der Genossenschaften in Ha Tinh sind dank der verfügbaren, frischen Zutaten und der einzigartigen Salzgeheimnisse der Familie für ihren köstlichen Geschmack bekannt.
Herr Nguyen Ngoc Hung, Vorsitzender der Provinzgenossenschaft, sagte: „In den letzten Jahren haben der kollektive Wirtschaftssektor und die Genossenschaften große Anstrengungen unternommen, um ihre Betriebsabläufe zu erneuern. Dementsprechend haben viele Einheiten mutig in moderne Maschinen und Ausrüstung investiert, der Anwendung von Wissenschaft und Technologie sowie der digitalen Transformation in Management und Produktionslinien Aufmerksamkeit geschenkt und sich auf die Verbesserung der Produktqualität im Zusammenhang mit dem Aufbau von Marken gemäß den OCOP-Standards konzentriert.
Ein weiterer Vorteil der Genossenschaften in der Region ist die Verfügbarkeit von Produktionsmaterialien. Sie konzentrieren sich auf die Herstellung hochwertiger, vielfältiger und auf den Geschmack der Verbraucher abgestimmter Produkte. Neben dem veränderten Geschäftsbewusstsein beteiligen sich Unternehmer aktiv an Messen und fördern die Werbung und den Konsum von Produkten auf digitalen Plattformen, um Raum für Entwicklung zu schaffen. Die Markteinführung einer großen Menge an Waren während des Tet-Festes wird erhebliche Einnahmen bringen und die Motivation schaffen, Produktion und Geschäft im neuen Jahr 2024 anzukurbeln.
Thu Phuong
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